Tķmarit.is
Leita | Titlar | Greinar | Um vefinn | Algengar spurningar |
skrį inn | Íslenska | Føroyskt | Kalaallisut | Dansk | English |

Dagblašiš Vķsir - DV

og  
S M Þ M F F L
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 . . . .
PDF  | HQ_PDF  | JPG  | TXT  |
Skoša ķ nżjum glugga:
PDF  | HQ_PDF  | JPG  | TXT  |


Ašlaga breidd


Vafrinn žinn styšur ekki PDF skjöl
Smelltu hér til aš skoša blašsķšuna sem JPG
Dagblašiš Vķsir - DV

						Helgarblað J3V lauoardag
UR  14.  DESEMBER  2002
...kíkt í snvrtibudduna
Alltaf í buddunni
„Þetta er mjóg gott fast púðurmeik frá
No Name. Ég nota púðurmeikið daglega
og það er með því nauðsynlegasta í budd-
unni. Ef ég er að fara eitthvað fínt þá nota ég
stundum fljótandi meik og púðurmeikið yfir. Það
kemur mjög vel út."
Litur sem smellpassar                                           -L ^
„Liturinn á þessum augnblýanti hefur þann kost að
vera hvorki of ljós né of dökkur. Þessi er frá Kane-
bo og virkar eins og skrúfblýantur - á hinum,
endanum er svo bursti."
Maskari fyrir sportista
„Ég nota ekki annan maskara en þenn-
an. Hann er frá Kanebo og heitir 38 Celsius.
Eins og nafnið bendir til þá virkar hann í hitastigi upp að 38 gráðum.
Hann er frábær fyrir konur sem stunda likamsrækt og svo er ekkert
mál að nota hann í sundi - fyrir utan að stinga sér í heita pottinn."
Minkabrúnn púðurblýantur
„Þessi blýantur er líka mjög patent - hann er frá No
Name og sá sem ég er með núna er minkabrúnn
en sá litur er mjög „in" í vetur. Þetta er púðurblý-
antur en samt er auðvelt að gera línu með honum og
svo er bursti á öðrum endanum. Þennan hef ég átt í mörgum litum."
Varalitasafn
„Ég er hálfgert varalitafrík og á alltaf marga varaliti. Mér
finnst oft gott að skipta alveg um lit - allt eftir því í
.hvernig skapi ég er. Þessi er frá No Name. Hann
' er látlaus og fínn til að nota hversdags."
Töfratól og þarfaþing
„Þessi augnskuggi er algjört þarfaþing, ekki síst
fyrir þroskaðri konur. Hann er ljós og sanseraöur
og hefur þann góða kost að draga fram augun og
stækka. Ég nota hann kannski ekki daglega en alltaf
þegar ég ætla að vera fín."
Guðbjörg Gissurardóttir í eldhúsinu heima. Hún segir markmiðið með bókinni Hristist fyrir notkun vera að
örva sköpunargleðina í eldhúsinu og gera eldamennskuna skemmtilegri og einfaldarí.
Cö Málið að vera
skapandi í eldhúsinu
„Hristist fyrir notkun"kallast hugi/erk Guðbjarqar Gissuardóttur oq verð-
ur að teljast ein nýstárleqasta matreiðslubók sem komið hefur út hérlend-
is. Hristist furir notkun er verk Guðbjarqar frá a til ö - hún eldar matinn,
semur uppskriftirnar, tekur mundirnar oq hannar útlit bókarinnar.
Elín Sveinsdóttir, útsendingarstjóri á frétta-
stofu Stöðvar 2, á að baki feril ífórðun en
hún nam þá Ust íParís furir tveimur áratuq-
um. Elín var meðal þeirra furstu sem fóru
utan íförðunarnám oq hún starfaði um
tveggja ára skeið sem förðunarfræðinqur
hjá mörgum frægustu tískuhúsum Parísar.
Þrátt fyrir að vera íkrófuhórðu starfiog
eiga stóra fjölskyldu segist Elín gefa sér
tíma fyrir útlitið á degi hverjum. Helgarblað-
ið fékk að skyggnast ísnyrtibuddu Elínar og
skoða hvaða snyrtivórur eru ómissandi að
hennar mati.
„Maturinn í þessari bók er ekki aðalatriðið heldur
miklu frekar það að sýna fólki fram á hvernig hægt er að
vera skapandi í eldhusinu. Eldamennskan á að
vera skemmtileg og einföld," segir Guðbjórg
Gissurardóttir, grafiskur hönnuður, sem
nýlega gaf út matreiðslubókina Hristist fyr-
