Vísir - 11.10.1940, Blaðsíða 4

VISIR
H| Gamla Bió |
[imralamir
(Dangerous Fingers).
Ensk sakamálamynd.
Aðalhlutverkin leika:
James Stephenson,
Betty Lyime os
Leslie Perrins.
Börn fá ekki aðgang.
Sýnd kl. 7 og 9.
Síðasta sinn.
fflárlitur
nýkominn.
Hárgreiðslustofan
PERLA
Bergstaðastræti 1.
Sími: 3895.
M RAFTÆKJA
tM VIDGERDIR
VANOAÐAR^ÓDÝRAR
SÆKJUM & .SENDUM

fréffír
Lítið rit,
eftir frú Jóh. Sigurðsson, kemur
út á laugardag og nefnist það Ljós-
in yfir eyjunni hvítu, Islandi. —
StríÖsspádómar frá árinu 1939,
fluttur í IÖnó 20. sept. 1940 o. fl.
Ritið ver'Öur selt á götunum o. víð-
ar. — Sjá augl.
Sjötugur
er í dag Gisli Sigurðsson, tré-
smiÖur, Rauðarárstíg' 13E.
Hæsti vinningurimi
í happdrættinu í gær (nr. 3928)
var seldur í fjórðungsmiðum i um-
fooði Stefáns A. Páfssonar og Sig-
fojörns Ármanns t \7aroarhúsinu.
Næturakstur.
Aðalstöðin, Lækjartogi, sími
1383, hefir opið í nótt.
Jíæturlæknir.
Úlfar 'Þórðarson, Sólvallagötu
18, sími 4411. Næturverðir i Ing-
ólfs apóteki og Laugavegs apóteki.
Útvarpið í kvöld.
Kl. 19.30 Hljómplötur: Lög leik-
ín á lítil strengjaliijóðfæri. 20.00
Fréttir. 20.30 Erindi: Söguhetjur
Ljósvetningasögu (Björn Sigfús-
son magister). 20.55 Útvarpstríóið:
Einleikur og tríó. 21.15 Garðyrkju-
þáttur: Geynisla garðávaxta (Jó-
hann Jónasson ráðunautur). 21.30
Hljómplöíur: „Dauðadansinn", eft-
Ir Liszt.
Rcvýan 1040
ÁSTANDS-ÚTGÁFA.
NÝIR SÖNGVAR — NÝIR BRANDARAR.
leikin í kvöld í fysta skifti kl. 8 x/i.
Aðgöngumiðar, sem eftir eru, seldir í daíj frá kl. 1.
Sími 3191. t
Pantanir óskast sóttar fyrir ld. 2.
BÖRN FÁ EKKI AÐGANG.
Um geymsla gardávaxta; II.
Hvernig hægt er að lengja
vaxtartíma höfuðkálsins.
Eftir Stefán Þorsteinsson.
/ S:'—

ö—

EGYPTSKAR
[CIGARETTUR
Lgold tipped
'Æ
20
STK.
PAKKINN KOSTAR
1.90
Það mun ekki þurfa að gera
ráð fyrir þvi að uppskera full-
þroskaðra garðávaxta verði svo
mikil á þessu hausti, að koma
þurfi til langrar geymslu, þegar
undanskildar eru kartöflúr og
guirófur. Geymsla jarðepla hef-
ir þegar verið tekin til meðferð-
ar og gulrófur eru geymdar á
svipaðan liátt eins og þau.
Hér mun þó verða drepið á
geymslu grænmetis, þvi nú ríð-
ur á að sem minst fari til spillis.
Fyrst vil eg þó víkja nokkrum
orðunt að því, hvernig reynandi
er að lengja vaxtartíma höfuð-
kálsins, sem ekki hefir náð full-
um þroska þegar tíðarfar fer að
versna og verður að taka það
upp. I
Það hefir áður verið nefnt |
hér, að blómkál þolir ekki að
frjósa að neinu ráði. Það er þvi
tími til að taka það upp nú þeg-
ar, liafi það ekki þegar verið
gert. Aftur á móti þolir hvítkál,
toppkál og rauðkál nokkurt
frost og má því gera ráð fyrir
að þessar tegundir geti enn slað-
ið úti í garðinum nokkurn tíma.
