Morgunblaðið - 23.04.1992, Blaðsíða 38

38
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 23. APRIL 1992
SUMARKOMA
Gúrkur og tómatar
Skyldi sumarið vera komið? Þulur tilkynnti eins stigs frost kl. 6 að morgni 14. apríl.
En hvað skyldi skordýrinu, sem stakk mig í legginn á göngu minni áðan, finnast
eða var það bara reiði yfir kuldanum, sem réð þessari vonsku þess. En fallegt
er veðrið og sumarið hlýtur að vera á næsta leiti — bara rúm vika í sumardag-
inn fyrsta. Ég vakna á hvetjum morgni við þrastarsöng, þeir ætla að byrja snemma á
hreiðurgerðinni núna, ætla líklega að koma sér upp tveimur ungahópum þetta sumarið.
Jörð er líka löngu orðin frostlaus og nóg um ánamaðka og flugur og köngulær komnar
á kreik. í gær, pálmasunnudag, heyrði ég í lóunni niðri á Garðatúni um það leyti, sem
seinni ferming dagsins fór fram og lét sá söngur blítt í eyrum. Öðru vísi er gargið í hett-
umávunum, sem farið er að heyrast í á Garðaholti, en á þeim fugli hefí ég illar
bifur eftir að hafa iðulega í fyrrasumar horft á hann laumast í kríuvarpið og grípa
kríuunga í gogginn. Krían er væntanlega lögð af stað yfir hafið. í stórmarkaðinum
glömpuðu fallega rauðir íslenskir tómatar og þarna voru grænar íslenskar gúrkur
við hlið þeirra. En þessar tvær grænmetistegundir eru líka sumarboðar í mínum
huga. Ég las í Morgganum áðan að íslensk papríka væri að koma. Ég skellti nokkrum
tómötum í poka og byrjaði strax að bíta í einn á leiðinni heim. Og nú verður grænmet-
isdiskur fullur af vítamíni á borðum hjá mér á hverjum degi. Meðan ég gæði mér á þessu
holla ljúfmeti horfi ég á Snæfellsjökul snjóhvítan gegnum ólaufgað birkið. — Gleðilegt
Einn fagran tnorgun vors það vat
ég vatt mér upp í hlíð.
0g sá í blíðu sólskins þar,
hvað sveit var orðin frið.
Stg,r. Th.
Tómat/gúrkusalat
'h meðalstór gúrka
8 litlir tómatar
1 dós sýrður ijómi
3 msk. hrein jógúrt
1 msk. sítrónusafi
salt milli fingurgómanna
nýmalaður pipar
1 msk. klipptur graslaukur
1. Skerið gúrkuna í sneiðar með osta-
skera, skerið tómatana í báta. Setjið í
ískál.
2. Setjið sýrðan ijóma, jógúrt og sítr-
ónusafa í aðra skál. Setjið salt og pipar
útí. Hrærið saman. Blandið lauslega sam-
an við grænmetið.
3. Klippið graslauk og stráið yfir.
Athugið: Graslaukur er kominn vel á
kreik, en hann fæst líka í smápottum í
verslunum.
Þeir sem vilja geta notað aðra tegund
af jógúrt í stað hreinnar. Þá verður sós-
an sætari.
Tómatar með mozzarella-osti
5 stórir tómatar
150 g mozzarelle-ostur
1 lítill salatlaukur (hvítur mildur)
‘A dl matarolía
nýmalaður pipar
12 græn eða blá vínber
1. Skerið tómatana í sneiðar, skerið
ostinn í þunnar sneiðar. Afhýðið laukinn
og skerið í sneiðar, takið síðan sundur í
hringi.
2. Raðið tómötum og osti á víxl á fat,
raðið laukhringjum yfir. Hellið matarolíu
yfír. Malið síðan pipar yfir.
3. Skerið vínberin í tvennt, takið úr
þeim steinana. Stráið síðan yfir.
Gúrkusalat
1 meðalstór gúrka
‘A dl matarolía
safi úr 'h sítrónu
2 tsk. hunang
2 msk. shoya-sósa
1 msk. rósapipar (rauður pipar)
1. Afhýðið gúrkuna, skerið hana síðan
í stafi. Setjið í skál.
