Morgunblaðið - 13.07.1995, Blaðsíða 18
18 FIMMTUDAGUR 13. JÚLÍ 1995
MORGUNBLAÐIÐ
NEYTEIMDUR
Úrval í Bónus öðruvísi, en þar voru tólf vörutegundir ódýrastar
Keypt í matinn
Hagkaup
Kringlunni
10-11
Kringlunni
Verð í nokkrum matvörumörkuðum
á höfuðborgarsvæðinu
Nóatún
Kópavogi
Kjöt og fiskur
Mjóddinni
Garðakaup
Garðabæ
Fjarðarkaup
Hafnarfirði
Bónus
Kópavogi
Gevalia- kaffi (500g) E-Brygg 359 358 329 359 398 345 305
íslenskir tómatar (1 kg) 329 348 329 348 295 295 259
íslenskt kínakál (1 kg) 399 398 399 249 318 345 225
Frissi fríski appelsínusafi (2I) 115 114 115 119 114 111 100
Cocoa Puffs (550g) 299 310 289 325 298 298 276
ORA grænar baunir (450g) 54 54 57 59 55 55 49
Nestlé Nesquick kakómalt (700g) 318 317 368 359 320 320 285
Sýróp- Lyle's golden syrup (500g) 108 118 125 129 109 98 79
Dansukker púðursykur (500g) 59 59 75 69 74 55 49
Dansukker flórsykur (500g) 59 59 74 65 69 55 49
Royal- lyftiduft (420g) 199 199 269 219 198 199 159
Ritz- kex (200g) 67 66 69 69 69 64 57
Samtals verð á 12 vörutegundum 2.365 2.400 2.498 2.369 2.317 2.240 1.892
Lambakótilettur úr frystiborði (1kg) æ 849 £3538649 . k°9f 735 Nóatún jqq SS 849 Fjallalamb Kopaskeri 759 642 ?! 789 2)
Ariel futura- þvottaefni í kössum (1,5kg) 649 608 709 699 675 678 6993) 9ɧ 77 5> 1366>
Honig spagetti (500g) 63 63 76 85 63 63
Gunnars majónes (500g) 134 113 144 139 135 125
Cerebos- borðsalt (750g) 85 85 82 89 85 85 397)
Barilla farfalle- pastaslaufur (500g) 75 74 79 85 85 71 1238)
Samtals verð á 18 vörutegundum 4.220 3.992 4.323 4.264 4.209 4.021
1) S.Ö. kjötvörur-grill þurrkryddað, úr kæli. 2) Kjarnafæði hf,- grill þurrkryddað, úr kæli. 3) Ariel futura (2,1kg) i poka. 4) Barilla spagettini (1kg). 5) D'oro (1kg). 6) Gunnars majónes (600g). 7) Shop Rite (500g). 8) Barilla fusilli skrúfur (1kg).
Verðkönnun vikunnar
34%
munur
á verði
tómata
Á TÓLF vörategundum
á innkaupalistanum var
hægt að gera hagstæð-
ustu kaupin í Bónus.
Þar kostuðu þær sam-
tals 1.892 kr., en sömu
vörar í Kjöti og fiski
samtals 2.498 kr. Mun-
urinn er 606 kr. Sam-
tals vora sömu vörar
næst ódýrastar í Fjarð-
arkaup á 2.240 kr.
INNKAUPALISTI vikunnar var
gerður sl. mánudag og haldið í stór-
markaðina til að gera verðsaman-
burð. Að þessu sinni beindist athygl-
in að ýmsum pakkamat, þ.á m. bök-
unarvörum, kaffi, íslenskum tómöt-
um og kínakáli.
Verðmunur á íslenskum tómötum
reyndist 34%, voru ódýrastir í Bónus
á 259 kr. kg, en dýrastir í 10-11 og
Nóatúni á 348 kr. Aftur á móti var
íslenska kínakálið næstódýrast í Nóa-
túni á 249 kr. kg. Bjöm Sævarsson,
verslunarstjóri segir að kálið hafí kom-
ið í verslunina sl. föstudag frá Ágæti.
Yfírleitt komi grænmeti þaðan einu
sinni í viku og verðið breytist oft lítil-
lega með hverri sendingu.
