Morgunblaðið - 08.03.1995, Blaðsíða 5

MORGUNBLAÐIÐ
MIÐVIKUDAGUR 8. MARZ 1995 C 5
„Bjartsýnir þó þröskuldar
hafi verið á veg'i okkaru
Vill úttekt á sölu
á físki frá Húsavík
STYKKISHOLMI
FYRIRTÆKIÐ íshá-
karl hf. er starfrækt í
Stykkishólmi og vinnur
það afurðir úr ígulker-
um. Fyrirtækið var stofnað fyrir einu og hálfu ári. Fyrstu verkefnin var
ígulkeravinnsla sem hefur staðið nær óslitið síðan. Fyrirtækið fór hægt
af stað og bytjaði starfsemina í leiguhúsnæði, en starfsemin hefur vax-
ið meir en reiknað var með í fyrstu. Nú er íshákarl kominn í eigið
húsnæði sem hefur verið innréttað með tilliti til ígulkeijavinnslu. Hjá
fyrirtækinu starfa nú á milli 25-30 manns og munar um minna í ekki-
stærra bæjarfelagi en Stykkishólmur er.
Heimsókn til íshákarls
hf. í Stykkishólmi
Á dögunum var fyrirtækið heim-
sótt í fylgd forsvarsmanna þess,
þeirra Péturs Ágústssonar og Hall-
dórs Sigurðssonar. Öll aðstaða og
aðbúnaður er orðinn til fyrirmynd-
ar og afköstin hafa aukist mikið
frá byijun. Fyrirtækið náði strax
í fasta samninga í Japan um solu
áafurðum. Hefur
sú samvinna
gengið mjög vel.
Igulkerahrognin
hafa líkað mjög
vel og hefur fyr-
irtækið fengið
hrós fyrir fram-
leiðslu sína hjá
kaupendum í
Japan og þykir
hún gæðavara.
Hrognunum er
pakkað í neyt-
endaumbúðir
sem vega 100 gr.
Afurðirnar er
síðan fluttar
ferskar með bíl
tvisvar til þrisvar
í viku til Kefla-
víkur og fara þær
þaðan flugleiðina
til Japans. í dag er búið að flytja
yfir 100 sendingar og hefur ekki
ein einasta dós skemmst í flutningi.
Ný vél tll vinnslunnar
Mikið hefur verið fjallað um
verðfall á ígulkeraafurðum á Jap-
ansmarkaði að undanförnu. Áð
sögn Péturs og Halldórs hafa þeir
hjá íshákarl hf. ekki fundið fyrir
sliku. Verðið hefur verið stöðugt
og tiltölulega gott. Vissulega er
reksturinn þungur og alltaf þörf
fyrir hærra verð. En með aukinni
þjálfun, hagræðingu og tæknivæð-
ingu gera þeir ráð fyrir að róðurinn
léttist.
Nú fyrir skömmu keyptu þeir
nýja vélasamstæðu frá bandaríkj-
unum sem sagar af botn ígulker-
anna. Með tilkomu vélarinnar hef-
ur hin hefðbundna brotaaðferð
breyst. ígulkerunum er raðað á
færiband og botn þeirra sagaðar
af. Með þessum hætti skemmast
síður hrognin. Afkastageta vélar-
innar er u.þ.b. 3 ker á sekúndu
eða 1,7 tonn á klukkutíma. Afköst
starfsmanna í innanúrtöku hafa
aukist verulega eftir að vélin var
tekin í notkun og nýtingarlutfall
ígulkeranna hefur einnig hækkað
sem skila auknum verðmæti.
Tvelr stálbátar keyptir
Eitt af stærri vandamálum frá
byijun hefur verið öflun hráefnis.