2. Setjið matarolíu, sítrónusafa, hun-
ang og shoya-sósu í hristiglas. Hristið
saman, hellið síðan yfir.
3. Stráið rósapipar yfir.
Athugið: Ef hunangið er mjög þykkt
er betra að hita það áður en það er hrist
saman við. Það má setja í örbylgjuofn.
ÚTBOÐ
Útboð
Þrastarskógur og
nágrenni
Vil kaupa gott sumarbústaðaland.
Upplýsingar í síma 671171
Tilboð óskast
Óskum eftir tilboðum í málun utanhúss á
húseigninni Framnesvegi 62,101 Reykjavík.
a) Allir húsveggir að utan
b) Þrjár útihurðir og bílskýlishurð
Ps. Ekki þarf að rhála gluggakarma.
Upplýsingar á staðnum í íbúðum nr. 201,
304, 404.
Húsfélagið Framnesvegi 62.
Innkaupastofnun Reykjavíkurborgar, f.h.
Hitaveitu Reykjavíkur, óskar eftir tilboðum í
verkið „Stýrihús á Hafnarfjarðar- og Kópa-
vogsæð".
Verkið felst í að byggja tvö hús úr stein-
steypu annarsvegar á Hafnarfjarðaræð í Fífu-
hvammi og hinsvegar við Kópavogsæð við
Skemmuveg. Húsin eru 52 og 42 fm. í húsun-
um skal setja upp pípulögn, stjórnloka o.fl.
og tengja Hafnarfjarðar- og Kópavogsæð.
Verkinu skal lokið 15. október 1992.
Útboðsgögn verða afhent á skrifstofu vorri,
Fríkirkjuvegi 3, Reykjavík, gegn kr. 20.000,-
skilatryggingu.
Tilboðin verða opnuð á sama stað þriðjudag-
inn 12. maí 1992, kl. 14.00.
INNKAUPASTOFNUN REYKJ AVI KURBORGAR
Frikirkjuvegi 3 Simi 25800
Félagsstofnun stúdenta óskar eftir tilboðum
í byggingu fyrsta húss af ellefu sem ráðgert
er að byggja á lóð Háskóla íslands við
Eggertsgötu í Reykjavík.
Um er að ræða 3ja hæða hús, liðlega 500 m2
að grunnfleti auk kjallara. Á 1. hæð verður
leikskóli, en leiguíbúðir á 2. og 3. hæð.
Húsinu skal skila tilbúnu undir tréverk og
frágengnu að utan. Verki skal vera lokið eigi
síðar en 1. nóvember 1992.
Útboðsgögn verða afhent miðvikudaginn 22.
apríl 1992 á skrifstofu Félagsstofnunar stúd-
enta við Hringbraut, 2. hæð, gegn 8.000,-
kr. óafturkræfu skilagjaldi.
Tilboð verða opnuð á sama stað þriðjudaginn
5. maí 1992 kl. 11.00.
Bygginganefnd Féiagsstofnunar stúdenta.
I.O.O.F. 1 = 1734248'/2 = 9.0.*
I.O.O.F. 12 = 173424872 = Er-
Hvítasunnukirkjan
Fíladelfía
Fjölskylduskemmtun kl. 18.00.
Allir hjartanlega velkomnir.
Orð lífsins,
Grensásvegi8
Almenn samkoma í kvöld kl.
20.30.
Allir hjartanlega velkomnirl
Gleðilegt sumar.
I kvöld kl. 20.30 hefjast fimmtu-
dagssamkomur að nýju i Þríbúð-
um, félagsmiðstöð Samhjálpar,
Hverfisgötu 42.
Mikill almennur söngur. Vitnis-
burðir. Orð hefur Óli Ágústsson.
Allir velkomnir.
Samhjálp.
§Hjálpræðis-
herinn
y Kirkjustræti 2
Sumarfagnaður í kvöld kl.
20.30. Veitingar og happdrætti.
Ágóðinn rennur til trúboðs Mir-
iams í Panama. Anna og Daníel
Óskarsson stjórna og tala.
Allir velkomnir.
Góðtemplarahúsið,
Hafnarfirði
Félagsvistin í kvöld, fimmtu-
dagskvöldið 23. apríl. Byrjunn að
spila kl. 20.30 (stundvíslega).
