19 gggjahvítumaga k,i arnf óður,-. islen.2k.ir búfræðiugár hafa iengi kennt.að kjarnfoðurg;jöf væri og íremst nauðsynleg til þess að bæta upp eggjahvituskort 1 petta atriði við 4,5 X 2,5 = 11,25 '¦<!¦'; ;:i "i .1; ¦'i. K ;r;,rii' ,.'(-::;.: ¦¦;_!. ¦ ¦ :-¦ ,i.,<: , .¦;>., ;,.;¦¦ -u' i(,;.;1:;.i;; Her er með vilja gert raá' fyrir^þvi,að kyrin seT harri nyt og eti óvenjulega miklö af töðu;i6 kg á dag. muh vera háíaarkstöðugjöf ,kvar sem er á^landinu.Dæmið er valið þannig vegna þegs.að eggjiahvituþorfin 1 kj.arnfóðrinu er talin að vera peim mun#meiri,þvi nythær.ri sem k.ýr- in er og þeim mun meira af heyi sém_hún étur.Samkvæmt kenningum fóð- urfræðinnar á þessi kýr að þurfa til viðhalds,5,-5 fe( fe=f6ðureining) og 290 g^mhe (mhe=meltanleg hreinegg.jahvita)' á dag. Gerum ráð fyrir að hér sé^úm íneöaltöðu að ræða,sem af þurfi 2 kg 1 fe með llo g mhe . Viðhaldsíóðrið er þá 7 kg af¦töðu(3,5 fe),en í 7. kg af'meðaltööu eru 3,5 x llo = 385 g mhe eða^-85 g framyfir það,s'emparf í viðhaldið. Til mjólkurmyndunar eru þá éftir 9,kg af toðu eða 4,5 fe með 4,5....x llo = 495 g mhe.Af mhe er þvi fyrir hendi til. ir.jólkurmyndunar 495 + 185 B 680 g .EÓöurfræöin kennir,aö kýr geti mjólkaö 2,5 kg'af mjólk með 4 % feiti ' ' --¦¦'¦- >5 af.P.á er ennfremur myndunar á einu kg 11,25 x 60 = 675 g mhe éða tæplega eius mikið og íyrir hendi er.iie'd öðrum orðum uppbótarþörfin á' mhe er engin,jainvel £ótt kýrin mgólki 2o kg af mjólk með 4 % fvivi og éti 16 kg af toðu a dag.Mjolki kýr.in mihnaiog éti minna af töóu.sem er m;jög algengt,er ennpa siður um slíkt lað ræða.Hitt er annað mál,að kýrin þarf að fá háarnfóður,ef hún á að halda béssari 2o kg nyt til lengdar,en kjarnfððrið þarf ekki að vera eggjahviturikara en svo,að hæíiTegt sé til miólkurmyndunar ,(ca. 15o g mhe pr. fe). /'. . Samkvæmt því,sem tekið er fram hér á undan, vant'ar hana fóður í 2o *=11,2£ -8,75 kg af mgólk.í kjarnfóðri' barf húéi/Sb fá 8,75 .: 2,5= 3,5 fe,eða e.f gefið er siidarmJöT og mais 1 hluti'cllurrum 1:3, 0,8 kg síldarmjöT og 2,4 kg mais.Kjarnfóðriö verður alveg nægilega eggjanviturikt meö þessum blöndunarhlutföllum.,éins og nú ska.l sýnt. fram á.Af mhe þarf kýrin,tii viðbótar við það,sem í töðunhi var, 8,75 "x 60 - 525. g í goðu síldarmjöli^eins og verið hefir á^bpðst.ó.l- um hin síðari ár,eru minust 5oo g mne pr. kg.í 0,8 kg eru þá 5ee:'í>7-'8= 5oo x 0,8 - 4oo g .í einu kg af mais er óhætt að.reikna raeð 65 mhe . í 2,4 kg eru þá 65 x 2,^1- » 156 g'mhe .4oo + 156 «55^ g ^he alls í kjarnfóðri eóa nokkuð fram yfir það,sem þörf er' á. .1 þessu sambandi er^fróðlegt að athuga, hvö t gera megi 'ráð f^-rir mörgum % af mhe í kjarnfóðrinu,ef^gefin eru^þrjú^kg af rflaís á móti . einu af síldarmjöli,og er það fljótreiknað út frá tölum Jþeim,sem áður voru nefndar:5oo + 65 x 3 = 695 g iflhe í 4 kg eða 4ooo g af kjarnfóðri. Mhe .v.erður þá 695 x loo =¦,,-, /, at "¦ ..... ' ' ''"'íTnri'r"-- " Cftii/iT Js t j hess ma geta^að bSoj- sílda'rmjölíð og masinn eru iðulega töluvert eggjahvituríkari en hér er gert ráð fyrir,og það mun því undir lang- flestum kringumstæðum,vera. nægxlegt að gefa eitt kg áf síldarmjöli a móti brem af maíp.- Þar sem kýr eta ekki nema ca.l2'kg.'af heyi,en það mun ekki óalgehgt ,er ,<gafnvéT hægt .að komast af með minna síldar- mjöl.En trygga.st tel eg þo að 'fylgia nokk^rnvegin þeim hlutíöllum, sem aður var geti'ð,því að. mikilsvert er &ð nægilegt sé af egg^anvitu- efnum. 1.fóðrinujOg. með þessu er engin hætta <á,að svo mikið verði af þeim,að.skaði se að. . r Eg hefi þá fært nokkur rök að því,að óþarft sé,að kjarnfóður mjolkurkua innihaldi meira en 17-18 % mhe eða 15o-16o g mhe pr. fe . Kann þetta í 'í'ljótu bragði að virðast dálítið einkenniíegt, begar þess er gætt,að fe til mnólkurmyndunar þarf að innihalda 15o g mhe,en 1 Bieðaltöou er ekki nema lio g pr. fe.Eins og að framan er skýrt,stafar