Tvær ástæður eru þar sérstaklega
afgerandi. í fyrsta lagi hefur farið
stór hluti ígulkera sem veiðst hef-
urí Breiðafirði til vinnslu annars
staðar og í öðru lagi hafa erfiðustu
vetrarmánuðimir verið slæmir fyr-
ir þann bátaflota sem stundar þess-
ar veiðar. Flestir bátarnir eru
plastbátar 5-8 tonna að stærð.
Það er árvisst að lagnaðarís hefur
myndast á veiðisvæðunum og gert
veiðar nánast ómögulegar fyrir
þessa báta. Til að tryggja hráefni-
söflun ákvað ís-
hákarl hf. að
kaupa 2 tíu tonna
stálbáta. Þessir
bátar hafa reynst
mjög vel við þess-
ar veiðar og hafa
gert það að verk-
um að tekist hef-
ur að alda uppi
stöðugri vinnu
yfir vetrarmánuð-
ina. Annar bátur
fyrirtækisins,
Sóley S, hefur afl-
að nú á'einu ári
190 tonna af ígul-
keijum.
Veiðin frjáls
Þegar þeir voru
spurðir um ástand
ígulkerastofnsins
voru þeir ekki
eins kátir. Þeir telja sóknina í
stofninn alltof mikla og að svona
geti þetta ekki gengið til lengdar.
Þeir segjast óttast ofveiði. Nú eru
um 10 bátar sem stunda þessar
veiðar frá Stykkishólmi og er veið-
in frjáls. Að þeirra áliti þarf að
umgangast svona staðbundinn
stofn með mikilli varúð og hann
eigi að nýtast að þeim sem næstir
PÉTUR Ágústsson og Halldór Signrðsson, forstöðumenn íshákarls,
reikna með því að hefja vinnslu á trjónukrabba og beitukóng í vor.
Morgunblaðið/Árni
ÍGULKERIN unnin í vinnslusal íshákarls.
eru miðunum, nema sannað sé að
stofninn sé það stór að aðrir geti
notið hans líka. En hvað er til ráða?
í fyrsta lagi telja þeir að það þurfi
að takmarka veiðina og komast
að niðurstöðu hve mikið magn má
veiða árlega af ígulkerum. I öðru
lagi þarf að skipta leyfilegu veiði-
magni á milli þeirra sem hafa
stundað þessar veiðar, hvaða regl-
ur sem menn nota svo til þess. I
þriðja lagi á að halda úrvinnslu
hráefnisins á heimasvæði. Að sjálf-
sögðu þarf að gera þær kröfur til
þeirra sem fá slík sérréttindi að
þeir séu sannanlega að gera jafn-
vel og aðrir.
Veiðar á ígulkerum standa yfir
aðeins hluta ársins. Til að tryggja
stöðugan og jafnan rekstur hafa
þeir félagar gert miklar athuganir
með nýtingu á öðru sjávarfangi
úr Breiðafirði. í vor reikna þeir
með að hefja vinnslu á afurðum
úr tijónukrabba og beitukóng.
Markaðsathuganir sem þeir hafa
gert lofa góðu.
RÆKJUBÁ TAR

Nmfn Stnrð Afll Flskur SJéf Löndunarst.
