Morgunblaðið - 15.12.1978, Blaðsíða 14

46
MORGUNBLAÐIÐ, FÖSTUDAGUR 15. DESEMBER 1978
ÖGUR - nýtt útgáíu-
fyrirtæki á Akureyri
Akureyri, 8. desember.
NÝTT bókaútgáfufyrir-
tæki var stofnað á Akur-
eyri í sumar og hiaut
nafnið „Bókaútgáfan Ög-
ur“. Ilér er um hlutafélag
að ræða, og framkvæmda-
stjóri er Jóhannes Sig-
valdason, forstöðumaður
Rannsóknastofu Norður-
lands. Aðrir hluthafar eru
ættingjar hans, vensla-
menn og samverkamenn.
Bókaútgáfan Ögur gefur út 2
bækur fyrir þessi jól. Önnur er
smásagnasafn eftir Ólaf Jónsson
fræðimann og fyrrum búnaðar-
ráðunaut ög heitir „Stripl í
Paradís", 175 blaðsíður að stærð.
Hún er samnefnd einni af smásög-
unum í bókinni, en alls eru
sögurnar 10. Aður hafa birst eftir
Ólaf skáldsagan „Öræfaglettur" og
kvæðabókin „Fjöllin blá“, en auk
þess hin merku fræðirit „Ódáða-
hraun I —III“, „Skriðufjöll og
snjóflóð I—11“ og „Berghlaup" og
sjálfsaevisaga hans, „A tveimur
jafnfljótum".
Hin bókin er „Þannig er ég,
viljirðu vita það“ eftir Guðmund
Frímann skáld. Þar ritar
Guðmundur „ósamstæða minn-
ingaþætti um lifandi menn og
dauða", eins og hann kemst sjálfur
að orði. Hann lýsir samtíð sinni og
samtíðarmönnum, allt frá því er
hann man fyrst eftir sér heima í
Hvammi í Langadal og þar til er
hann fer á skóla á Hvammstanga
rúmlega tvítugur. Hann segir
aðeins óbeint frá sjálfum sér, meir
frá öðrum, en á þann hátt, að af
því má nokkuð kynnast höfundi.
Kveikjan að bókinni er samtals-
þáttur við hann í safnritinu
„Aldnir hafa orðið“ eftir Erling
Davíðsson. Guðmundur er þjóð-
kunnur fyrir ljóð sín og sögur, en
hér treður hann að nokkru nýjar
brautir. Bókin er um 300 blaðsíður
að stærð. Sv.P.
KJARNAFJÍÍLSKYLDAN
A
Toshiba Japan er stærsti framieiðandí heims á rafeindatækjum.
Úr ótrúlegum fjölda Toshiba hljómflutningssamstæða höfum viö
valið pessa kjarnafjölskyldu — Hér býðst pér mest fyrir aurinn.
Toshiba SM 3600 Stereo samstæða meö Dolby.
Stórfallegt hljómflutningstæki fyrir þá sem gera kröfur.
Útvarpstæki með lang-, mið-, stutt- og FM bylgju. 65 Watta magnari.
Plötuspilari meö reimdrifnum disk og vökvalyftum arm. Magnetísk Pickering
hljóödós eftir vali (ekki í veröi). Stereo Cassettutæki meö Dolby.
2 upptökumælar. Hátalarar eftir vali (ekki í verði).
Toshiba SM 3100
Stereo samstæða
Upplagt tæki fyrir þá sem vilja fullkomna samstæðu á góðu
verði.
Útvarp með lang-, miö- og FM bylgju.
Magnari 40 wött.
Plötuspilari meö reimdrifnum disk og vökvalyftum arm.
Magnetísk Pickering hljóödós eftir vali (ekki í veröi).
Stereo Cassettutæki meö 2 upptökumælum.
2 stórir hátalarar meö bassa og diskanthátölurum.
EINAR FARESTVEIT A CO. HF.
BERGSTAÐASTRÆTI 10 A.
SÍMI16995.
Toshiba SM 2700
Stereo samstæða
Bráöfallegt stereotæki á einstöku veröi.
Tæki sem allir ráöa viö.
Útvarpstækl meö lang-, miö- og FM bylgju.
Magnari 28 wött.
