Morgunblaðið - 14.04.1918, Blaðsíða 6

Morgunblaðið - 14.04.1918, Blaðsíða 6
MORGUNBLAÐIÐ Fyrir húsmæður. Súrsað kál. Notkunarfyrirsögn. Skamtnr handa 5—6 mönnnm. 1 kgr. aí kálinu er bvegið vel í Tatni. Eigi að nota kálið með kjöti eða fiski, þá er það sððið í i1/* lítra af vatni og 125 grömm af hreinni svínafeiti eða hreinu floti látin út i. Kálið er soðið í 3/4 klst. yfir eldi. Eftir það er það byrgt i moðkassa eða heyi og látið vera þar í 3 kist. — Þegar kálið er orðið meyrt, þá er leginum helt af því. — Salt og lítið eitt af sykri er látið i kálið, einnig kúmen, ef það þykir bæta bragðið. — Kálið er borið á borð mjög heitt. Sé kálið notað i súpu, þá er það soðið með kjötinu, og þarf þá hvorki feiti né útákast. Þannig segist hinum þekta Mat- reiðslubókarhöfundi, Frk. fensen, sem súrsar kál frá verksmiðjunni Ama. Skrifstofa andbanningafélagsins, Ingólfstræti 21, opln hvern virkan dag kl. 4—7 síöd. Allir þeir sem vilja koma áfengis- málinu í viðunandi horf, án þess að hnekkja persónufrelsi manna og al- mennum mannréttindum, eru beðnir að snúa sér þangað. Sími 544. svo sem mér var kunnugt um, því •ðlblöndu þessa hafði eg iðulega drukkið i potta vís án þess eg á mér findi nokkra breyting, fremur en eg hefði neitt vatns. Skora eg því á ritstjóra Tímans að birta heimildina fyrir greininni — en eigi hann hana sjálfur, þá væri mjög fróðlegt að heyra á hvaða tegund mæla hann hafi mælt þessa ölblönda mína, og mundi margur andbanningurinn verða glaður við, og kunna ritstj. þakkir fyrir leið- beininguna, með því að gera óáfengt öl að áfengi, því þá mundu þeir hætta fljótt við »kogarann« og »glussann«. Hvað viðvikur leiðbeiningu þeirri er getið er um í greininni að staðið hafi í Morgunblaðinu fyrir skemstu, þá minnist eg ekki að hafa veitt neinni slíkri leiðbeiningu eftirtekt, enda get eg fullvissað ritstjóra Tím- ans um það, að mér hefir aldrei til hugar komið að brugga áfengi, til þess brestur mig alla þekking, og þvi siður að eg hafi ætlað að gera mér slíkt að gróðavegi, eins og drepið er á i grein hans. Er því þessi árás ritstj. gegn mér, mjög illviljuð, og með öllu tilhæfulaus. Vin hefi eg ekki bruggað, en eg hefi bruggað óáfengt öl, til eigin afnota, og slikt er rr.ér leyfilegt, og það lögum samkvæmt. Reykjavik 13. apríl 1918. Ari Þórðarson. RITVÉLAR. Smith P;im ier og Monarch komu með Islandi. Jónatan Þorsteinsson. Góífdúkur al-íinoíeiim, ágæfar tegundir. Taísverðar birgðir enn. Strœnn — tSírúnn « Sranií Tlrni Jónsson, Sími ÍOJ. Laugavegi 37. Sími ÍOJ. Nokkra duglega verkamenn vantar enn við kolagröft í Stálfjalli. Finnið O. Benjamínsson (Hús Nathans & Olsens milli kl. 5 og 7 síðdegis. Smurningsolía ávalt fyrirliggjandi. Hið islenzka Steinoliuhlutafélag Reyktóbak Og Cigarettur margar tcgundir fást nú i Tóbakshúsinu Yerzlun á hentugum stað i bænum, óskast keypt nú þegar eða i sumar. Tölu- verð peningaútborgun ef þarf. Tilboð mrk. »Verzlun«, sendist Morgunblaðinu sem fyrst. Prjónatuskur Og Vaðmálstuskur keyptar hæsta verði (hvor tegund fyrir sig) i Vöruhúsinu. Geysir Export-kaffi er bezt. Aðalumboðsmenn: 0. J0HNS0N & KAABER. %Vátry9gingar & fSirunaíryggingarf sjó- og striðsvátryggingar. O. Jofjnson & Haaber. Det kgl. octr. Brandassnrance, Kaupmannahöfn vátryggir: hús, húsgðgn. alls- konar vðruforöa o.s.frv. gegn eldsvoða fyrir lægsta iðgjald. Heima kl. 8—12 f. h. og 2—8 e. h. i Austurstr. 1 (Búð L. Nielsen). N. B. Nielsen. »SUN INSURANCE 0FFIC« Heimsins elzta og stærsta vátryggingarfél. Teknr að sér allskoaar brnnatryggingar. Aðalamboðsmaðar hér á landi Matthias Matthiasson, Holti. Talsimi 497. ALLSKONAR VATRYGGINGAR Tjarnargötu 33. Simar 235 & 431 Trolle & Rothe. Stunnar Cgilson, skipamiðiari, Hafnarstræti 15 (uppi). Skrifstofan opin kl. 10—4. Sími 608 Sjó-, Stríðs-, Brunatryggingar. Talsimi heima 479 Trondbjems vátryggingarfélag h.f, Allsk. brunatryggingar. Aðalumboðsmaður Carl Finsen, Skólavörðustíg 25. Skrifstofut, 3x/a—él/2 sd. Tals. 331 Húsmæður Notið eingöngu hina heimsfrægu RedSealþyottasápu Fæst hjá kaupmönnum. í heildsölu hjá 0. Johnson & Kaaber. c

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.