ir notkun.
Bókin verður seint talin hefð
bundin matreiðslubók - hun er
full  af hugmyndum,   ekki
bara hvað varðar matreiðsl-
una, heldur einnig um inn-
kaupin, borðhaldið og matarboð-
in. Þá má-segja að bókin-sé eins
manns verk því Guðbjörg semur ekki
einvörðungu uppskriftirnar, hun eldar
allan matinn, tekur ljósinyndirnar og
hannar bókina í heild sinni.
Hugmyndin að bókinni kviknaði fyrir
nokkrum árum þegar Guðbjörg stundaði nám í
New York. „Ég kunni í raun ekkert að elda og það
má segja að hugmyndin hafi kviknað af þörf. Þeg-
ar ég var í meistaranáminu þá voru kennslustund-
ir jafnan á kvöldin og ætlast til að fólk ynni heima yfir dag
inn. Það gat því verið ansi
góð afsökun að hvíla sig á
heimanáminu og dunda í
eldhúsinu. Ég byrjaði að
elda mat af krafti og fór í
kjölfarið að skoða mat-
reiðslubækur. Mér þóttu
þær eiga það sammerkt að
gera eldamennskuna fiókn-
ari en hún er í raun og
veru. Ég leitaði lengi í
stærstu bókabúðum New
York að bók sem ég get séð
sjálfa mig nota en fann
enga. Þá sá ég enga aðra
leið en að gera hana sjálf og
þar sem ég hafði lært ljós-
myndun og hönnun og gat
skrifað þá fannst mér að ég hlyti að geta reddað nokkrum
uppskriftum," segir Guðbjörg.
Guðbjörg fiutti ásamt fjölskyldu sinni heim til íslands
fyrir síðustu jól og hafði þá prótótýpu af bókinni í vasan-
um. Síðan hófst mikiil vinnuferill þar sem Guðbjörg eldaði
Bókin
er svotil
„slettuheld"
og hægt er að
hengja hana upp
innan um potta
og pönnur.
og prófaði rétti til að nota í bókina. „Ég eldaði rosalega
mikið og lét vini og ættingja prófa matinn. Sama gOti um
ef ég fékk góðan mat hjá vinum mínum þá hætti ég ekki
fyrr en ég var komin með uppskriftina. Að baki hverrar
uppskriftar liggja margar prófanir auk þess sem ég fékk
alltaf fólk til að prófa að elda eftir uppskriftunum. Þannig
gat ég tryggt að þær virkuðu," segir Guðbjörg og bætir við
að oft hafi uppskriftir dagsins endað á kvöldverðarborði
fjölskyldunnar að lokinni myndatöku í stofunni.
Bókin er sem fyrr segir frábrugðin klassískum mat-
í reiðslubókum. í henni er til dæmis að flnna sniðuga
Jeitarvél" þar sem hægt er að velja uppskriftir
eftir því hvað er til í ísskápnum eða hvort fólk
hefur hug á að hafa fijótlegan mat, ódýran, holl-
an, krakkavænan og þar fram eftir götunum. Þá
eru uppskriftirnar sjálfar settar fram á skemmti-
legan hátt. Til dæmis er liður þar sem hægt er að
lesa hverju má sleppa, bæta við eða breyta.
„Þetta finnst mér mikilvægt því margir þekkja
það að eiga ekki allt sem stendur í uppskriftinni.
Þá þarf annaðhvort að hlaupa út í búð eða breyta
út af. Ég vel síðari kostinn auk þess sem þetta
margfaldar tilbrigði hverrar uppskriftar," segir
Guðbjörg.
Hún gefur bókina út sjálf en segir útgefendur hafa talið
hana of dýra í fram-
leiöslu. Það helgast m.a.
af því að allar blaðsíð-
urnar eru lakkaðar,
innskotssíður þarf að
handsetja i hverja bók,
kápan er lameneruð og
svo er hún bundin í
sterkan gorm. Bókinni
er lokað með sterkri
teygju og síðan er
hægt að hengja hana
upp. „Ég vildi ekki
hafa bókina öðruvísi
og þess vegna varð að
ráði hjá mér að gefa
hana sjálf út. Sem betur
fer vissi ég ekki hvað þetta yrði mikil vinna áður en ég
hófst handa," segir Guðbjörg.
Hægt er að kynna sér og kaupa bókina á Femin.is og
einnig er hægt að senda fyrirspurnir til Guðbjargar á net-
fanginu gudbjorgg@simnet.is.
Baunaréttur frá mömmu heitir uppskriftin á þessari opnu.
Bókin er ríkulega skreytt myndum sem Guðbjörg tók sjálf.
					
