Morgunblaðið - 15.09.1985, Blaðsíða 31

MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 15. SEPTEMBER 1985
B 31
Vita ítalir eitthvað um ísland?
Ótrúlega mikið, það hafa
verið nokkrir þættir um ísland
í ítalska sjónvarpinu, eins hafa
ófáir ítalir lagt leið sína hing-
að, þessir ferðalangar eru ólat-
ir við að dá sérstæða náttúru-
töfra landsins.
Ert þú góður í ítölsku?
Ekki nógu góður finnst mér.
Ég vildi að ég hefði getað ein-
beitt mér að því að læra málíð.
Það eru mörg héruð á Ítalíu,
og hvert hérað hefur sína mál-
lýsku, jafnvel þorpin hafa sér
mállýskur. Það er mikill bagi
að þessu. Ríkismálið er aftur
á móti alltaf talað í útvarpi
og í kvikmyndum, eða að
minnsta kosti þeim myndum
sem ég hef séð.
Hvernig líkar þér við ítali?
ítalir eru ljómandi fólk, lit-
ríkar og skapmiklar persónur
en ólíkir innbyrðis, bæði hvað
vaxtarlag og skaphöfn snertir.
Þeir klæða sig fallega, mála
sig mikið, aðallega konurnar,
bæði karlar og konur nota
mikið skarpgripi. Fyrst þegar
ég kom ofbauð mér alveg að
sjá konur og jafnvel karla með
hring á hverjum fingri, auk
annarra djásna, en það er með
það eins og annað, maður
hættir að taka eftir því.
ítalski maturinn finnst mér
góður. Ég borða á matsölu þar
sem framborinn er venjulegur
ítalskur matur, ekki neinn lúx-
us.
Hvernig er ítölsk hversdags-
máltíð?
ítalir borða oft þunna sneið
af kjöti, sem legið hefur í
kryddpækli og síðan vind-
þurrkað, í forrétt eða þá pylsu-
sneið. Þá er pastaréttur en
þeir eru margskonar, eða spag-
hetti með röspuðum granaosti
síðan þunn sneið af kjöti,
venjulega grilluð. Með kjötinu
borða þeir hrásalat, oft græns-
alat og tómata sem kryddi og
matarolíu er hellt yfir. Þar á
eftir eru alltaf nýir ávextir,
það er árstíðabundið hvaða
tegundir, það er alltaf reynt
að hafa mikið af nýrri upp-
skeru. Með matnum er oftast
borið hvítt brauð og rauðvín.
Þú sagðist búa sunnan
Mílanó.
Já, þar leigi ég rúmgott
herbergi í 200 ára gömlu húsi.
Þar er gasofn. Ekki get ég
ímyndað mér annað er að hit-
inn af gaseldinum dygði til
þess að hita upp heilt hús, ef
miðstöð væri sett upp, mestur
hitinn fer upp um strompinn.
það er hægt að hafa sæmilega
hlýtt en það kostar bara feikn-
in öll.
Hvernig er skemmtanalíf
unga fólksins á Ítalíu?
Það hefur alþjóðlegan blæ
held ég. Diskótek eru vinsæl,
svo eru uppskeruhátíðir og
þjóðdansa- og þjóðlagasam-
komur, en þær eru aðallega á
sumrin. Annars hef ég bara
ekki haft efni á því að skemmta
mér. Og þó, það eru þessar
dæmalausu götumyndir sem
maður þarf ekki að borga fyrir.
Einu sinni kom ég þar að sem
bílar höfðu rekist saman, allir
rifust. Maður með regnhlíf
stóð þar og skammaðist af
miklum ofsa, svo hóf hann
barsmíð, lamdi annan bílinn
með regnhlífinni og þegar bíln-
um var ekið burt, hljóp hann
á eftir honum með regnhlífina
á lofti. Það síðasta sem ég sá
til hans var að hann datt kyl-
liflatur á götuna.
Þar með kveð ég Pál Jóhann-
esson tenórsöngvara og óska
honum velfarnaðar.
Ballingslöv -
sænskar gæðavörur
Afsláttur 10% - 30%
Afhent samsett - þarf bara
að hengja upp
Góð greiðslukjör.
Seljum einnig nokkrar, lítið
gallaðar baðinnréttingar með
50% afslætti.
^ VATNSVIRKINN/J
ÁRMÚLI 21 — PÓSTHÓLF 8620 — 128 REYKJAVlK
SÍMIAR: VERSLUN: 686455, SKRIFSTOFA: 685966
SÓLUM: 686491
Tuttugu prósent
afmælisafsláttur alla næstu viku
SMIÐJUVEGI 9 KÓPAVOGI SÍMI 91-43500