4S ur. þessu til sönnunar skal pess getið, að tilraunir hafa sýnt, að uxi, sem var 1000 punda pungur, fóðraðist jafnvel af 1314 pundum af hafrahálmi og 34 pund- um af smáraheyi, ef hann fekk '/* pund af rapskökum, eins og af I7.'/« pundi af smáraheyi. |>annig sést, að l/a pund af olíukökum veitti 13 pundum af hafrahálmi nær pví hið sama næringargildi sem 13 pund af smára- heyi hafa. Nú má gjöra ráð fyrir, að 13 pundafsmára- heyi hafi kostað nálægt 48 aura, 13 pund af hafrahálmi 24 aura jog '/« pund af rapskökum 4 aura. þannig hefir fyrri fóðrunaraðferðin kostað 20 aurum minna á dag en sú síðari; en notagildi fóðursins var hið sama. Er pví ljóst, að ef fóðrið er stórgjört, trénað, pungmelt og hefir mjög lítið af holdgjafaefnum, pá getur oft ver- ið mikill hagnaður að pví að gefa olíukökur með, eink- um peim skepnum, sem eiga að veita afurðir. En af pví að olíukökur eru svo kraftmiklar, má eigi gefa mik- ið af peim. Olíukökur eru búnar til úr ýmis konar jurtafrævum, sem olían er fyrst að nokkru kreist úr; en stundum getur pað komið fyrir, að pær séu sviknar, eða hlandaðar lítt nýtum eða ónýtum efnum; einkum á pað sér pó stað um hörfrækökur. Olíukökur má gefa annaðhvort purrar, en brotnar niður 1 smámola, eða bleyttar; ellegar malaðar og hrærðar út í vatni, eða soðnar í vatni. En ef pær eru bleyttar eða soðnar, má ekki geyma pær áður en pær eru gefnar. Enn fremur er athugandi við kaup á olíukökum, að feitin í peim sé ekki prá; pví að prá feiti verkar mjög örvandi á inn- ýflin; hreyfing peirra verður pví svo mikil, að fóðrið gengur fljótar í gegn um pau en ella, og sökum pess getur fóðrið ekki melzt sem mætti. J>etta getur og veikt innýflin. En ekki stendur á sama hvaða olíu- kökur keyptar eru, eða til hvaða augnamiðs pær eru