ÁRNI ÓLA í$ 81 1? ...2 0 “2 Bbiung«rwiftc |
BRYNDlS iS 69 14 “ 2 0 '3 Bolungarvík
nÚNllsse 14 3 ÍliOili 2 Ðolungarvðc j
Áe/sri7s 2ié 15 2 0 2 Bolungarvík
[ PÁLL HSLBIIS 142 wm 4 0 llil Bolungarvik |
SÆBIÖRNIS 121 12 2 0 2 Bolungarvík
SÆDÍS ÍS 67 15 4 0 Ifgf Bqþjngan^)
SIGURGEIR SIGURÐSSON ÍS 533 21 "5“ 0 4 Bolungarvík
I ÖSKAR HAUOÓRSSON RE TS/ 242 |g|j 0 1. Isafjörður J
ÖRNLLLlS 122 20 “ 1 0 1 ísafjörður
[ BÁRÁiSSB 11 3 0 2 Trafpkður' ’ “' l,
DAGNY ÍS 34 11 “ 2 0 3 ísafjörður
FINNBJÖRN ÍS 37 liit g 0 ísafjörður
GISSUR HVÍTI ÍS i 14 18 4 0 2 ísafjörður
GUDMUNDUR >’/*n/RS /S <6 Wfm ;grT 0 1 (safjörbur J
GUNNAR SIGURÐSSON IS 13 11 ““ 2 0 2 ísafjörður
HALLDÖR SIGURDSSON ÍS 14 g? 4 Ijl 2 Isafjörður i,-;;.:j
ÖRRÍ ÍS20 257 11 0 1 Isafjörður
SÆFELL GK 820 162 9 1 • i- Isafjörður
VER ÍS 120 11 2 0 “ 2 ísafjörður
[ ÖRVAR ST 155 j£" 2 i 0 2 Drangsnes |
GRÍMSEY ST2 30 9 0 2 Drangsnes
GUNNHILDUR 51.; mm 3 0 1 Drangsnes
ÁSBÍÖRGST 9 50 2 ö“‘ 1 Hólmavík
ÁSDÍS ST 37 30 3 0 1
HILMIR ST 1 28 5 0 2 Hólmavík
[ SÆBJÖRG Sf 7 " wm jL 0 1 Hólm8vík
SIGURBJÖRG ST 55 25 8 0 2 Hólmavík
í AUÐBJÖRG HU 6 1 6 0 1 Hvammstongi
BÁRA BJÖRG HU 27 30 “ 2 3 3 Hvammstangi
OAGRÚN S/ - 20 5 0 1 Hvammstangi ]
HÚNI HU 62 29 ”Í 2 ' 0 3“ Hvammstangi
[ HÁFÖRN HU 4 26 3 3 Hvsmmstangi ]
HELGA BJÖRG HU 7 21 4 0 ■ li) Hvammstangi
i JÖFURÍS 172 254 21 i 0 Hvammstangi
SIGURBORG VE 121 220 18 1 1 Hvammstangi
”” m [ 7 0 3 Snuðárkrókur
JÖKULL SK 33 68 14 Ö 4 Sauðárkrókur
SANDVIK SK 188 J6 0 3. Sauðárkrókur
BERGHILDUR SK 137 29 5 0 1 Hofsós
I HELGA RE 49 199 44 1 1 Sigluljarígr l
SIGLUVlK Sl 2 450 26“ 1 r Siglufjörður
I STÁLV/K Sl 1 364 36 0 1 Sigluflörflur 1
HAFÖRN EA 955 142 18 0 2 Dalvík
OTUREAW2 58 8 0 1 DaWk
SÆPÖR EA 101 134 24 1 1 Dalvík
[ STEFÁN RÖC'NVALDS FA 345 68 9 0 1 Dalvfk
sf ÖKKSNES EA 410 451 53 0 1 Dalvik
ARON PH 105 76 4 0 ilii Húsavík
FANNEYÞH 130 22 ’ 7 b 2 Húsavík
[ GUBRÚN BJÖRG ÞH HO 70 JL. 0 2 Húsavík
HRÖNN SH 21 104 5 1 1 Húsavík
ÖXARNÚPURPH 162 J7.J 7 0 “ 2 Köpasker
ÞINGEY ÞH 51 12~ 5 0 2 Kópasker
I ÞORSTEINN GK 16 51 9 0 2 Kópnsker
KRISTEY ÞH 25 50 ~9 0 2 Kópasker
