Morgunblaðið - 29.03.1995, Blaðsíða 8

MIÐVIKUDAGUR 29. MARZ1995
LANDAÐ í EYJUM
Morgunblaflið/Sigurgeir
Uthafskarfi
senntil
Austfjarða
•AUSTFIRÐINGAR stefna að
vinnslu á mikiu niagfni af út-
hafskarfa á næstunni. Þrjú fær-
eysk skip munu annast land-
burðinn en skip Tanga á
Vopnafirði munu hugsanlega
Jeggja þeim lið ef vel gengur.
Friðrik Guðmundsson fram-
kvæmdastjóri Tanga gerir ráð
fyrir að aflanum verði landað
sunnan heiða - senniiega í
Vestmannaeyjum - en skipafé-
lögin muni síðan sjá um að
flytja hann austur.
Auk Tanga munu Fiskiðja
Raufarhafnar, Hraðfrystistöð
Þórshafnar og Goðaborg á Fá-
skrúðsfirði vinna karfann.
„Þetta getur orðið óheyrilegt
magn þannig að við ákváðum
að standa að þessu saman.
Menn þurfa ailtaf að finna nýja
fleti,“ segir Friðrik. Hann var-
ast hins vegar allar yfirlýsingar
enda þykir honum ekki ráðlegt
að gera sér of miklar vonir.
„Vonbrigðin verða ailtaf svo
mikil ef menn hafa reiknað með
of miklu.“
Tvö færeysk skip eru þegar
komið á miðin og mun það
þriðja sigla í kjulfarið fljótiega.
Friðrik bindur vonir við að
fyrsti aflinn muni koma á land
seinna í þessari viku. „Það er
ekkert að vanbúnaði og við bíð-
um spenntir!“
Alþingi samþykkti á síðastliðnu þingi
að veita 40 milljónum króna í styrki til
eigenda smábáta á aflamarki til að
draga úr áhrifum minnkandi aflaheim-
ilda á afkomu þeirra. Byggðastofnun
var falið að sjá um framkvæmdina. Sig-
urður Guðmundsson, forstöðumaður á
stofnuninni, segir að mikil vinna hafi
verið lögð í framkvæmdina. Fyrst hafi
ákveðnar reglur verið mótaðar, svo sem
hveijir kæmu til greina, hvernig veiði-
reynsla yrði metin og hvert hámark og
lágmark bóta gæti orðið. Að því loknu
hefði verið leitað álits stjómar Lands-
sambands smábátaeigenda, sem hefði
verið sammála þeim aðferðum sem lagð-
ar voru til.
Ekki koma allir til grelna
Sigurður segir, að fenginni þeirri nið-
urstöðu hefði vinnunni síðan verið hald-
ið áfram. Megin línan væri sú, að úthlut-
unin beindist mest að þeim, sem hefðu
útgerð þessara báta að aðalstarfi. Þá
yrðu undanskildir bátar sem væri í mjög
takmakraðri útgerð, bátar í eigu félaga-
samtaka og kaupleigufyrirtækja svo
dæmi væru tekin. Reyndar væri gert ráð
fyrir því, að væru bátar í eigu kaupleigu-
fyrirtækja gerðir út, kæmu hugsanlegar
bætur til þeirra, sem væru með þá á
leigu.
Við mat á bótunum eru tekin fisk-
veiðiárin frá fyrsta september 1990 og
fundið út hver kvótasamdrátturinn er
fyrir hvert ár. Vægi fiskveiðiáranna er
mest fyrst, fiskveiðiárið 1990 til 1991
hefur þrefalt vægi, því smábátaeigendur
hafa í þijú ár verið án þeirra tekjumögu-
leika, sem þeir höfðu fyrir skerðingu
aflaheimildanna. Með þessum hætti er
síðan fundinn ákveðinn einingarfjöldi
og síðan upphæð á hveija einingu.
Hámarksbætur 400.000 krónur?
Við upphaflega áætlun Byggðastofn-
unar var síðan miðað við að lágmark
bóta yrði 25.000 krónur, en hámark
400.000 krónur og miðað við fyrri for-
sendur koma þá um 330 bátar til greina.
Að fengum þessum niðurstöðum var
síðan ákveðið að senda út bréf til eig-
enda smábátanna til að útskýra hvaða
leið væri farin og hver hlutur hvers og
eins yrði. Að fengum hugsanlegum at-
hugasemdum hefði síðan verið hægt að
greiða styrkina út.
„Það var komið að því að senda út
þessi bréf, þegar okkur barst erindi
LÍÚ. Þá var ákveðið að leita álits for-
sætisráðuneytisins, á því hvort stofn-
unin hefði verið á réttri leið eða ekki
og var það gert í síðustu viku. Við bíð-
um svars frá ráðuneytinu og meðan svo
er, tefst afgreiðsla málsins," segir Sig-
urður Guðmundsson.
Dregst að afgreiða styrk
til smábáta á aflamarki
LÍÚ vill bætur til
báta yfir 10 tonnum
ÚTHLUTUN á styrkjum til smá-
báta á aflamarki, sem Alþingi
ákvað í íjárlögum, hefur dregizt
nokkuð vegna fyrirspurnar frá LÍÚ
um það, hvort styrkveitingin nái
aðeins til báta undir 10 tonnum, eða hvort litlir bátar yfir þeim stærðarmörk-
um komi einnig til greina. Byggðastofnun var falin framkvæmd málsins og
hefur hún gert ráð fyrir að úthlutun miðist við smábáta, 9,9 tonn og minni, en
hún hefur síðan leitað álits forsætisráðuneytisins á því hvort svo skuli vera í
framhaldi erindis LÍÚ. Smábátar á aflamarki eru um 500, en miðað við reglur
þær, sem Byggðastofnun hefur sett sér um úthlutunina, koma á fjórða hundr-
að bátar til greina.
