45 þessi 100 pund jafnast á við 200 pundin að næringu. J>ó má ekki fara eingðngu eftir pví, vegna þess að teg- undirnar eru mishollar og ljúffengar. Einnig verður að hafa hliðsjón af pví fóðri, sem fyrir er, og að hvaða marki fóðrunin á að stefna. Skal pví lítið eitt betur athuga eiginleika pessara tegunda. Hafrar eru auðmeltir og sú hollasta og ljúffeng- asta korntegund fyrir skepnur; enda eru hlutföllin milli efnanna mjög hentug. J>eir eru beztir af korntegund- um fyrir kýr, hvort sem pær eru mjólkandi eða ekki, og verka bætandi á smjörið. Betra er að mala hafra handa kúm, en séu þeir gefnir hestum eða kindum, er það ekki nauðsynlegt, Bt/f/ff, sexraðað og tvíraðað. Eins og kornið kem- ur fyrir er pað nær pví ómeltanlegt. Verður pví að mala það og jafnvel bleyta í mjölinu, en þá verður pað auðmelt; sömuleiðis ef pað er soðið. Eins og sést á töflunni, er pað fremur létt fóður, og pví óhentugt handa hestum, sem hafa stranga vinnu, eða kúm, sem mjólka mikið, nema kostbetra fóður sé gefið með. J>ar á móti er byggið hollt, og pví hentugt að gefa það kúm fyrir burðinn. Enn fremur er gott að gefa pað þeim skepnum, sem á að fita. J>ó má yfir höfuð að tala, fremur ráða frá að kaupa bygg; pví að notagildi pess svarar sjaldan til gangverðs. Búgur er mjög nærandi en fremur pungmeltur. Hann er pví ekki hentugur fyrir skepnur, sem hafa litla hreyfingu. Aldrei skyldi pví gefa kúm rúg, svo neinu nemi; pví að hann er óhollur fyrir kýr, sem eru komn- ar nálægt bnrði; og ef hann er gefinn mjólkurkúm, hefir pað spillandi áhrif á smjórið. far á móti er gott að gefa brúkunarhestum bleyttan rúg; sömuleiðis er rúg- mjöJ gott til fitunar. Baunir (ertur) eru mjög kraftmikið fóður; enda er