Morgunblaðið - 11.12.1983, Blaðsíða 35
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 11. DESEMBER 1983
35
ryksugað er. Þó verður að at-
huga fyrst hvort það hefur nokk-
ur áhrif á lit teppanna, reynið
þetta því á smábletti, á lítið
áberandi stað, áður en dreift er á
allt teppið. Til að koma í veg
fyrir að vond lykt komi úr ís-
skápnum, er gott að láta opna
krukku með matarsóda standa í
honum. Það þarf ekki að skipta
um sóda nema á 2—3 mánaða
fresti. Viðarkol (grillkol) gera
svipað gagn. Setjið t.d. 1 stykki á
hverja hillu skápsins.
Húsgögn
Gott er að hreinsa lökkuð hús-
gögn með köldu te. Þegar búið er
að þurrka af eða bóna lökkuð
húsgögn, er gott að strá svolitlu
kartöflumjöli á sléttu fletina og
nudda það vel inn í viðinn. Við
þetta myndast fallegur gljái því
mjölið sýgur í sig alla þá fitu,
sem ekki hefur síast inn í viðinn,
og eftir verður höfð húð, sem
fingraför sjást ekki eins fljótt á.
Kartöflumjölið sem af gengur er
strokið burt með hreinum klút.
Fitublettir í gólfteppum og
húsgagnaáklæði nást líka ágæt-
lega úr með kartöflumjöli. Þá er
búinn til grautur, þannig að
mjölið er blandað með hreinsuðu
bensíni, þetta borið á blettina,
nuddað vel og síðan látið þorna.
Þegar þurrt er, er mjölið ryksug-
að eða burstað burt. Þetta ráð er
mjög gott á öll filtefni og bast.
Þegar tágahúsgögn eða stólsetur
úr basti eru orðin óhrein og tek-
in að linast, er best að þvo þau
utandyra úr heitu sápuvatni,
skola svo varlega með rennandi
vatni og láta þau þorna, þar sem
loft getur leikið um þau, þó ekki
í sólskini. Við þessa meðferð
dragast tágarnar saman og göm-
ul hró verða sem ný.
Gólf
Besta ráðið til að ná rákum
eftir skóhæla, er að nudda þær
með strokleðri. Tannkrem á rök-
um klút nær brott blettum og
krassi eftir liti barnanna. Notið
aldrei sterka þvottalegi á gólf-
dúka, kork eða viðarklæðningar,
það skemmir yfirborðshúðina.
Grænsápa er betri og ekki þarf
nema u.þ.b. eina teskeið í fötu af
volgu vatni. Ef þið bónið gólfin,
er ágætt að setja gamlan næl-
onsokk utan um bónkústinn, við
það myndast góður gljái og svo
má með góðri samvisku henda
nælonsokknum þegar hann er
ónýtur og óhreinn. Reynið einnig
sokk, næst þegar þið pússið
skóna.
Þegar ryateppin eru orðin
bæld, er gott að raka yfir þau
með léttri garðhrífu, hún má þó
ekki vera með beittum tindum,
best ef hún er úr plasti.
Öryggi
Ágætt er að hafa standandi
krús með matarsóda einhver-
staðar handhæga í eldhúsinu.
Með sóda er nefnilega hægt að
kæfa eld. Þó má ekki nota hann
á eld í olíupotti, þannig eld verð-
ur að kæfa, annaðhvort með því
að skella loki eða þykkum klút
fyrir pottinn, eða með hand-
slökkvitæki. Varist að nota vatn
til að slökkva eld, sem upp kann
að koma í eldhúsinu í sambandi
við eldavél eða rafmagnstæki.
Venjið ykkur á að hafa slökkvi-
tæki eða matarsóda innan seil-
ingar vegna þess að mikil líkindi
eru til þess að slíkur eldur stafi
frá feiti, rafmagni eða olíu og er
vatn stórhættulegt í þeim tilfell-
um. Þegar þvottahúsgólfið eða
kjallaratröppurnar eru málaðar,
er gott að strá dálitlu af fíngerð-
um sandi á fletina, áður en
málningin þornar alveg, þá
verða þeir ekki eins hálir.
Gæludýr
Ef hundur eða köttur álpast til
að gera stykkin sín á gólfteppið,
er ráð að þurrka blettinn strax
með eldhúspappír og þerra
þannig mestu bleytuna. Síðan er
bletturinn hreinsaður með vatni,
sem matarsóda er bætt í eða
blöndu úr jöfnum hlutum vatns
og ediks (ljósu). Þetta á auðvitað
við ef þið eru svo heppnar að
verða strax varar við óhappið.