I SKELFISKBÁTAF r SIGURJÓN Benediktsson bæjar- fískafurða á því að koma til Húsa-
tn trm Siíi tdtít'niRt nklf«iriQ 1 viknr on rma tram hh itare, koma
Nafn 1 Starð Aftl SJÓf. Löndunarst. orotinrn Hnootnlrnr Vtnfnr lonrf til ir-t-n í mrol/nmin r\re ímro
r ARNAR SH 157 20 17 4 Stykkishólmur | ttiOOJUlU llUOttv 1XVL4JL UOIUI U tyll, 11111 1 11J U11 ICCI CX liy auv lllllU-
HRÖNN SH 335 41 27 5 Stykkishólmur vegna aruroasoiumaia fynrtækja 1 tæki mn a atvmnusvæoio. Hann
f VlSIR SH 343 83 . 5 3 Brjónslœkur sjávarútvegi sem eru í meirihluta- vill einnig að komið verði með til- eigu kaupstaðarins, að Bæjarráð lögur sem geti aukið áhuga fjár- Húsavíkurkaupstaðar fari fram á festa á að ijárfesta í þeim útgerð- að fulltrúar bæjarins í stjórnum ar- og fiskvinnslufyrirtækjum sem Fiskiðjusamlags Húsavíkur hf., hér um ræðir. Ennfremur vill Sig- Höfða hf. og íshafi hf. beiti sér uijón að fulltrúar bæjarins í stjórn- fyrir aðgerðum í stjórnun fyrir- um umræddra félaga komi með tækjanna. tillögu um gerð framtíðaráætlunar Hann fer fram á athugun og fyrir sameinað fyrirtæki útgerðar úttekt á sölumálum fyrirtækjanna, og fiskvinnslu. Þá mælist hann til harmirr ar\ Kocfi brtcfnrirvn í elíLim Knoo oA nl
ÓLAFUR MAGNÚSSON HU 5>i 57 5 2 Skagaströnd
LOÐNUBATAR

Nafn Staaré Afli Sjóf. Löndunarst.
{ ÍSLEIFUR VE $3 “1 428 “1Ö29“ 2 Veatmannaeyjer j JJUlilllg ttV IVUUOUl 11111 1 kllll llllll J7COO UlllVJ^ U1 UlUUlðtUUUl af
GIGJA VE 340 366 2754 4 Vestmannaeyjar maium ngi ryrir. öigurjon vm jarn- nugana og uttekta veröi kynntar
HEIMAEY VE 1 272 784 2 Vestmannaeyjar | framt lata kanna áhup*a op* vilia fvrir hfPÍarráöi PÍns flintt. no* mncni-
KAP VE 4 349 2619 ‘4 ‘ Vestmannaeyjar O -0 U %> Qflllo •COtVt ot orfo O A oölnmólnm 1ao4 o
! SIGHVATUR BJARNASON VE 8T mm 2855 6 ttviitt uuin uvtuitt ttU OUlUUltt IUU1 icgt Cl.
ARNEY KE 50 347” 1036 7 Þorlákshöfn
FAXI RE 241 331 J695 5 i]
GUÐMUNDUR ÚLAFUR ÓF 91 294 1831 3 Þorlákshöfn
GUBMUNDUR VE 29 486 305? 6 Þorlákshöfn TOGARAR 1
HUGINN VF 55 “348“ 1392 6 Þorlákshöfn
[ SÚLAN EA 300 391 1560 3 Þotiátaphöfn ’]
HÁBERG GK 299 366 1465 3 Grindavík Nafn Stasrð Afli Upplst. afla Löndunarst.
