Búnaðarrit

						Um uppeldi kálfa.

pegar kvígukálfar eru aldir upp, eru peningar lagð-

ir til pess að mynda höfuðstól eða innstæðufé, sem á

að standa og bera vexti með tíð og tíma. Allir vita

hversu mismunandi kýr ávaxta höfuðstól sinn. Sumar

veita 0 % aðrar 100 % árlega vexti. |>essi mikli mis-

munur byggist einkum á meðferð kúnna, að pví er fóð-

ur og hirðingu snertir, hvernig þær eru mjólkaðar og á

eðli og eiginleikum peirra. En eiginleikar peirra fara

að miklu eftir kynferði og uppeldi. Að sönnu getur

verið að kálfar hafi eigi góða eiginleika, pótt kyn peirra

sé gott. Búsæld manna byggist á pví, hversu innstæðu-

fé búsins ávaxtar höfuðstól sinn. J>etta verður að hafa

hugfast við val og uppeldi kálfa; svo að pegar peir hafa

náð fullorðins aldri, hafi peir i sér pau skilyrði, sem

nauðsynleg eru, til pess að launa vel allan tilkostnað.

petta er pví nauðsynlegra, sem uppeldi kálfa hlýtur

ætíð að verða dýrt, hvernig sem pað er. Ef kálfurinu

er kynslæmur og illa alinn upp. leggja menn fé í inn-

stæðu, sem litlar líkur eru til að beri viðunanlega

vexti.

Aldrei skyldi pví ala kálfa upp, nema þeir séu kyn-

góðir í báðar ættir. Enginn skyldi pví horfa í það, að

fá sér kálfa að til uppeldis, ef hann hefir eigi sjálfur

jafnkyngóða kálfa. Engu síður er áríðandi, að vera

vandur að kyni kálfa í föðurættina. Ætti pví aldrei

að ala upp naut, nema kyn peirra sé hið bezta, sem

hægt er að fá, enda er mikið hægra að vera vandurað