Listinn sem lagt var upp með var
öllu lengri en framangreindar tólf
vörutegundir. Í ljós kom að ekki var
hægt að bera allt sem á honum stóð
saman á raunhæfan hátt, því versl-
anir buðu stundum upp á sömu vöru
í misjöfnum stærðareiningum, eða
að tiltekin vara fékkst ekki í ein-
hverri verslananna. Bónus skar sig
úr að því leyti að hafa aðrar stærðar-
einingar en hinar verslanirnar og
stundum önnur vörumerki, t.d.
fékkst ekki Honig spaghetti eða
Cerebos borðsalt, þótt hvorki væri
spaghetti- né saltlaust á þeim bæn-
um. Jafnframt fékkst Gunnars majo-
nes ekki í 1 lítra og 500 g umbúðum
eins og annars staðar, heldur í 600g
og 750g umbúðum.
Bónus og aðrir stórmarkaðir
Til þess að verðsamanburðurinn
væri ekki eingöngu á vörum sem
fengust í Bónus og takmarka töfluna
við úrvalið þar, var tekið til bragðs
að láta upphaflega innkaupalistann
halda sér að mestu. Eins og sjá má
í töflu er samanburður því á 12 vöru-
tegundum í öllum stórmörkuðum, en
að Bónus undanskildum á 18 tegund-
um. Til að gæta sannmælis er verðs
og vörutegundar í Bónus getið neð-
anmáls í töflu þegar ekki var unnt
að bera vörur þar saman við varning
hinna stórmarkaðanna vegna ólíkrar
stærðareiningar og tegundar.
Innkaupakarfa með 18 vöruteg-
undum reyndist dýrust í Kjöti og fiski
eða samtals 4.323 kr. Ódýrust var
karfan í 10-11 í Kringlunni á 3.992
kr. og munar 331 kr. Fjarðarkaup
fylgdi á eftir með körfu á 4.021 kr.
Tekið skal fram að um verðsaman-
burð er að ræða, ekki gæðasaman-
burð, enda vörurnar allar sömu gerð-
ar nema kótiletturnar. Á gæði þeirra
er ekki lagt mat á hér.
Morgunblaðið/Sverrir
Hoppkastalar fyrir
krakka til leign
Matur frá íslensk frönsku hf. í mótttökum sendiráðsins í Bonn
Mikill markaður fyrir
tilbúnar 1 .flokks matvörur
ERIC Calmon, matreiðslumeistari íslensks fransks hf.
Á AUSTURBORG voru kynntir nýir
hoppkastalar fyrir krakka í gær, en
þeir eru til leigu hjá Herkúlesi hf.
Þórir Jónsson hjá Herkúlesi hf. segir
að þetta sé nýbreytni hér á landi og
að kastalarnir henti t.d. fyrir bama-
afmæli og ýmsar uppákomur. Hægt
sé að setja þá upp í görðum með lít-
illi fyrirhöfn og eru kastalarnir blásn-
ir upp með loftdælu sem fylgir. Jöfn-
um þrýstingi er haldið í þeim með
ÞURFI viðskiptavinir Hagkaupa hf.
að skila keyptri vöru þurfa þeir að
sýna persónuskilríki.
Carl Rörbeck hjá öryggisdeild
Hagkaupa sagði að þessi háttur hafi
verið tekinn upp fyrir um einu og
hálfu ári. Meginástæða þess væri sú
að fyrirtækið hafí lent í vandræðum
með það að fólk reyndi að skila eða
skipta illa fengnum hlutum.
Carl taldi eðlilegt að fyrirtækið
vildi fá sönnun þess við hveija það
síblæstri. Hoppkastaiamir eru úr
vatnsþéttum dúk og komast í venju-
lega bíla.
Kastalamir fást í þremur stærð-
um; 12, 16 og 45 fermetrum. Minni
kastalarnir þola allt að átta ára
krakka, en sá stærsti þolir allt upp
í fullorðið fólk. Dagsleiga fyrir 12
fm kastala er. 4.000 kr., 16 fermetra
er á 5.000 kr. en 45 fm kastali er á
15.000 kr.
skipti. „Heiðarlegur maður getur ekki
haft neitt á móti því að kynna sig,“
sagði hann og fullyrti að langflestir
tækju bón verslunarinnar mjög vel.
