Morgunblaðið - 02.08.1944, Blaðsíða 2

2
MOi»GUNBLAÐIÐ
MiSvikudag'ur 2. ágúst 1944.
Tekið hefir verið upp
mat á nýjum fiski
TEKiÐ hefir verið upp mat á fiski, sem hraðfrystihús-
iti taka til vinslu. Er þetta nauðsynleg ráðstöfun, seni taka
hefði átt upp miklu fyr. Um þetta nýja mat og áhuga fyrir
því hefir blaðinu borist eftirfarandi frá skrifstofu fiskimats.
stjóra: ___________
8ÍÐAN 7. JÚNÍ hefur far-
ið fram tnat á nýjum fiski, er
h raðfí'ystihúsin hafa tekið til
vinslu. Reglugerð um þetta og
opinbert eftirlit með vinslu í
húsunum hefir verið í gildi
síðan. Hafa þeir Sveinn Árna-
son fiskimatsstjóri óg Berg-
steinn Bergsteinsson yfirmats-
maður freðfiskjar verið að
skipuleggja þessi störf, en
matsmenn hafa verið skipaðir
við öll starfandi hraðfrysti-
hús í landinu, eftir tillögum
fiskimatsstjóra og yfirmats-
mannsinS, en þeir hafa á hendi
eftirlit með matinu og stjófna
því. Hafa þeir að úndanföru
verið í ferðalögum milli frysti
húsanna, og munu halda þeirn
áfram allan næsta mánuð.
8íðan 1. júlí hefir einnig
verið Jkomið á mati og eftirliti
með öllum nýjum fiski, sem
hefir verið keyptur og fluttur
út ísvarinn. Fiskimatsstjóri
hefir einnig á hendi stjórn og
eftirlit með þessu mati ásamt
yfirmatsmönnum saltfiskjar
er annast eftirlitið, hver í
sínu umdæmi. Eins og kunn-
XLgt er, hefir mat á saltfiski
verið lögboðið hjer síðan 1910.
Hefir það þótt gefa góða raun
og aðrar þjóðir tekið það upp
eftir íslenskri fyrirmynd. En
mat á nýjum fiski er ekki
hægt að taka upp með sömu
vinnuaðferð, og því verður
að fara nokkuð inn á nýjar
brautir. Of snemt er að spá
nokkru um hvort þetta mat
gefur eins góða raun og salt-
fisksmatið.
Mót og námskeið.
í sambandi við þessa nýskip
un matsins var haldinn fund-
ur og námskeið hjer í Reykja-
vík í síðastliðinni viku. Tilefni
þessa' fundar var upphaflega
það, að nokkrir verkstjórar
hraðfrystihúsanna boðuðu til
hans á síðastliðinni vertíð og
hugðust bindast samtökum
úm betra samræmi um vöru-
vöndun og vinslu í húsunum.
En nú hefir mati og eftirliti
verið skipað eins og fyr var
sngt og varð það }»á sam-
komulag með fundarboðend-
Urn og stjórnendum matsins,
aS fundurinn yiði um leið
námskeið í þágu matsins.
39—40 verkstjórar
ng matsmenn.
Á móti Jæssu mættu á
fjórða tug verkstjóra og rnats-
manna hraðfrystihúsanna.
Fræðsluerindi fluttu þeir Berg
steinn Bergsteinsson, Sveinn
Árnason, Sigurður Pjetursson
gerlafræðijigur og Björgvin
FVedriksen vjelfræðingur. Var
gerður góður rómur að ]»e.ss-
m erindum. margar spurn-
ittgar gerðar út af efni þeirra
og þeiin svarað greinilega, og
iirðu af þeint hinar fjörug-
istu umræður. Eru þeir, er
>arna mættu á einu máli um
>að að mót þetta hafi verið,
mjög gagnlegt. Á laugardag-
inn var farin hópferð til Kefla
víkur og athuguð þar vinnu-
brögð við hraðfrystihúsið
„Jökul", en þar stóð yfir
vinsla við flestar tegundir
fiskjar. Eftir að Iiafa þegið
þar kaffiboð hjá forstjóra
hússins,. hr. Elíasi Þorsteins-
syni, hjelt hópurinn til Þing-
valla, neytti þar kvöldverðar
og- sleit mótinu.
Daginn áður höfðu eigend-
ur hraðfrystihúsanna boðið
fundarmönnum til kvöldverð-
ar í Oddfelltfwhúsinu.
Iljöy fjölsótt
héraðsmót Sjálf
stæðismanna á
Snæfellsnesi
SÍÐASTLIÐINN sunnudag
efndu Sjálfstæðismenn í Snæ-
fellsnes- og Hnappadalssýslu
til hjaraðsmóts að Vegamótum
í Miklaholtshreppi.