JÚLU DAN GK 197 m 659 4 Grindavik BJÖRGÚLFUR EA 312 424 29* Grólúða Gómur ]
SUNNUBERG GK 199 385 1820 3 Grindavik HEGRANES SK 2 498 32* Karfi Gámur
ARNÞÓR EA 16 243 1015 Sandgerði ~| HOFFELL SU 80 548 13* Gralúða Gómur "]
DAGFARl GK 70 “299 2129 9“ Sandgerði RAUÐINÚPUR ÞH 160 461 38* Karli Gámur
KEFLVÍKINGUR KB 100 _ 1009 3 Sandgerði y] SKAFTI SK 3 299 44* Karfi Gömur il
HÖFRUNGUR Ái< 91 445 2903 6““ Akranes ÁLSEY VE 502 222 48* Þorskur Vestmannaeyjar
VlKURBERG GK 1 3?8 2744 ""4 Bolungarvík BERGEY VE 544 339 61* Ýsa Vastmannasyjar:
VlKlNGUR AK 100 950 2314 2 Siglufjörður DALA RAFN VE 508 297 18 Blálanga Vestmannaeyjar
GuuBERG vSm ■ * 7/ 347 1428 3 Vopn8fjö»flur ; [ JÓN VlDALlN ÁR 1 451 109* Karfi Þorlákshöfn ”]
ÖRN KE 13 “365“ 2231 3 Seyðisfjörður SVEINN JÓNSSON KE 9 298 95* Karfi Sandgerði
I PÖRÐUR IÓNASSON EA 350 324 1362 3 Seyðisfjörður ] ELDEYJAR SÚLA KE 20 274 32 Karfi Keflavík
ALBERT GK 31 “‘335 2090 3 Seyðisfjörður ÁSBJÖRN RE 50 442 42 Karfi Reykjavík
[ BJARNI ÖLAESSON AK 70 556 2047 2 Sayflisfiörflur HEIÐRÚN Is 4 294 68* Vsa Rsykiavlk
HELGA II RE 373 794 2173 2 Seyðisfjörður OTTO N. PÖRLÁKSSON RÉ 203 485 71 Ýsa Reykjavík
JÚPITER ÞH 61 747 2050 10 Sayðisfjörflur [J HÖFÐAVÍK AK 200 499 86 Karfi Akranes t\
SIGURÐUR VE 15 914 1375 1 Seyðisfjörður HÁRALDUR BÖÐVARSSON AK 12 299 136 Karfi Akranes
BÖRKUR NK 122 711 2806 3 Neakeupstaður STÚRLÁUGUR H, BÖBVARSSON AK 10 431 153 Karfi Akranes "]
BEÍTIR NK 123 '742 3562 “ 3“ Neskaupstaður KLAKKUR SH 510 488 64 Tsa Grundarfjörður
, SVANUR RE46 ,.334 1397 3 Noskaupstaður RUNÓLFUR SH 135 312 88* Karfí Grundarfjörður ]
GUÐRÚN ÞORKELSD. SU 211 365 “ 2592 4” Eskifjöröur GUÐBJARfURTsi6 407 77 Þorskur (safjöröur
HÓLMABORGSU 11 937 3044 3 E.skifjörður ] PÁLL PÁLSSON iS 102 583 97 Karfí Ir.afjörfltir j
JÓN KJARTÁNSSÖN SU 111 ““775" 1405 3 Eskifjörður STEFNIR IS 28 431 49 Ýsa ísafjörður
[ 'BJÖRG lÓNSOÓniR PH 321 316 1101 4 Reyðarfjörður MULABERG ÓF 32 550 54 Þorskur Ótafsfjörður ~]
GRINDVÍKINGUR GK 606 577 1440 3 Reyðarfjörður SVANUR EA 14 218 26 Þorskur Hrisey
f BF.RGUR VE 44 266 J480 3 Fáskrúðsfjörður . HRlMBAKUR ÉA 306 488 83 Karfi Akureyri
BJÖRG JÓNSDÓTTIR II ÞH 320 273 1050 2 Fáskrúðsfjörður GULLVÉR NS 12 423 20 Þorskur Seyðisfjörður
ÞORSHAMAR GK 75 326 1715 4 Djúpivogur BJARTUR NK 121 461 71 Karfi Neakaupstaflur
HÚNARÖST RÉ 550 334 823 2 Hornafjörður HAFNAREY SU 110 249 33 Ysa Breiðdalsvík