Morgunblaðið - 28.04.1995, Blaðsíða 3

MORGUNBLAÐIÐ
FÖSTUDAGUR 28. APRÍL 1995 B 3
DAGLEGT LÍF
ÞESSIR kínversku hnokkar eiga á hættu að þurfa að slást um kvonfang í framtiðinni.
BARNUNGAR brúðir, eins og stúlkan á miðri mynd, gætu orð-
ið algengar á Indlandi.
þeijn verði rænt í sama tilgangi.
í Asiaweek er varpað ljósi á þjóð-
félagslegar og sögulegar ástæður
þess að karlar eru í meiri metum
en konur. „í Kína, S-Kóreu og á
Indlandi hafa verðleikar kvenna
löngum verið mældir í fjölda sona
þeirra. Þessi viðhorf koma skýrt
fram í tungumálum þjóðanna. í kín-
versku er tákn fyrir orðið gott sett
saman _úr táknum orðanna kona og
sonur. í hindí er bókstafleg merking
ófrjósemi: sá/sú sem ekki á son. I
brúðkaupi á Indlandi er hefð fyrir
því að sagt sé við brúðina: megir
þú eignast átta syni.
Framtíð konu sem ekki eignast
son er ekki björt. Eiginmaðurinn
skammar hana fyrir að eyðileggja
framtíð fjölskyldunnar og komið er
fram við hana eins og annars flokks
þjóðfélagsþegn. í verstu tilvikum
er henni varpað á dyr og I rannsókn
sem gerð var á hjónaskilnuðum í
Kína, kom í ljós að þriðja
hvern skilnað mátti rekja
til þess að karlar höfðu
ekki áhuga á konu sem
alið hafði dóttur. Þessir
fordómar eru algengastir
til sveita, þar sem 74% kínversku
þjóðarinnar búa.“
Betrl er heimskur sonur
en dóttlr
Haft er eftir 35 ára gömlum fjár-
málaráðgjafa að sonur sé besta íjár-
festing kínverskra bænda. „Það er
jafn dýrt að ala upp stúlku og
dreng, en þegar drengurinn eldist
og fer að vinna fyrir sér, sendir
hann foreldrum sínum peninga.
St.úlkan giftist og samkvæmt hefð-
inni, styður hún ekki fjárhagslega
við bak foreldra sinna. Þá hafa
margir enn í heiðri spakmæli Konf-
úsíusar, en eitt þeirra segir: „Til
eru þijár leiðir til að bregðast for-
feðrum sínum. Sú alvarlegasta er
að ijúfa keðju fjölskyldunnar." Sú
ábyrgð að ala börn er alfarið sett
á herðar kvenna. Þar sem fáfræðin
ríkir segir fólk að jafnvel heimskur
sonur sé betri-en dóttir."
Meðal hindúa, sem eru um 80%
Indveija er hefð fýrir því, eins og
í Kína, að fullorðnir og útivinnandi
synir sendi foreldrum sínum pen-
inga. Að því leyti verður róður
þeirra sem eignast dætur enn
þyngri, því auk þess að missa af
„lífeyri“, þurfa foreldrar að greiða
heimanmund með dætrum sínum.
Kýr eða gull fyrir konu
í Asiaweek kemur fram að sam-
fara auknum hagvexti á Indlandi
hafi kröfur um heimanmund auk-
ist. „Sumar fjölskyldur hafa þess
vegna ekki efni á að eignast dætur
og enn eru stúlkubörn stundum
drepin strax eftir fæðingu. Þótt
indversk lög geri ekki ráð fyrir
heimanmundi, er hefðin sterk. Sá
sem ekki vill greiða heimanmund
getur ekki vænst þess að finna
marga eiginmenn fyrir dóttur sína.
Heimanmundur getur verið ein kýr
eða tvær, gull eða peningar, sem
nema mörgum milljónum Banda-
ríkjadala."
I löndum þar sem menntun og
velferð er meiri en í Kína, Ind-
landi og Kóreu, hefur smám saman
dregið úr karladýrkun og kynj-
asmisrétti. Augu manna hafa á
síðustu árum beinst að Suðaustur
Asíu, enda er því spáð að hagvöxt-
ur þar muni aukast verulega.
Svæðið hefur verið nefnt
„markaður framtíðar“
og hafa ófáir spákaup-
menn fjárfest á þessum
slóðum.
Ef svo fer, sem spáð
er, má fastlega gera ráð fyrir að
gamlar hefðir, sem mismuna kynj-
unum alvarlega, víki. Þá fækkar
væntanlega fréttum af útburði
meybarna og gengdarlausum fóst-
ureyðingum fram eftir allri með-
göngu. Ef ekki, munu þjóðirnar
reka sig illþyrmilega á og þannig
læra af reynslunni, að það borgar
sig ekki að fikta við móður nátt-
úru. ■
Brynja Tomer
Meistarakokkarnir
Óskar og Ingvar
Fyrsti grill-
matur sumarsins
essi marinering er mjög einföld
og eingöngu löguð úr því hrá-
efni sem flestir eiga í ísskáp og
kryddhillum.
Marineraóur
svinahnakki
1.200 g svínahnakki í sneiðum
__________Vi laukur_______
1 lítil gulrót
1 lítill hvitlauksgeiri
_________1 dl ólífuolía__
% bolli tómatsósa
2 msk. sætt sinnep
2 msk. sojasósa
1 msk. Worchester-sósa
1 lórviðarlauf
_________1 tsk. timian____
1 msk. piparmix
safi úr Vi sítrónu
1 tsk. poprikuduft
Saxið laukinn og gulrótina fínt
niður og steikið í smá af olíunni í
þykkbotna potti. Fínsaxið hvít-
lauksgeirann og bætið I ásamt öllu
sem er upptalið í uppskriftinni og
restinni af ólífuolíunni, látið sjóða
í u.þ.b. 10 mín. Kælið. Hellið marin-
eringunni á stórt fat eða ofnskúffu
og leggið kjötsneiðarnar í og veltið
upp úr marineringunni. Látið kjötið
marinerast við stofuhita í u.þ.b. 4
tíma, snúið öðru hvoru. Takið kjöt-
ið upp og þerrið marineringuna af
áður en það fer á grillið.
Borið fram með bakaðri kartöflu,
salati og grilluðu grænmetisspjóti.
Sonur er f jár-
festing, en
dóttir baggi.
u
krónur," segir Hermann. Hann
segir að Þjóðverjar sem aðallega
kaupa dún af Islendingum séu
•ekki með sambærilegar sængur
og við hér á Islandi.
Þær eru alsettar litlum hólfum
svo dúnninn sé ekki á fleygiferð
og haldist jafn um alla sæng. A
meginlandinu eru nánast allar
sængur framleiddar núna með
þessum hætti.
Þá eru um það bil 9 g í hveiju
hólfi en hólfin eru 70-80 í hverri
sæng.
„Kannski ættu íslendingar að
tileinka sér þessa aðferð. Svona
sængur eru miklu betri en þær sem
eru með einu og upp í fjögur hólf.“
Hermann segir að það sé gott
að búa í Lúxemborg og þau hjónin
séu ekki á leiðinni heim í bráð.
Eini gallinn við að búa þarna er
sá, að mjög dýrt er að koma sér
upp húsnæði. Meðalstórt einbýlis-
hús kostar 20-30 milljónir. Um
400 íslendingar eru búsettir í Lúx-
emborg og núna eru þeir að velta
fyrir sér að byggja eða kaupa fé-
lagsheimili fyrir blómlega starf-
semi sem er í gangi og ýmsar
reglulegar uppákomur. ■
m