Tķmarit.is
Leita | Titlar | Greinar | Um vefinn | Algengar spurningar |
skrį inn | Íslenska | Føroyskt | Kalaallisut | Dansk | English |

Fréttablašiš

og  
S M Þ M F F L
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 . . . .
PDF  | HQ_PDF  | JPG  | TXT  |
Skoša ķ nżjum glugga:
PDF  | HQ_PDF  | JPG  | TXT  |


Ašlaga hęš


Vafrinn žinn styšur ekki PDF skjöl
Smelltu hér til aš skoša blašsķšuna sem JPG
Fréttablašiš

						Á þeim 40 árum sem Wolf Blass hef-
ur framleitt vín í Ástralíu hefur fyrir-
tækið fengið meira en 3000 verðlaun
fyrir vín sín. Víngerðarmaðurinn
Wolfgang Blass flúði frá Austur-
Þýskalandi til Ástralíu og stofnaði sitt
eigið vínhús 1966, á tímum þegar ekki
var vaninn að einstaklingar ættu sín
eigin hús og hóf vínrækt og fram-
leiðslu í Barossa Valley og
Coonawarra. Hann fékk mjög fljót-
lega æðstu viðurkenningu Ástralíu
fyrir vínið Black Label, sem er orðið
goðsögn, og ekki einu sinni, heldur
fjórum sinnum. Þetta met hefur ekki
verið slegið. 
Einkenni framleiðslu Wolf Blass
eru framúrskarandi gæði og jafn sí-
gildur stíl. Hann hlaut viðurkenningu
vínheimsins þegar hann var tilnefnd-
ur besti framleiðandi heims í tvígang,
1992 og 2001 í IWSC keppn-
inni í London, þar sem vín-
framleiðendur sjálfir velja
fremstan meðal jafningja.
Vínin frá Wolf Blass hafa alla
tíð verið í miklu uppáhaldi
hjá íslenskum neytendum.
Þau eru aðgengileg án
þess að gefa eftir í gæð-
um, eru ávaxtarík án þess
að vera saftkennd, halda
eiginleika þrúgunnar sem
hverfur ekki í of kröft-
ugri eik. Hvítvínin eru
fersk og hafa mikinn
karakter, hvort sem er
chardonnay eða Riesling.
Hið síðastnefnda var til
dæmis valið besta ástr-
alska Riesling-vínið árið
2002.
FIMMTUDAGUR 12. maí 2005  45
HOT IRISHMAN: 
Grunnur að
írsku kaffi
Það getur verið svolítið bras að
blanda sér almennilegt írskt kaffi
en Hot Irish-
man Super-
ior Irish Cof-
fee er ágætis
lausn fyrir
þá sem vilja
blanda sér
þennan
ágæta drykk
á fljótlegan
hátt. Hot
Irishman er
tilbúinn
grunnur að
?Irish cof-
fee?. Eingöngu eru notuð náttúru-
leg hráefni í hann: írskt viskí, syk-
ur og kaffi. Aðferðin við blöndun
drykksins er mjög einföld: Hellið
Hot Irishman í glas, um það bil
einn fjórða af glasinu. Fyllið upp
með sjóðandi vatni og fleytið að
lokum með léttþeyttri rjómarönd. 
Heimsfrægur á stríðsárunum
?Irish coffee? hafði þekkst á
Írlandi um langt skeið þegar
drykkurinn varð heimsfrægur á
stríðsárunum. Starfsmenn á flug-
vellinum í Limerick á Írlandi
ákváðu að
blanda
drykkinn
handa far-
þegum frá
Bandaríkj-
unum sem
lentu á flug-
vellinum eft-
ir langt og
erfitt flug
þar sem oft
var ansi kalt
í farþega-
rýminu. Drykkurinn barst fljótt
um heiminn en það hefur alltaf
fylgt honum að aðdáendur hans
eru mjög kröfuharðir varðandi
það hvernig hann er fram borinn
og því hafa margir tekið hinum
tilbúna heita Íra, Hot Irishman,
opnum örmum en hann er bland-
aður eins og Írar vilja hafa hann,
segir höfundurinn Bernard
Walsh.
Lyf byggt á uppskriftinni!
Góður ?Irish coffee? hefur
löngum þótt hressandi og þess má
geta til gam-
ans að nú
hafa amer-
ískir læknar
hannað lyf
fyrir hjarta-
sjúklinga
sem byggir á
uppskrift-
inni. Það er
blanda af
koffíni og
alkóhóli og
jafngilda
áhrifin á líkamann neyslu af
tveimur sterkum kaffibollum og
einföldum viskí. Dr. James Grotta
við Texasháskóla í Houston hefur
gefið lyfið ?koffeinol? fólki sem
fengið hefur hjartaáfall og dregur
það úr líkunum á blóðtappa. 
Hver 700 ml flaska dugar í 20
?Irish coffee?.
Verð í Vínbúðum 3.290 kr.
WOLF BLASS RED LABEL
CABERNET SAUVIGNON ?
SHIRAZ
Nokkuð þétt, hefur mildan
keim af berjum og létt
kryddaðan bakgrunn. Eikin
er fíngerð og mynta,
kennimerki ástralsks
cabernet, greinist í lokin.
Fjölhæft vín sem hentar
jafn hvítu kjöti sem rauðu.
Kynningarverð á áströlsk-
um dögum: 1.220 kr
WOLF BLASS YELLOW
LABEL CABERNET
SAUVIGNON
Kröftugt, þétt, aðlaðandi
keimur af sólberjum og
plómum, fíngerð eik,
vottur af myntu. Þetta vín
er eins og skapað fyrir
lambakjötið okkar en er
ekki síðra með nautakjöti
eða dökku fuglakjöti.
Kynningarverð á áströlsk-
um dögum: 1.410 kr
WOLF BLASS GREEN
LABEL SHIRAZ
Shiraz-þrúgan hefur fundið
kjörlendi í Ástralíu. Dökkt
og nokkuð þétt vín, keim-
ur af þroskuðum berjum,
vottur af kryddjurtum og
mildu kryddi, sæt eik.
Gerist varla betra með
grillmat, villibráð eða
piparsteik.
Kynningarverð á áströlsk-
um dögum: 1.320
WOLF BLASS: Margverðlaunaður frumkvöðull
550 5000
AUGLÝSINGASÍMI