Hafi bletturinn þornað, verður
að bleyta hann upp með vatni
áður en blöndurnar eru notaðar.
Þegar hundar eru skildir eftir
einir heima í langan tíma, er
gott að hafa útvarpið opið, á lág-
værri stillingu. Það getur róað
þá ótrúlega mikið.
Sitthvað til athugunar:
Dýrahár nást ágætlega af hús-
gögnum og fatnaði, með rökum
svampi eða límbandi. Úr því að
talað er um límbönd, ætla ég að
minnast á að mér hefur alltaf
gengið betur að líma saman
hluti eftir að ég komst að því að
það má nota límbönd eins og
þvingur. Hin svokölluðu máln-
ingarlímbönd eða „sóðabönd",
sem eru notuð meðfram glugga-
körmum o.s.frv. þegar verið er
að mála. Þá er venjulegt lím sett
á brotin, t.d. ef postulínsstytta
missir höfuðið, brotunum skellt
saman og límbandinu síðan vafið
um allt saman til að halda hlut-
unum í skefjum þar til límið er
þornað. Gott er að nota máln-
ingarlímband sem þvingu þegar
griplím er notað.
Hárlakk getur verið ágætt til
að stöðva lykkjuföll, sem koma
þegar maður er að flýta sér út og
hefur ekki tíma til að leita að
heilum sokkum. Stífelsi í
sprautubrúsum er gott að
sprauta á nýja strigaskó, það
heldur óhreindinum frá og er
miklu betra að þvo þá á eftir.
Bara eitt gamalt húsráð enn,
þar sem matarsódi er tilvalinn,
það er einkum ætlað þeim sem
reykja mikið. Sódi er nefnilega
ágætis tannhreinsiefni einstaka
sinnum. Þessi gömlu ráð eru lík-
lega vel kunn flestum reyndum
húsmæðrum en ég veit að það
tók mig mörg ár að komast að
þeim, svo að ef þau geta hjálpað
einhverri ungri og óreyndri, sem
ekki hefur of mikið í buddunni
til að prófa nýju undraefnin í
sprautubrúsunum, er það vel.
Banana og
hnetukryddbrauö
Ef þið eruð orðnar leiðar á öll-
um þessum matarsóda, ætla ég
að læða hér með einni góðri upp-
skrift af brauði, sem ekki inni-
heldur þetta töframeðal. Þetta
brauð, eða kaka, hefur það til
síns ágætis að verða betri við
geymslu, svo að þið skulið baka
hana áður en jólaannríkið byrjar
fyrir alvöru.
Banana- og hnetukryddbrauð
'/2 bolli smjörlfki
1 polli púðursykur
• egg
1 tesk. vanilludropar
VA bolli hveiti
s/< bolli heilhveiti
2'/2 tesk. lyftiduft
Vi tesk. salt
y* tesk. kanell
Vi tesk. múskat
Vg tesk. negull (á hnífsodd)
l'/i bolli stappaðir bananar
2 matsk. mjólk
Va bolli saxaðar hnetur.
Smjörlíki og sykur hrært vel.
Kggi og vanillu bætt í, allt þeytt
þar til það er Ijóst og létt. Blandið
öllum þurrefnunum saman og bæt-
ið þeim síðan í hræruna til skiptis
við banana og mjólk. Bakist í stóru
vel smurðu móti í eina klst. eða
tveim minni, í 40—45 mín., við
180°C. Áður en kakan er bökuð, er
hnetunum stráð yfir hana. Sé
henni skipt í minni form, þarf að
auka hnetuskammtinn dálítið.
Þessi kaka eða brauð er mjög góð
ef sneiðarnar eru smurðar með
smjöri, en það er þó ekki nauð-
synlegt. Verði ykkur að góðu.
Halldóra Filippusdóttir
Kvöldgestir Jónas-
ar Jónassonar á bók
ÚT ER komin bókin „Kvöldgcstir
Jónasar Jónassonar“ hjá bókafor-
laginu Vöku. í bókinni er að flnna
úrval samtala Jónasar við gesti
sína í útvarpssal, en þessum sam-
tölu hefur verið útvarpað á síð-
kvöldum á laugardögum síðast-
iiðna vetur.