Fela smįmyndir
Blašsķša 1
Blašsķša 1
Blašsķša 2
Blašsķša 2
Blašsķša 3
Blašsķša 3
Blašsķša 4
Blašsķša 4
Blašsķša 5
Blašsķša 5
Blašsķša 6
Blašsķša 6
Blašsķša 7
Blašsķša 7
Blašsķša 8
Blašsķša 8
Blašsķša 9
Blašsķša 9
Blašsķša 10
Blašsķša 10
Blašsķša 11
Blašsķša 11
Blašsķša 12
Blašsķša 12
Blašsķša 13
Blašsķša 13
Blašsķša 14
Blašsķša 14
Blašsķša 15
Blašsķša 15
Blašsķša 16
Blašsķša 16
Blašsķša 17
Blašsķša 17
Blašsķša 18
Blašsķša 18
Blašsķša 19
Blašsķša 19
Blašsķša 20
Blašsķša 20
Blašsķša 21
Blašsķša 21
Blašsķša 22
Blašsķša 22
Blašsķša 23
Blašsķša 23
Blašsķša 24
Blašsķša 24
Blašsķša 25
Blašsķša 25
Blašsķša 26
Blašsķša 26
Blašsķša 27
Blašsķša 27
Blašsķša 28
Blašsķša 28
Blašsķša 29
Blašsķša 29
Blašsķša 30
Blašsķša 30
Blašsķša 31
Blašsķša 31
Blašsķša 32
Blašsķša 32
Blašsķša 33
Blašsķša 33
Blašsķša 34
Blašsķša 34
Blašsķša 35
Blašsķša 35
Blašsķša 36
Blašsķša 36
Blašsķša 37
Blašsķša 37
Blašsķša 38
Blašsķša 38
Blašsķša 39
Blašsķša 39
Blašsķša 40
Blašsķša 40
Blašsķša 41
Blašsķša 41
Blašsķša 42
Blašsķša 42
Blašsķša 43
Blašsķša 43
44-45
44-45
Blašsķša 46
Blašsķša 46
Blašsķša 47
Blašsķša 47
Blašsķša 48
Blašsķša 48
Blašsķša 49
Blašsķša 49
Blašsķša 50
Blašsķša 50
Blašsķša 51
Blašsķša 51
Blašsķša 52
Blašsķša 52
Blašsķša 53
Blašsķša 53
Blašsķša 54
Blašsķša 54
Blašsķša 55
Blašsķša 55
Blašsķša 56
Blašsķša 56
Blašsķša 57
Blašsķša 57
Blašsķša 58
Blašsķša 58
Blašsķša 59
Blašsķša 59
Blašsķša 60
Blašsķša 60
Blašsķša 61
Blašsķša 61
Blašsķša 62
Blašsķša 62
Blašsķša 63
Blašsķša 63
Blašsķša 64
Blašsķša 64
Blašsķša 65
Blašsķša 65
Blašsķša 66
Blašsķša 66
Blašsķša 67
Blašsķša 67
Blašsķša 68
Blašsķša 68
Blašsķša 69
Blašsķša 69
Blašsķša 70
Blašsķša 70
Blašsķša 71
Blašsķša 71
Blašsķša 72
Blašsķša 72
Blašsķša 73
Blašsķša 73
Blašsķša 74
Blašsķša 74
Blašsķša 75
Blašsķša 75
Blašsķša 76
Blašsķša 76
Blašsķša 77
Blašsķša 77
Blašsķša 78
Blašsķša 78
Blašsķša 79
Blašsķša 79
Blašsķša 80
Blašsķša 80
Blašsķša 81
Blašsķša 81
Blašsķša 82
Blašsķša 82
Blašsķša 83
Blašsķša 83
Blašsķša 84
Blašsķša 84
Blašsķša 85
Blašsķša 85
Blašsķša 86
Blašsķša 86
Blašsķša 87
Blašsķša 87
Blašsķša 88
Blašsķša 88