FÓLK
Breytingar
hjá Granda hf.
■ GUÐMUNDUR Einar
Jónsson, fisktæknir og við-
skiptafræðingur, tekur nú um
mánaðamótin við starfi
vinnslustjóra hjá Granda hf.
Þröstur Einarsson, sem
gegnt hefur starfmu í áratug,
eða'frá stofnun Granda, tekur
við starfi svæðisstjóra land-
vinnslu Royal Greenland í
Sisimuit á Mið-Grænlandi.
Guðmundur Einar er fæddur
árið 1960. Hann lauk fisk-
tækniprófi frá Fiskvinnslu-
skólanum árið 1981 ogprófi
í viðskiptafræði frá Háskóla
Islands 1992. Að loknu námi
í Fiskvinnsluskólanum réðst
hann sem verkstjóri til Hjálms
hf. á Flateyri. Guðmundur
Einar hefur auk þess verið __
verkstjóri hjá íshúsfélagi ís-
Guðmundur Þröstur
Einar Einarsson
Jónsson
firðinga og Hraðfrystihúsi
Tálknafjarðar. Hann starfaði
um skeið hjá útflutningsfyrir-
tækinu G. Ingason hf. og
Fiskiðjunni Þór hf. auk þess
sem Guðmundur Einar hefur
kennt við fiskvinnsluskólann.
Eiginkona hans er Sesselja
Gunnardóttir, grunnskóla-
kennari, og eiga þau tvö börn.
Þröstur Einarsson flytur senn
með eiginkonu sinni, Asu
Karlsdóttur og tveimur af
þremur börnumn þeirra, til
Sisimuit, sem er anriar fjöl-
mennasti bær Grænlands með
5.300 íbúa. Ása starfar nú við
innri endurskoðun hjá Sölu-
miðstöð hraðfrystihúsanna.
Laxaflök undirboðin
í Bandaríkjimum
FRÉTTIR hafa borist um, að laxeldismenn í Chile séu
með mikil undirboð á markaðinum fyrir laxaflök í Banda-
ríkjunum. Hafa fersk flök verið boðin á 160 kr. pundið
en það þýðir, að kílóverð fyrir slægðan lax sé aðeins 192
kr. Það er töluvert fyrir neðan framleiðslukostnað í Chile
og hvar sem er. Ef rétt reynist má búast við lögsókn af
hálfu bandarískra laxeldismanna eins og gegn Norðmönn-
um á sínum tíma.
Sjávamytjar skipa
bráðabirgðastjóm
mSTOFNFUNDUR félags-
ins Sjávarnytja var haldinn
á dögunum. Sjávarnytjar er
félagsskapur fólks sem vill
stuðla að sjálfbærri nýtingu
sjávarspendýra og mun
standa fyrir umræðum á mál-
efnum er varða sjávarspen-
dýr. Á fundinum var sam-
þykkt tillaga um stofnun fé-
lagsins og ákveðið að halda
framhaldsaðalfund eigi
seinna en 15. maí 1995.
Bráðabirgðastjórn var kjörin
á fundinum og henni falið að
semja tillögu að samþykktum
fyrir félagið sem leggja á fyr-
ir aðalfundinn. Stjórnina
skipa: Birgir Stefánsson
starfsmaður hvaladeildar
Hafrannsóknastofnunar,
Engilbert Snorrason tann-
læknir, Þórður Hjartarson
sjómaður, Kristinn Rafnsson
vélfræðingur og Pétur Guð-
mundsson formaður Félags
selabænda.
Heitreyktur lax á
fersku salati með
brennivínssósu
LAXINN er alltaf vinsæll hér á alndi, en sjaldséður er
hann heitreyktur á matborðum okkar. Heitreyking er
■vnmni hins vegar algeng í Norður-Evrópu,
■'iAiiVlllliHll'n en þá soðnar fiskurinn við reykinguna
og er allnokkuð frábrugðun þeim kaldreykta laxi, sem
við eigum að veiyast. Nemendur Hótel- og veitingaskóla
íslands leggja lesendum Versins hér til uppskrift að
þessum sérstaka rétti, sem boriun er fram með brenni-
vínssósu. í rétinn þarf:
Salat:
Fi’essé
lollo rosso
lambhagasalat
smjörsteiklir brauðteningar
cashew-hnetur
3/4 dl sítrónusafi
1/4 dl olía
Sítrónusafa og olíu blandað saman. Brauðteningar eru
smjörsteiktir. Dressingunni er blandað saman við græn-
metið ásamt hnetunum. Laxinn er skorinn í sneiðar, en
hann þarf að vera frosinn þegar hann er skorinn. Sósan
er gefín með um allan diskinn.
Sósa:
400 g sýrður rjómi
1 tsk. kúmenfræ
1/2 dl brennivin
80 g rifin kjarnhreinsuð agúrka
1 dl rjómi
salt og pipar
picanta