1 bókinni ræða 15 kvöldgestir
Jónasar Jónassonar opinskátt
um líf sitt, reynslu og áhugamál
og segir á bókarkápu, að gestirn-
ir njóti sín ekki síður á prenti en
á öldum ljósvakans. Mikill fjöldi
mynda af fólkinu og ýmsu, sem
því tengist, er birtur í bókinni og
gefur efninu aukið gildi.
Guðni Kolbeinsson, rithöfund-
ur og íslenskufræðingur, hefur
búið bókina til prentunar, en um
það sérstæða verkefni segir hann
í upphafsorðum bókarinnar:
„Eg fór þá leið að láta orðafar
kvöldgesta og gestgjafa þeirra
halda sér að mestu óbreytt, felldi
að vísu brott þarflitlar endur-
tekningar og lagfærði orðalag á
stöku stað. En ég gerði enga til-
raun til að leggja mönnum í
munn fágað og gallalaust ritmál.
Er það von mín að með þessu
móti haldi „Kvöldgestir" sem
mestu af upprunalegu svipmóti
sínu og bókin verði opinskátt en
um leið hugljúft spjall gesta,
enda þótt það hafi verið fest á
bók.“
Kvöldgestir Jónasar Jónasson-
ar á síðum bókarinnar eru:
Garðar Cortes, Guðrún Svava
Svavarsdóttir, Gunnar Björns-
son, Haukur Heiðar Ingólfsson,
Helena Eyjólfsdóttir, Hulda Á.
Stefánsdóttir, Ingólfur Guð-
brandsson, Kristján frá Djúpa-
læk, Manuela Wiesler, Omar
Ragnarsson, Róbert Arnfinns-
son, Sigurður Pétur Björnsson,
Jónas Jónasson
Snorri Ingimarsson, Stella Guð-
mundsdóttir, Valgerður Bjarna-
dóttir.
Bókin Kvöldgestir Jónasar Jón-
assonar er að öllu leyti unnin í
Prentsmiðjunni Odda hf.
íþróttaskór
Gífurlegt úrval, yfir 40 geröir.
Verö frá kr. 417 — 1.975.
Allar stærðir.
Visa — Eurocard
Póstkröfusími 15599.
Boltamaðurinn,
Laugavegi 27, sími 15599.
Fjölbrautaskóli
Suöurnesja
Flugliðabraut
Námsbraut í bóklegum greinum til atvinnuflugprófs verður
starfrækt viö Fjölbrautaskóla Suöurnesja áriö 1984
ef næg þátttaka fæst.
Inntökuskilyröi eru 17 ára aldur, grunnskólapróf og einka-
flugmannspróf í bóklegum greinum.
Skriflegar umsóknir sendist á skrifstofu skólans eöa til
flugmálastjórnar, Reykjavikurflugvelli, í síöasta lagi 31.
desember 1983.
PÉTUR EINARSSON JÓN BÖÐVARSSON
flugmálastjóri. skólameistari.
Þúsundir ánægöra lesenda um víöa veröld
fá blaöið okkar reglulega
Eru vinir þínir
meðal þeirra?
Sendu þeim gjafaáskrift
að lceland Review — hún kostar aöeins
Sendingarkostnaöur um allan heim er innifalinn
• Hverri nýrri áskrift 1984 getur allur
árgangur 1983 fylgt á sérstökum v
kjörum meöan birgöir endast.
• Útgáfan sendir viötakanda jóla-
kveöju i nafni gefanda, honum aö
kostnaöarlausu.
• Hvert nýtt hefti af lceland Review
styrkir tengslin viö vini í fjarlægö.
• Ódýrt, en umfram allt þægilegt
□ Undirritaður kaupir . . . gjafaáskrift(ir) aö lceland Review 1984
og greiði áskriftargjaid kr. 595 pr. áskrift að viðbættum send-
ingarkostnaöi kr. 100 pr. áskrift. Samtals kr. 695.
□ Árgangur 1983 verði sendur til viötakanda (enda) gegn kr. 200
pr. áskrift. (Sendingarkostnaöur um allan heim innifalinn).
Ofangreind gjöld eru i gildi til ársloka 1983.
Nafn áskriianda
Sími Heimilisfang
Nafn móttakanda
Heimilisfang
Nöfn annarra móttakenda gjafaáskrifta fylgja með á sérstöku blaði.
Sendist ásaml greiðslu til lceland Review, Höfðabakka 9, Reykjavík.