Veriö öll velkomin og fjölmennið.

Samvera fyrir fólk á öllum aldri
annað kvöld í Suðurhólum 35.
Bænastund kl. 20.05. Samveran
hefst kl. 20.30. Séra Guðni
Gunnarsson annast efni sam-
verunnar. Eftir kaffihlé verður
opinn deildarráðsfundur.
Fólk er hvatt til að mæta.
Allir velkomnir.
Frá Guðspeki-
félaginu
Ingólfsstrntl 22.
Áskrfftarsfml
Ganglers er
39573.
Annað kvöld, föstudaginn 24.
april, kl. 21.00 flytur Einar Aðal-
steinsson erindi: „Hverersinnar
gæfu smiður" í húsi félagsins,
Ingólfsstræti 22. Á laugardag
er opið hús frá kl. 15.00 til kl.
17.00 með stuttri fræðslu og
umræöum kl. 15.30 í umsjón
Einars. Allir eru velkomnir og
aðgangur ókeypis.
Stefánsmót
í karla- og kvennaflokki verður
haldið í Skálafelli sunnudaginn
26. apríl. Brautarskoðun hefst
kl. 10.00. Fararstjórafundur
verður föstudagskvöld kl. 20.30
í KR-heimilinu, Frostaskjóli.
Stjórnin.
Kaffisala Skógarmanna
er í dag kl. 14.00-18.00 á Háa-
leitisbraut 58-60. Skógarmanna-
kvöldvaka kl. 20.30 á sama stað.
Allir velkomnir.
FERÐAFELAG
ÍSLANDS
ÖLOUGÖTU 3S11798 19533
Árbók 1992 er komin út!
Árbók Ferðafélagsins 1992 er
komin út. Aðalefni árbókarinnar
er að vanda land- og leiðalýsing.
Að þessu sinni er farið f eyði-
byggðir norður í Suður-Þing-
eyjarsýslu (sjá grein í Lesbók
Mbl.) Félagar geta náð í bókina
á skrifstofu FÍ. Árgjaldiö er kr.
3.000,- (bókin innifalin). Gerist
félagar - árbækurnar eru ein
besta islandslýsing sem völ er á.
Ferðafélag Islands.

0 ÚTIVIST
Hallveigarstíg 1, sími 14606
Dagsferð sumardaginn
fyrsta, 23. aprfl
Kl. 13.00: Eldvörp. Gangan
hefst við Eldvörp, síðan gengið
að útilegumannakofunum í Eld-
varpahrauni, þaðan niður í Stað-
arhverfi. Skemmtileg ganga um
fjölbreytt hraun. Verð kr.
1.100/1.200,-.
Sunnudaginn 26. apríl
Kl. 10.30: Deildarháls-Selvogur.
Kl. 13.00: Herdísarvík-Selvogur.
Helgarferðir 1.-3. maf
Öræfajökull. Skaftafell-Öræfa-
sveit. Fimmvörðuhálsfrá Básum.
Sjáumst!
Útivist.
FERÐAFÉLAG
ÍSLANDS
ÖLDUGÖTU 3 & 11798 19533
Dagsferðir
Ferðafélagsins:
23. aprfl - kl. 13. Sumri
fagnað á Keili
Keilir er eitt mest áberandi fjall
á Reykjanesskaga 379 m y.s.,
auðvelt uppgöngu og góður út-
sýnisstaður. Verð kr. 1.100,-.
26. aprfl - kl. 13. Esja-vest-
urbrúnir/R-1a og Kjalar-
nestangar-Saurbær/R-1 b
Fyrstu áfangar í raðgöngu til
Borgarness og sú nýjung er tek-
in upp að nú getur fólk valið um
tvo kosti: a) fjallahring Hvalfjarð-
ar og b) strönd og láglendi Hval-
fjarðar. Gengið verður í 10
áföngum til Borgarness og þar
lýkur göngunni 19. sept.
Helgarferð til Þórsmerkur
1 .-3. mai. Brottför kl. 8.00
Gist í Skagfjörösskála og farnar
gönguferðir með fararstjóra.
Upplýsingar og farmiðasala á
skrifstofunni, Öldugötu 3.
Ferðafélag íslands.