Plötuspilari meö góöum 28 sm. disk. Ceramisk hljóödós.
2 hátalarar meö bæöi bassa og hátiönihátölurum.
Árs abyrgð — Greiðsluskilmálar.
Sendum gegn kröfu.
SM 3600 Verð kr. 378.000.- án hát. og hijóödósar
SM 3100 Verð kr. 317.850 - án hljóðd.
SM 2700 Verð kr. 222.300 - með hát.og hljóðdós
Útsölustaðir:
Akranes: Bjarg hf.
Borgarnes Kaupf. Borgf.
ísafj: Verzl Straumur.
Bolungarv.: Verzl. EG.
Hvammstangi: Verzl. V.S.P.
Blönduós: Kaupfélag. A. Hún.
Sauöórkrókur: Kaupf. Skagf.
Akureyrl: N/teruhús Kea
Hljómver HF.
Húsavfk: Kaupfélag Þirsg.
Egilsstaöir: Kaupfél Héraösb.
Ólafsfjöröur: Verzl. Valberg.
Siglufjöröur: Gestur Fanndal.
Hornafjöröur: KASK.
Hvolsvöllur: Kaupfél. Rang.
Vestmannaeyjar: Kjarni sf.
Keflavík: Husg. Uuus.
Holl ráð fyrir viðvaninga
Góður undirbúningur
Ef þú ætlar að halda matarveizlu fyrir (jölda manns verður pú
að undirbúa veizluna vel til bess að hún heppnist. Og á pað
sérstaklega við um pá, sem eru ekki vanir að halda
matarveizlur. Ef undirbúningurinn er góður, getur maður
slappað vel af áður en gestirnir koma. Skrifaðu niður allt sem
parf að kaupa og skiptu innkaupunum a.m.k. i tvennt. í fyrstu
innkaupunum eru t.d. gosdrykkir, niðursuðurdósir og allt sem
geymist vel. I öðrum innkaupum t.d. frosið kjöt, ef pú ert meö
djúpfrysti, og svo í priðja lagi allt sem verður að vera alveg
ferskt eins og t.d. brauð, grænmeti, rjómi o.s.frv.
Hér koma svo nokkur atriði sem vert er að hafa í huga.
1) Bjóddu gestunum með góðum fyrirvara, sérstaklega ef pað
er fyrir stórhátíðir eins og t.d. jólín pegar allir eru uppteknir.
2) Ákveddu hvað á að vera á boöstólnum, forréttur, aðalréttur
eftirréttur, hvaö á aó drekka með matnum og hvort pú ætlar að
bjóða upp á eitthvað seinna um daginn eða kvöldið.
3) Meö hverju ætlarðu að skreyta borðið?
4) Athugaðu hvort dúkar séu hreinir og í lagi.
5) Gerðu innkaupalista.
6) Athugaðu, hvort pú parft að fá eitthvaö lánað, s.s. glös,
hnífapör, diska.
7) Gerðu eínungis daglega hreingerningu, en geymdu
stórhreingerninguna par til eftir veizluna.
8) Athugaóu hvort purfi að pússa silfur. Hafðu blómavasa
tilbúna, ef einhver gestanna kæmi með blóm.
9) Athugaðu baðherbergiö. Vantar sápu, klósettpappír eða
handklæði?
10) Mundu eftir að hafa pláss í fataskápunum fyrir yfirhafnir
gestanna.
11) Allan mat sem pú getur undirbúið daginn áður skaltu
gera.
12) Legðu á borö daginn fyrir veizluna eöa snemma
samdægurs. Gleymdu ekki salti og pípar og borðkortum, ef pau
eíga að vera.
13) K Ef pessi atriðí eru höfð í huga ættu húsráðendur að geta
tekið rólegir og afslappaóir á móti gestum sínum.
Hvernig á að raða borðgestum niöur?
Þegarveriö er aö ákveða sætaröðun á gestunum skal haft í
huga að reyna að láta pá sem hafa svipuð áhugamál sitja
saman: Hjón eiga ekki að sitja saman, en aftur á móti á trúlofað
par að sitja saman, aö vísu er pað gömul venja sem oft er
gengiö framhjá í dag.
Gesti sem maöur vill heiðra sérstaklega á aö láta fá sæti sem
næst húsmóður eða húsbónda.