Morgunblaðið - 11.12.1977, Blaðsíða 13

Morgunblaðið - 11.12.1977, Blaðsíða 13
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 11. DESEMBER 1977 61 Almanak Eimskips ALMANAK Eimskipafélags Islands fyrir árið 1978 er nú komið út, að vanda prýtt mjög fallegum litprentuðum Ijósmyndum, teknum á ýmsum stöðum á landinu, sumum teknum úr lofti, að sumri til eða í vetrar- ríki, til lands og sjávar. Eru myndahöfund- ar þeir Björn Rúriksson; Gunnar Hannes- son, Heiðar Marteinsson og Rafn Hafn- fjörð. Snilldarleg prentun almanaksins var gerð í Kassagerð Reykjavíkur. Mynd janúarmánaðar er mjög falleg vetrarmynd af Þingvallakirkju og bæ eftir Rafn Hafn- fjörð. r«**ff# »»*¦*« í* * í i iw^m* ***» *'é »'*"»-»"«¦«-»w'»a't JANUAR 1978 ] ¦un. MÁN. ÞRI. ; MID FIM. FÖS. LAU. OESEMBER 8 2 9 3 4 5 10 11 12 6 13 7 14 • • 7 a • io i 11 13 14 11 18 17 j 1* 10 11 11 33 34 \ ', 16 17 18 19 20 21 FEBRUAR ^ 23 24 25 26 27 28 12 3 4! * t a 51011 . 13 14 1S 1« 17 1» \ 30 31 33 13 24 >¦ 1 Stjórn SH mótmælir tillögum iðnrekenda ísland er aðili að, þar sem að það gæti skaðað útflutningshagsmuni þjóðarinnar á veigamiklum mörk- uðum í Evrópu, ef aðildarríki EBE og EFTA gripu til gagnráð- stafana. MORGUNBLADINU hefur borizt eftirfarandi fréttatilkynning frá Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna: Fram hefur kbmið í fréttum að Félag íslenzkra iðnrekenda hafi gert tillögur til stjórnvalda um aðgerðir, sem m.a. fela í sér frest- un tollalækkana samkvæmt Efta- samningi, álagningu launaskatts á f iskveiðar og álagningu söluskatts á olíu til fiskiskipa o.fl. Stjórn S.H. leyfir sér að mót- mæla framangreindum tillögum og öðrum er stefna i þá átt að íþyngja sjávarútvegi og fiskiðn- aði. Þessar atvinnugreinar eiga nú við erfiðleika að stríða og ber brýna nauðsyn til að treysta rekstrargrundvöll hraðfrystiiðn- aðarins í hvívetna. Þá varar fundurinn sérstaklega við þeirri hugmynd að reynt verði að fá frestun á tollalækkunum samkvæmt Efta-samningum, sem EFÞAÐERFRETT- NÆMTÞÁERÞAÐÍ MORGUNBLAÐINU FRÁ LEIBBEININGASTÖÐ HÚSMÆBRA Jólabaksturinn Þegar deigið í brúnu kryddkökurnar molnar og þegar kleinufitan freyðir Fyrir jól er iðulega spurt í Leiðbeiningastöð húsmæðra hvað gera skuli þegar deigið f brúnu kökrunar molnar. Deigið var lint og samfellt á meðan það var heitt og gott að hnoða það en þegar var farið að fletja það út eða skera deigsivalningana i þunnar sneiðar fór það að molna og þar var ekki unnt að móta úr því fallegar kökur. Hvað er þá að? Ástæðan er ætíð sú að of lítill vökvi er í deiginu. Það hefur verið látið svolitið meira hveiti í deigið en hefði átt að vera, enda freistandi að hnoða hveiti upp í það á meðan það er volgt og mjúkt. Ef til vill hefur hveit- ið verið mjög þurrt eða of lítið síróp í deiginu. Síróp, sykur og smjörlíki hefur soðið of lengi þannig að heldur mikið vatn hefur gufað upp eða vatnið sem hrært er saman við pottöskuna sparað um of. Ef deigið f er að molna er eina bjargráðið að reyna að hnoða svolitið vatn í það, en það er sannkölluð erfiðisvinna. Það tekst þó í flestum tilvikum. Skiftið deiginu í litla skammta og látið eina matskeið af vatni út i í senn og hnoðið deigið þar til það fer að verða hæfilega lynt aftur. Tekið skal f ram aö ef valin er uppskrift af brúnum kökum þar sem meira er af sírópi en sykri er síður hætt við að deigið molni. Ýmsar ástæður geta verið fyrir því að fitan fer að freyða þegar kleinurnar eru steiktar. Of mikið af sykri eða smjör- líki er