Það verður þó að taka þessar
matjurtir upp áður en frost
sest að í jörðu og allar þessar
matjurtir verður að taka upp í
þiðu. Það kál sem ekki er full-
þroskað en á lítið eftir til að ná
fullum þroska* er reynandi að
taka upp með rót og gróðursetja
siðan þétt saman t. d. inni á
kjallaragólfi. A þá að gróður-
setja höfuðin í þunt moldarlag
(eða sendinn moldarjarðveg)
annaðhvort á sjálfu gólfinu eða
i grunnan kassa sé að eins um
fá höfuð að ræða. Þarf þá að
vökva moldina stöku sinnum,
en varasl skal að bleyla sjálft
kálið að ráði. Á þennan hátt
getur kálið náð fullum þroska
og um leið geymist það ágællega
sé kjallarinn góður.
—o—
Það eru smáverurnar, bakter-
íurnar og sveppir sem vinna að
eyðileggingu matjurtanna að
vetrinum. Þessar örsmáu oftast
ósýnilegu verur finnast viðast
hvar að meiru eða minna leyti.
Best þrífast þær þó í lilýju og
röku lofti. Yiðvíkjandi geymslu
grænmetis er því um að gera að
geymsluskilyrðin séu sem óhag-
stæðust fyrir smáverurnar.
Niðursuða grænmetis er besta
geymsluaðferðin, en hún er
jafnframt dýrust og er því eink-
um notuð fyrir það grænmeti,
sem ekki geymist eða, örðugt cr
að geyma öðruvísi, eins og t. d.
hlómkál.
Þurka má flestar tegundir
grænmetis og geymist það þann-
ig yfir lengri tíma. Eru notað-
ir til þess sérstakir ofnar. Þessi
aðferð hefir þó sina galla og er
lítið 110 tuð.
Sallaðar geymast sumar teg-
undir grænmetis ágætlega,
einkurn hvítkál og gúrkur. Þessi
aðferð er ódýr og handhæg, en
bragðið vill segja til sin. Hvit-
kálið er skorið niður og saltað
síðan í liæfilega stórt ílát (t. d.
kvartil eða krulcku). Kálinu er
þjappað vel saman og það
geymt á köldum stað.
í kælirúmi er einnig hægt að
geyma grænmetið, sem nýtt, yf-
ir lengri tíma. Þetta er í flestum
tilfellum dýr geymsluaðferð.
Venjulega eru þó hinar al-
gengari grænmetistegundir
geymdar í hæfilega köldum,
loftgóðum og þurrum grænmet-
isgeymslum. — Hér er vísað lil
þess sem í síðustu grein var rit-
að um matjurtageymslur. —
Hvítkál og rauðkál þarf að
v'era hæfilega þroskað eigi það
að geymast vel á þennan liátt.
Sé það illa þroskað vill það
rotna og skemmast og eyðilegg-
ur þá út frá sér; ef það er of
þroskað vill það springa. Það
verður að skera öll laus blöð
utan af kálinu og þurka höfuðin
vel áður en þau eru flutt á
geymslustaðinn. Sumir hengja
eitt og eitt liöfuð upp undir loft-
ið á geymslustaðinun. Um rótar-
stöngulinn er þá bundinn sproti
sem höfðin eru hengd á, en þau
mega helst ekki hanga svo þétt
að þau snerti hvert annað. Þelta
getur lánast ágætlega og hefir
þann kost í för með sér að kálið
verður síður fyrir hnjaski eða
áföllum, ennfremur nýtist rúm
geymslunanr vel á þennan hátt.
Aðal gallinn við þessa geymslu-
aðferð er sá, að sé geymslan
ekki nógu köld þá er hætt við að
of heitt verði á káíinu, þar sem
Iiitinn er mestur upj) við loftið.
Það reynist oft vel að geyma
kálhöfuð í rimlakössum og má
þá stafla hverjum kassa ofan á
ánnán. Best er að gaflarnir séu
hafðir nokkuru hærri en lilið-
arnar, þannig að loftið geti leik-
ið frílt um livert höfuð.
Þá má einnig stafla kálinu á
gólfið í geymslunni, en þyrfti
þá lielsl að liafa grind undir
neðstu liausunum, hæði vegna
rakans og eins vegna þess að
þá nær loftið betur að leika um
þá.
Það þarf að líta vel eftir kál-
inu á geymslustaðuum og skera
allar skemdir hurt jafnóðum.
Gulrætur og rauðrófur er til-
tölulega auðvell að geyma í
gisnum kössum eða litlum hólf-
um þar sem loft getur leikið um
þær. Öruggast er þó að hafa
rakan sand milli laga. Ætli að
lireyfa þær sem minst i geymsl-
unni.
