Morgunblaðið - 12.04.1988, Blaðsíða 5

flUrgunÞIajiib /ÍÞRÓTTIR ÞRIÐJUDAGUR 12. APRÍL 1988
B 5
SUND
Ábót
Sumir geta endalaust bætt á sig þegar góðgæti er annars vegar.
Ragnhelður Runólfsdóttlr, sunddrottning frá Akranesi, sem keppir nú fyrir Njarðvík, tryggði sér Ólympíufarseðilinn
í Osló um helgina.
HREYSTl
Offita er algengt vandamál
Trimm og breytt mataræði koma oft að gagni við megrun
Hversu mikil orka er í fæðunni?
ikiivægt er að afla sér
einhverrar þekkingar á
því hvað hinar ýmsu fæðuteg-
undir eru orkuríkár. Nauðsyn-
iegt er einnig að gera sér grein
fyrir því, að oft skiptir matseld-
in verulegu máli fyr-
ir orkuinntöku.
Fæðutegundir, sem
eru bragðbættar
með sykri, feiti, ol-
íum, rjóma, sultum
eða sósum, verða
mun orkuríkari, t.d.
geta kartöflur, sem
hafa verið steiktar í
feiti, orðið allt að
fjórum sinnum
orkuríkari en soðnar
kartöflur. Ekki má
heldúr gleyma því
að ýmsir drykkir,
sem fylgja máltíð-
um, innihalda veru-
lega orku. Veislu-
mat fylgir oft for-
drykkur, eitt eða tvö
glös af hvítvíni, eitt
eða tvö glös af
rauðvíni og eftir-
drykkur með kaff-
inu. Sé svo bætt við þetta tveim-
ur sterkum drykkjum með gosi
seinna um kvöldið, þá má reikna
með 700—1000 kaloríum í
drykkjarföngunum einum! Sú
orka getur samsvarað allt að
tveggja tíma erfiðri fjallgöngu.
Sykur í kaffi eða te getur einn-
ig verið lúmskur orkugjafi. Mað-
ur, sem fær sér sex bolla af
sykruðu kaffi á dag, getur feng-
ið þar orku sem samsvarar 4
kg af fítuvef á ári, eða með
öðrum orðum, hann ætti að geta
grennt sig um fjögur kíló á ári
með því einu að sleppa sykrin-
um.
Margt fólk vill fylgjast með
orkuinnihaldi fæðunnar sem það
neytir. Það ætti að vera sjálf-
sögð þjónusta við neytendur að
aliar sérhannaðar matarumbúð-
ir séu með áletrun, sem gefur
til kynna orkuna í innihaldinu
t.d. kaloríuQölda i hveijum 100
g. í ísskápnum mínum standa
til dæmis rækilega merktar und-
anrennufemur (34 kcal/100 g)
og nýmjólkurfemur (67 kcai/
100 g), en pilsnerdósimar í
neðstu hillunni eru án slíkrar
merkingar. Með því að fletta upp
í töflu get ég þó áætlað að í
hverri dós séu um 450 kaloríur
(kcal). Til að eyða aftur orkunni
úr einni stórri pilsnerdós þarf
ég því að skokka eða synda í
heila klukkustund!
Nokkur dæmi um orkuinnihald
fæðutegunda, kaloríur (kcal):
Agúrka, heil 45
Appelsína eða epli 65
Banani, meðalstór 100
Brauðsneið 40—70
Brauðsn.+smjör+ostur 200
Egg, soðið/steikt 80—120
Fiskur, 200g 150-350
Gosdrykkur, 1 glas 100-150
Ostborgari og
franskar 700-900
Hrökkbrauðssneið 30—40
Jógúrt, 1 bolli 100—150
Offlta
Af öllu má nú ofgera.
65
400-800
Kartöflur, 100 g
Kjöt, 200 g
Kjúklingabringa, 200 g 280
Morgunverðarkom 100—150
Pylsa með öllu 350
Súkkulaði-, konfektmoli 20—50
Súpa, 1 bolli 100-250
Sykurmolar, 10 stk. 60—70
Tertusneið 250-450
Skrifstofumaður er talinn nota
um 120 kcal á klst. við vinnu
sína, iðnaðarmaður 250—350 og
verkamaður við erfiða vinnu allt
að 650 kcal. Það er þvf greini-
lega auðveldara að safna í sig
^rku en að eyða henni aftur!
íþróttamenn geta eytt 500—900
kaloríum á klst. meðan á ströng-
um æfingum stendur. Þeir þurfa
að hyggja að því að þeir fái
næga orku í fæðunni. Sérstak-
lega á það við um böm og ungl-
inga sem eru að stækka og
þroskast. „Næring íþróttafólks“
er heiti bæklings sem er til sölu
hjá íþróttasambandi íslands fyr-
ir aðeins 100 krónur. Fjallað er
um orku og orkuefni, fiörefni
(vítamín), sölt, steinefni, vökva
og máltíðaskipan. Lögð er
áhersla á það, að máltíðir séu
reglulegar og fyeðið fjölbreytt
og gott. Bent er á' að dýrt sér-
fæði og stórir skammtar af
vítamínum séu óþarfir. Að sögn
höfundar hafa rannsóknir á
mataræði ungs íþróttafólks leitt
í ljós að fæði þeirra er oft verra
en æskiiegt er, ef til vill vegna
þess að sælgæti og sjoppufæði
kemur oft í stað reglulegra
máltfða. íþróttamenn ættu að
ná sér í eintak af þessum bækl-
ingi og lesa vel.
Jóhann Heiðar
Jóhannsson.
Ragnheiður synti
, tvisvar undir
Ólympíulágmörkum
Sex íslandsmet voru sett á sundmóti í Osló um helgina. Magnús
Ólafsson setti þrjú metog erekki langtfrá ólympíulágmörkum
RAGNHEIÐUR Runólfsdóttir
náði tveimur Ólympíulágmörk-
um á sundmóti í Osló um helg-
ina. Ragnheiður synti langt
undir lágmarki (2:40.36 mín.) í
200 m bringusundi. Hún kom í
mark á 2:38.96 mín., sem er
nýtt íslandsmet. Ragnheiður
átti sjálf gamla metið, 2:41.36
mín.
1100 m bringusundi kom Ragn-
heiður í mark á nýju íslands-
meti, 1:13.58 mín., sem er undir
ólympíulágmarkinu - 1:14.00 mín.
Hún átti sjálf gamla metið, 1:15.10
mín.
Magnús með þrjú met
Magnús Már Ólafsson setti þijú
íslandsmet og var 'ekki langt frá
ólympíulágmörkum. Magnús synti
200 m skriðsund á 1:53.46 mín.
Átti sjálfur gamla metið, 1:55.09
mín. Olympíulágmarkið er 1:53.00
mín., þannig að Magnús var aðeins
0.46 sek. frá því. I 100 m skrið-
sundi synti Magnús á 52.10 sek.,
en gamla metið hans var 52.36
sek. Ólympíulágmarkið er 51.80
sek. Magnús var aðeins 0.3 sek. frá
því, eða broti úr snúningi við bakka.
Þá setti Magnús met i 50 m skrið-
sundi - 24.09 sek. Gamla met hans
var 24.18 sek.
Amþór Ragnarsson setti íslands-