í deiginu. Of margar kleinur hafa verið látnar út í fituna i einu. Of mikiö af hjartasalti ei' i deiginu. Fitan er ekki nægilega heit, en hún verður að vera um 190°C. S.H. Bridge umsjón ARNÓR RAGNARSSON Bridgedeild Húnvetninga- félagsins Lokið er 5 kvelda hraðsveita- keppni deildarinnar með sigri Hermanns Jónssonar en með honum í sveit eru Baldur As- geirsson, Ólafur Ingvarsson og Jón Ólafsson. Spilað var um farandbikar gefinn af Einar J. Skúlasyni. Sigurvegarar frá í fyrra var sveit Hreins Hjartar- sonár en nú gat hún ekki tekið þátt í keppninni. Úrslit tveggja efstu sveitanna varð þessi: stig. Sveit J Hermanns Jónssonar 2543 Zóphaníasar Benediktss. 2505 Meðalskor 2376 stig. Eftir áramótin hefst svo sveitakeppni. Þeir sem ætla að taka þátt i þeirri keppni láti skrá sig sem fyrst hjá Jakobi Þorsteinssyni simi 33268. Bridgefélag Kópavogs Þriðja og næstsiðasta kvöld butlertvimenningskeppni Bridgefélags Kópavogs var spil- að s.l. fimmtudag. Árangur efstu para var nokkuð jafn en ekkert par náði yfir 100 stigum. Besta árangur kvöldsins fengu: Böðvar Magnússon — RúnarMagnússon 99 stig GuðmundurGunnlaugsson — Oli M. Andreasson 97 stig Haukur Hannesson — RagnarBjörnsson 95 stig Sævin Bjarnason — Vilhjálmur Sigurðss. 94 stig Gunnlaugur Sigurgeirsson — JóhannLúthersson 87 stig Meðalskor 70 stig. Eftir 21 setu eru Sævin og Vilhjálmur efstir með 277 stig, en þeir hafa aukið forskot sitt fyrir siðustu umferðina. Röð efstu para er annars þessi: stig Sævin Bjarnason Vilhjálmur Sigurðsson 277 Ármann J. Lárusson — Sverrir Ármannsson 256 Einar Guðlaugsson — Sigurður Sigurjónsson 255 Guðmundur Gunnlaugsson — Oli M. Andreasson 255 Böðvar Magnússon 242 — Rúnar Magnússon Björn Kristjánsson — Skúli Sigurðsson Meðalskor210stig. Keppninni lýkur fimmtudag og verður það jafn- framt síðasta spilakvöldið fyrir- jól. 231 n.k. BarðstrendingafélagiÖ bridgedeild Mánudaginn 5. des. heimsóttum við bridgedeild Víkinga i félagsheimili þeirra og spilað var á 7 borðum og fóru leikar þannig: Barðstrendingar Vfkingar sveit stig sveit Sigfúsar 0. Árnasonar Guðm. Ásgeirssonar la Valdimarssonar Magnúsar Ingólfssonar Hjörleifs Þórðarsonar Eirfks Þorsteinssonar Lárusar Eggertssonar stig 14 I 6 15 -2 16 4 62 1. borð, Ragnars Þorsteinss. 6 2. borð, SigurðarKristjánss. 11 3. borð, Guðbjarts Egilssonar 14 4. borð, Ágústu Jönsdóttur 5 5. borð, Kristins Öskarssonar 20 6. borð Sigurðar Lsakssonar 4 7. borð, Viðar Guðmundssonar 16 72 Þetta var mjög spennandi keppni eins og sjá má, og mjög ánægjulegt var að heimsækja Vikingana. Þeir koma í heimsökn til okkaí i febrúar. Næst komandi mánudagskvöld verður spiluð síðasta umfferð í hraðsveitarkeppninni og verður það síðasta spilakvöld fyrir jól, siðan byrjum við með endurnýjuðum krafti á nýja árinu með tvímenning (barómeter) mánudaginn 9. janúar. Það verða 4 kvöld. Og nú verður að tilkynna þátttöku f sfðasta lagi fimmtudaginn 5. jan. i sima 41806, Ragnar. Hagnytar jolagjanr á bensinstöðvum Shell Á benstnstöðvum okkar í Reykjavik fæst nú úrval af hagnýtum jólagjöfum. Viö minnum á barnabíla og bílstóla fyrir börn. Teppi í bílinn. Topplyklasett og hleðslutæki fyrir rafgeyma. Þá má nefna nokkrar gerðir af veiðikössum, fallegar sportúlpur, kasettur og kasettutöskur, AHt góðar gjafir handa ættingjum og vinum, þér sjátfum, - eöa bílnum. Athugaðu petta næst þegar þú kaupir bensín. Gleöileg jól. Olíufélagið Skeljungur hf Shell aM

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.