Búnaðarrit

						46

mikið meira af holdgjafaefnum í peim, í samanburði við

pau holdgjafalausu, en eðlilegt er fyrir skepnurnar. Sök-

um pessa má ekki gefa nema heldur lítið af baunum,

og pá helzt með pví fóðri, sem hefir lítið af holdgjafa-

efnum; pví að pá geta hlutföllin orðið hentug. Ef

blandað er saman premur pungaeiningum af byggi og

einni pungaeining af baunum, pá verður hlutfallið hent-

ugt, og líkt pví. sem pað er í höfrum. Baunir eru

góðar til fitunar, en pó einkum til vöðvamyndunar;

pær eru pví góðar til krafta, og fyrir hesta, sem mikið

eru brúkaðir. |>að er og gott að gefa peim kúm lítið

eitt af baunum, sem eru svo mjólkurlagnar, að peim sé

gjarnt að mjólka af sér holdin. En aldrei skyldi pó

gefa gpldmjólkum né kálffullum kúm baunir. — Baunir

eru mjög pungmeltar, og skyldi pví ætíð láta pær standa

í vatni 12—24 klukkutima áður en pær eru gefnar.

En ef pær eru gefnar kúm, er bezt að sjóða pær, pví

að annars er hætt við, að pær hafi spillandi áhrif á

smjörið.

Hestabaunir eru enn auðgari af holdgjafaefnum en

baunir, og pví hið kröftugasta fóður; en par að auki

eru pær auðmeltar, hollar og mjög ljúffengar fyrir

skepnur.

Mais er ekki nær pví eins kraftgóður og pær teg-

undir, sem pegar eru taldar; en par á móti meltist mjög

mikið af honum. Hann hefir töluvert af feiti, og er

pví hentugt að gefa hann með öðru kraftbetra fóðri

peim skepnum, sem á að fita, eða hestum, pví að peir purfa

meiri feiti en jórturdýrin. Maís verður að mala eða

merja í sundur áður en hann er gefinn. — Bezt er að

mala allar pessar		tegundir		gróft.	pegar pær eru	notaðar

til	gripafóðurs.					

	TJrsigti   (klid)   er		töl	uvert	farið að flytjast hingað	

til	gripafóðurs.	f>að	er	mjög	mismunandi að	gæðum,