Búnaðarrit

						blöskra, að svona mikið peningavirði skuli eyðast árlega,

án pess að verða nokkrum að notum? — En pað er

hörmulegt, hve Iítið menn finna til þeirra skatta, sem

peir leggja sjáliir á sig.

Af pessu öilu ættu menn að geta séð, hve afar-

pýðingarmikið er, að geta hagrætt fóðruninni pannig,

að ágóðinn, eða afurðir kvikfénaðarins, verði sem mestf-

ar í samanburði við eyðslu eða tilkostnað. En pá purfa

allir að pekkja fóðrið og fóðrunina, svo að búhyggindi

peirra geti sagt peim, hvernig peir skuli haga sér í

hvert sinn, eftir pví sem atvik og ástæður eru.

En til pess að hægt sé að gjöra sér ljósa hugmynd

um fóðrunina, er pekking á efnafræði nauðsynleg; sömu-

leiðis pekking á líffærafræði, bygging og eðli húsdýranna.

Menn verða að geta gjört sjer grein fyrir pví, hver efni

séu í fóðrinu og Iíkama dýranna; og hver skilyrði séu

fyrir pví, að líffærin geti breytt peim efnum, sem eru

í fóðrinu, í pau efni, sem byggja líkamann upp eða

gagna houum til viðhalds. En jafnvel pótt pessar fræði-

greinar séu skemmtilegar og mjög nauðsynlegar fyrir

bændur hér á landi, pá hafa pó allt of fáir aflað sér

pekkingar á peim. En pessar fræðigreinar eru svo víð-

tækar. að hér er ekki hægt að skrifa um pær til hlítar,

enda er pað ekki mitt meðfæri. J>ó skal með fám orð-

um reynt að benda á helztu atriðin, sem snerta efni

ritgjörðarinnar; bæði til pess að efnið verði lítið eitt

ljósara, og ef verða mætti, að einstöku menn vöknuðu

til pess, að reyna að leita sér fullkomnari pekkingar í

pá stefnu1.

Næriiigin er eitt af aðalskilyrðum fyrir lífinu.    Blóð-

1) Hentugt væri fyrir menn að lesa ,,Um eðli og heilbrigöi

mannlogs líkama" eftir Dr. J. Jónasson; þxi að margt or líkt með

mönnum og dýrum.