a
a

m

Magnús Már Ólafsson er ekki langt frá Ólympfulágmörkunum. Hann setti
þijú íslandsmet í Osló.
met í 100 m bringusundi. Synti á
1:07.66 mín. Gamla metið átti
Tryggvi Helgason, 1:07.71 mín.,
sem hann setti á Ólympíuleikunum
í Los Angeles 1984.
Eðvar Þór Eðvaðsson, sem varð sig-
urvegari í 200 m baksundi í Osló,
2:09.86 min. og Ragnheiður Run-
ólfsdóttir, sem bæði keppa fyrir
Njarðvík, eru búin að synda undir
hinum ströngu ólympíulágmörg-
mörkum sem er í sundi.
Það er nú aðeins tímaspursmál
hvenær Magnús Ólafsson, Bryndís'
Ólafsdóttir, sem keppti í 100 m
skriðsundi (59.58 sek.) og 200 m
skriðsundi (2:07.49 mín.), og Ragn-
ar Guðmundsson lá lágmörkunum.
Ragnar tekur þátt f sundmóti í
Svíþjóð um næstu helgi.
FRJALSAR IÞROTTIR
Öruggt hjá Evelyn Ashford
Evelyn Ashford, frá
S
Banda- •
ríkjunum, vann öruggan sig-
ur í 100 metra hlaupi kvenna á
ftjálsíþróttamóti í Órlando um
helgina. Hún hljóp á 11.49 sek-
úndum og segist ákveðin í að
vinna gullverðlaun á Ólympíuieik-
unum í Seoul í sumar.
„Ég held að undirbúningur minn
fyrir Seoul sé rétt tímasettur."
sagði Ashford. „Ég er eldri núna
og því hefur fólk ekki trú á því
að mér takist að sigra í Seoul,
en ég á eftir að koma á óvart."
Sigur Ashford var öruggur og hún
ávallt langt á undan Alice Jackson
sem hafnaði í 2. sæti.,
Bandaríkjamaðurinn Roger King-
dom sigraði naumlega í 110 metra
grindarhlaupi á 13.42 sekúndum.
Hann var 3/100 hlutum úr sek-
úndu á undan landa sínum, Art-
hur Blake.
Brad Cooper sigraði í spennandi
keppni í kringlukasti. Hann sigr-
aði einvígi við John Powell. Coo-
per kastaði 62.38 metra, en Pow-
ell hafnaði í 2. sæti með 62.26
metra.