Tómas Möller símstjóri og
póstmeistari í Stykkishólmi
setti mótið og stjórnaði því fyr-
ir hönd hjeraðsnefndarinnar. —
Ræður fluttu þeir Ólafur Jóns-
son frá Elliðaey, Ingólfur Jóns-
son alþingismaðúr og Gunnar
Thoroddsen þm. Snæfellinga.
Pjetur Jónsson óperusöngvari
söng einsöng við mikla hrifn-
ingu áheyrenda. Gísli Sigurðs-
son skemti prýðilega með eft-
irhermum og söng. Árni Helga-
son sýsluskrifari söng skemti-
legar gamanyísur eftir sjálfan
sig. Þrír ungir menn; sem voru
þarna á ferð, sungu nokkur
lög. Loks var dans stiginn fram
til kl. 1.
Samkoman fór fram í ný-
reistum skála óg veiíingar voru
í veitingahúsinu. Veður var á-
gætt og sótti samkomuna mik-
ill mannfjöldi víðsvegar að úr
sýslunni. Var samkoman enn
fjölmennari en hjeraðsmótið á
Fáskrúðarbakka í fyrrasumar,
og fór fram með afbrigðum
vel og glæsilega.
Nóg efni í Viktoríu-
krossa.
LONDON: — Frá því hafði
verið skýrt, að málmurinn, sem
notaður er í Viktoríukrossa^ en
hann er úr rússneskum fall-
byssum^ sem teknar voru her-
fangi í Krímstríðinu; væri á
þrolum. Nú hefir verið upplýst;
að þetta sje ekki rjett. því að
ennþá eru eftir um 80 pund af
málminum, og er það nóg í 800
krossa. í þessu stríði hafa verið
, veittid 93 Viktoríukrossar,
r
Lýðveldishátíð Vestur-lsíendinge t Winnipeg
VESTUR-ÍSLENDINGAR mintust lýðveldisstofnunarinnar með samkomum og hátíðahöld-
um víða í íslendingabygðum vestan hafs. Hjer birtast myndir frá hátíðahöldum Vestur-Is-
íendinga í Winnipeg. Myndin hjer að ofan er tekin í Fyrstu luthersku kirkjunni í Winnipeg
16. júní.
lýju kartöflurnar
koma á
markaðinn
Frá atvinnumálaráðuneyt
inu hefir blaðinu borist
eftirfarandi tilkynning:
RÁÐUNEYTIÐ hefir fyrst
um sinn falið Grænmeíisversl-
un ríkisins að kaupa þær kart-
öflur, sem framleiðendur í land
inu kunna að vilja selja af
þessa árs uppskeru
Jafnframt hefir verið ákveð-
ið í samráði við verðlagsnefnd
garðávaxta, að kaupverð Græn
metisverslunar ríkisins á kart-
öflum sje kr. 106.00 hver 100
kgr. og er verðið miðað við
góða og óskemda vöru. Útsölu-
verð í heildsölu og smásölu á
kartöflum er eins og greinir 1
auglýsingu ráðuneytisins frá 31.
júlí þ. á.
Flokkur sundmanna
úr Ægi fer fil
Norður- og Austur-
lands
FLOKKUR sundmanna úr
SundfjelagimL Ægi leggur í
dag af stað í sundför um
Norður- og Austurland. Far-
íivstjóri Þórður Guðmundsson,
,en auk hans A'erða með í för-
inni sundkennararni r Jón D.
Jónsson, Einar Kristjánsson og
Jón Pálsson.
, 1 nott gistir flokkurinn í
Varmahlíð, en á morgun verð-
ur farið til Akureyrar og fara
,þar fram sundsýningar og
Sundmót. Frá Akureyri verð-
I # ^
UL' farið austur um land.
ViS myndastyttu Jóns Sigurðssonar á þinghúsgrundinni í
Winnipeg 17. júní s.l. Þar fór fram athöfn til að minnast
lýðveldisstofnunarinnar á íslandi. Á myndinni sjást Grettir
L. Jóhannesson ræðismaður Islands í Winnipeg. Ungfrú
Agnes Sigurðson, er lagði blómsveig á fótstall styttunnar og
Hjalti Jónsson flugnemi frá Reykjavík.^em bar íslenska fán-
ann.
Tveir skæðir þýskir or-
ustuflugmenn farast.
LONDON: Þýslca útvarpið
hefir skýrt frá þvi, að tveir
nafnkunnir þýskir orustuflug-
menn hafi farist: Josef Wurm-
5 Jnisund kréna gjof
iil S. í. B. S,
VINNUHEIMILISSJÓÐI Sam
bands íslenskra berklasjúklinga
hefir borist 5 þúsund króna
heller höfuðsmaður fjell á Vest gjöf frá Boga Jóhannessyni sút
urvígstöðvunum, en Quaet- ara Qg hQnu hans. *
Faslem major, sem sagður J - ■■
hafa skotið niður 49 flugvjel- BEST AÐ AUGLÝSA
ar; fjell í loftbardaga, í I MORGUNBLAÐINU J