Grænkálið er mikils virði í ár
sökum þess hve lítið verður af
öðru grænmeli. Fólk ætti því
að notfæra sér þessa ágætu
fæðutegund eins vel og unt er.
Geymist það best með þvi að
láta það standa úti í garðinum
fram eftir vetri, einkum er snjór
sest að því.
(Grein þessi hefir orðið út-
undan vegna rúmleysis, en á þó
ennþá erindi til almennings. Er
höf. beðinn að afsaka drátt
þann, sem orðið hefir á birt-
ingu).
Píanó
óskast keypt. Slaðgreiðsla.
Uppk. i síma 2955.
HERBERGI:
imnii;
er miðstöð verðbréfavið- I
skiftanna. —
KtlOSNÆflll
TI L LEIGU
STOFA lil leigu á Reykja-
víkurvegi 4. (539
HERBERGI lil leigu Reykja-
borg við Múlaveg. (548
UNGAN einhleypan
mann í góðri stöðu vantar
eitt herbergí eða tvö sam-
liggjandi nú þegar. Þarf að
hafa aðú'ans að síma. Til-
hoð, merkt: „L. 1940“,
sendist Yísi.____________(543
TVÆR stúlluir óslca eftir lier-
hergi í eða við miðbæinn. Uppl.
í síma 2759 eftir kl.-6. (324
LÍTIÐ lierhérgi óskaSt nú
þegar. Sími 2225. (530
GOTT herhergi óskast í aust-
ur- eða miðbænum. — Sími
2521 kl. 6—7. (529
BRESKUR liðsforingi óskar
eftir herhergi með forstofuinn-
gangi. Tilboð merkt „Liðsfor-
ingi“ sendist afgr. Vísis fyrir
15. þ. m.________________(538
MANN í fastri atvinnu og
verslunarskólanemanda vantar
herbergi í góðu húsi í austur-
bænum. Fyrirframgreiðsla til
nýárs, ef óskað er. — Tilboð
merkt „Tveir menn“ sendist
afgr. Vísis fyrir ld. 17 á morg-
un. (540
TVEIR skólapiltar óska eftir
lierbergi. Verð 40—50 krónur.
Uppl. í síma 1636. (542
VÉLSTJÓRA vantar herbergi
og eldhús, eða aðgang að eldun-
arplássi eða herh^rgi með raf-
suðuplötu, fyrir oldóberlok. —
Fyrirframgreiðsla, ef óskað er.
Tilboð merkt „Vélstjóri" legg-
ist inn á afgr. Vísis. (550
IÍŒNSIÁ1
ÓDÝRASTA kenslan í tungu-
málum, bókfærslu, reikningi í
Alþýðuskólanum. Sími 4330. —
(322
KENNI íslensku, dönsku,
ensku, þýsku, reikning. Tíminn
kr. 1.50. Póll Bjarnarson, cand.
philos., Skólastræti 1. (85
ST0DENTAR taka að sér
kenslu í skólum, einkatímum og
heimiliskenslu. — Upplýsinga-
skrifstofa stúdenta, Amtmanns-
stíg 1, opin virka daga, nema
laugardaga, kl. 3—6 sd. Sími
5780. (244
KENNI islensku, dönslcu,
ensku, þýsku, frönsku. Les með
skólafólki. Gunnar Bergmann,
stud. mag., Þingholtsstræti 24,
kl. 6—9 siðd. _________(533
HANNYRÐAKENSLA. — Get
bætt nokkrum stúlkum við í
kvöldtíma. Elísabet Helgadótt-
ir, Bjarnarstíg 10. Sími 2265.
(545
PAKKI tapaðist í gær á Skóla-
vörðustígnum. A. v. á eiganda.
________________________ (532
RAUÐ barnahúfa (prjónuð)
tapaðist í fvrradag. Vinsamlega
skilist á Reynimel 56. (536
LÍTIL, svört peningabudda
með 55 kr. tapaðist í gær. Finn-
andi vinsamlega beðinn að skila
Iienni í Tjarnargötu 8. Fundar-
laun. (549
VESKI með peningum og
fleiru tapaðist í miðbænum í
gær. Finnandi vinsamlegast
Iieðinn að hringja i síma 1747,
Fundarlaun.