					
Fela smįmyndir
Blašsķša 1
Blašsķša 1
Blašsķša 2
Blašsķša 2
Blašsķša 3
Blašsķša 3
Blašsķša 4
Blašsķša 4
Blašsķša 5
Blašsķša 5
Blašsķša 6
Blašsķša 6
Blašsķša 7
Blašsķša 7
Blašsķša 8
Blašsķša 8
Blašsķša 9
Blašsķša 9
Blašsķša 10
Blašsķša 10
Blašsķša 11
Blašsķša 11
Blašsķša 12
Blašsķša 12
Blašsķša 13
Blašsķša 13
Blašsķša 14
Blašsķša 14
Blašsķša 15
Blašsķša 15
Blašsķša 16
Blašsķša 16
Blašsķša 17
Blašsķša 17
Blašsķša 18
Blašsķša 18
Blašsķša 19
Blašsķša 19
Blašsķša 20
Blašsķša 20
Blašsķša 21
Blašsķša 21
Blašsķša 22
Blašsķša 22
Blašsķša 23
Blašsķša 23
Blašsķša 24
Blašsķša 24
Blašsķša 25
Blašsķša 25
Blašsķša 26
Blašsķša 26
Blašsķša 27
Blašsķša 27
Blašsķša 28
Blašsķša 28
Blašsķša 29
Blašsķša 29
Blašsķša 30
Blašsķša 30
Blašsķša 31
Blašsķša 31
Blašsķša 32
Blašsķša 32
Blašsķša 33
Blašsķša 33
Blašsķša 34
Blašsķša 34
Blašsķša 35
Blašsķša 35
Blašsķša 36
Blašsķša 36
Blašsķša 37
Blašsķša 37
Blašsķša 38
Blašsķša 38
Blašsķša 39
Blašsķša 39
Blašsķša 40
Blašsķša 40
Blašsķša 41
Blašsķša 41
Blašsķša 42
Blašsķša 42
Blašsķša 43
Blašsķša 43
Blašsķša 44
Blašsķša 44
Blašsķša 45
Blašsķša 45
Blašsķša 46
Blašsķša 46
Blašsķša 47
Blašsķša 47
Blašsķša 48
Blašsķša 48
Blašsķša 49
Blašsķša 49
Blašsķša 50
Blašsķša 50
Blašsķša 51
Blašsķša 51
Blašsķša 52
Blašsķša 52
Blašsķša 53
Blašsķša 53
Blašsķša 54
Blašsķša 54
Blašsķša 55
Blašsķša 55
Blašsķša 56
Blašsķša 56
Blašsķša 57
Blašsķša 57
Blašsķša 58
Blašsķša 58
Blašsķša 59
Blašsķša 59
Blašsķša 60
Blašsķša 60
Blašsķša 61
Blašsķša 61
Blašsķša 62
Blašsķša 62
Blašsķša 63
Blašsķša 63
Blašsķša 64
Blašsķša 64
Blašsķša 65
Blašsķša 65
Blašsķša 66
Blašsķša 66
Blašsķša 67
Blašsķša 67
Blašsķša 68
Blašsķša 68
Blašsķša 69
Blašsķša 69
Blašsķša 70
Blašsķša 70
Blašsķša 71
Blašsķša 71
Blašsķša 72
Blašsķša 72