WMmum
UNG stúlka, laghent og dug-
leg getur fengið vinnu við iðn-
að. Uppl. Skólastræti 3. (527
SIÐPRÚÐUR og duglegur
sendisveinn óskast strax, Baka-
ríið Laugavegi 5 (Ekki svarað
i síma). (541
HÚSSTÖRF
STÚLKUR geta fengið ágæt-
ar vistir hæði liálfan og allan
daginn. Uppl. á Vinnumiðlunar-
skrifstofunni, sími 1327. (423
KONA eða stúlka óskast
nokkra tíma á dag. Uppl. í síma
2083.________________ (528
GÓÐA ráðskonu vantar mig
sem fyrst. Marci Björnsson, Há-
vallagötu 13, simi 1605 og 2564.
(409
[TILK/NNINCAKI
GETUM, þvi miður, eklci tek-
ið að okkur viðgerðir fyr en
eftir áramót. Leðurgerðin h.f.
Ilverfisgötu 4. (523
LEICA
BRAUÐABÚÐ til leigu. Sími
3292 eftir kl. 6. (531
iKAVPSKAPURl
VORUR ALLSKQNAR
SKÓRNIR YÐAR
myndu vera yður þakklátir, ef
þél' mynduð eftir að bursta þá
aðeins úr VENUS-Skógljáa.
BLITS
notar hin vandláta húsmóðir í
stórþvottinn.
Svo er það
VENUS-GÓLFGLJÁI
í hinum ágætu, ódýru perga-
mentpökkum,. Nauðsynlegur á
hvert heimili.
Nýja Bíó.
11
Amerísk stórmynd
LOUIS EROMFIELD
Á 20th Ctntury-fox Pícture ttarring
1 Mvrcsa Tyxono Gaorge
wrantBBn
I
Brosda Joyco • Nigel Bmce Maria Ouspenskaya
Jcæph Schildkraul • Mary Nash • Jaue Darwell
Marjorie Rambeau • HenryTra?ers •H.B.Waruer
Dírccted by 1
CLARENCE ,
AmocUI* Piodncoi liirry loa Ðrown
8cr««o PI«t by Pblllp Dunn« «od lutUn Jo«*pb»oo
BROWN
Sýnd í kvöld kl. 7 og 9.
NÝSLÁTRAÐ trippakjöt
kémur i dag. Nýreykt hangi-
kjöt, kartöflur á kr. 0.65 kg„
gulrófur á kr. 0.65 kg. Nýtt slát-
ur, skyrhákarl og m. fl. VON,
sími 4448. (535
VEÐDEILDARBRÉF til sölu,
ca. 18 þúsund. Tilboð óskast í
síma 3327. (552
NOTAÐIR MUNIR
TIL SÖLU
MIÐSTÖÐVARKETILL til
sölu Bjarnastöðum Grimsstaða-
holti. - (521
RÚMSTÆÐI og góð undir-
sæng til sölu Skarphéðinsgötu
10. (522
EIN karlmannsföt, lítið not-
uð, til söiu af sérstökum ástæð-
um. Versl. Fell. (525
SETUSTOFU- og svefnlier-
þergishúsgögn til sölu ódýrt. A.
v. á. (534
MAHOGNÍ stofuborð, ljós-
brúnt, til sölu fyrir liálfvirði,
eiimig drengjafrakki. Njálsgötu
71. (537
FERMINGARKJÓLL og skór
t.il sölu Bergstaðastræti 63,
niðri, (544
HARMONIKUR til sölu Rauð-
arárstíg 5. Jón Ólafsson. (547
FERMINGARKJÓLL til sölu.
í Skólastræti 5 B. (551
NOTAÐIR MUNIR
ÓSKAST KEYPTIR:
STÓR kolaeldavél og kola-
ofn óskast keypt. Tilboð merkt
„Eldfæri“ sendist Visi. (526
RAFMAGNSPOTTAR, þriggja
og fimm lítra óskast keyptir. —
Sími 4880. (546
FISKSOLUR
FISKHÖLLIN.
Sími 1240.
FISKBÚÐ AUSTURBÆJAR,
Hverfisgötu 40. — Sími 1974.
FISKBÚÐIN HRÖNN,
Grundarstig 11. — Sími 4907.
FISKBÚÐIN,
Bergstaðastræti 2. — Simi 4351
FISKBÚÐIN,
V erkamannabústöðunum.
Sími 5375.
FISKBÚÐIN,
Grettisgötu .2. —Sími 3031.
FISKBÚÐ VESTURBÆJAR.
Sími 3522.
ÞVERVEG 2, SKERJAFIRÐI.
Sími 4933.
FISKBÚÐ SÓLVALLA,
Sólvallagötu 9. — Sími 3443
FISKBÚÐIN
Ránargötu 15. — Sími 5666.
KOPAR keyptur í Lands-
smiðjunni. (14