Lengst af var kassakvittun tekin
sem gild sönnun þess að vara hafí
verið keypt hjá fyrirtækinu. Carl
sagði aftur á móti að illa hafi geng-
ið að koma þeirri reglu á í verslunum
fyrirtækisins auk þess sem erfítt
hafí reynst að skipta eða skila gjafa-
vöru í því kerfi.
ÞÓTT ísland sé þekkt sem fiskveiði-
þjóð erlendis, segir Þráinn Þorvalds-
-son, framkvæmdastjóri Islensks
fransks hf., að útlendingum komi
alltaf jafn mikið á óvart að bragða
gómsætar, fullunnar fiskafurðir frá
Islandi. Sama hafí verið upp á ten-
ingnum í þremur opinberum móttök-
um, sem íslensku sendiherrahjónin í
Bonn héldu nýverið, en þar_ voru
bornir fram ýmsir réttir frá IF hf.
og góður rómur gerður að.
Þráinn segir þær vera fyrstu vöru-
kynningu fyrirtækisins á þýskri
grundu, en framleiðsla ÍF hf. hafi
þegar haslað sér völl í Hollandi, Belg-
íu og Bretlandi. Samtals mættu um
900 manns við opnun íslensku menn-
ingarhátíðarinnar í Bonn, á sam-
komu í tilefni þjóðhátíðardagsins 17.
júní, og Jónsmessuhátíð í höllinni í
Augustusburg. Á borðum var m.a.
sjávarréttarpaté, villigæsapaté,
gufusoðinn lax með spínatfyllingu
og sandkolarúllur með rækjufyllingu.
Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna
keypti nýlega hlut í fyrirtækinu og
tók við markaðssetnigu_ erlendis í
samstarfi við starfsmenn ÍF hf. Opin-
berar móttökur þóttu kærkomið
tækifæri til að kanna viðbrögð neyt-
enda. Matreiðslumeistarar ÍF, Gunn-
laugur Guðmundsson og Eric Calm-
on, sáu um undirbúning og framsetn-
ingu matarboðanna.
„Gamaldags" húsmóðir
Valgerður Valsdóttir, sendiherra-
frú í Bonn, segir að gestir hafi farið
lofsamlegum orðum um matinn og
haft á orði að hann bragðaðist eins
og heimatilbúinn en ekki fjöldafram-
leiddur eins og raunin sé. Valgerður
segir að þótt hún sé ein af þessum
„gamaldags" húsmæðrum, sem mat-
reiði allt sjálfar, beri hún ÍF-rétti á
borð fyrir gesti sína með gleði. Mat-
urinn sé einstaklega ferskur, fallegur
og bragðgóður.
Þjóðverjar áhugasamir
Þráinn bindur miklar vonir við
Þýskalandsmarkað, enda segir hann
Itjóðveija áhugasama. „Samkeppni
fiskseljenda á erlendum mörkuðum
er mjög hörð. Til þess að laða til sín
viðskipti frá keppinautum þurfa selj-
endur að bjóða upp á nýjungar og
vörur sem samkeppnisfyrirtækin
hafa ekki. Markaður fyrir tilbúnar
l.flokks matvörur fer vaxandi. Efna-
hagskreppa veldur því að mörg mötu-
neyti, fyrirtæki og veitingastaðir
skera niður útgjöld með því að fækka
starfsfólki og bjóða slíkan mat. Þann-
ig sparast fé, enda hægt að reikna
nákvæmiega kostnaðinn, þegar mat-
ur er keyptur í ákveðnum skömmt-
um. ÍF hf. virðist hafa ákveðið for-
skot á erlendum mörkuðum. Trúlega
vegna þess að við höfum kappkostað
að markaðssetja vörur, sem aðrir
hafa ekki þróað. Þetta forskot ætlum
við að nýta með því að auka markaðs-
sóknina með samstarfí við SH.“
Selt í skemmtiferðarskip
Markaðssóknin er víðar en í
Þýskalandi. Fyrir nokkru var haldin
kynning á Hótel Sögu fyrir stjórn-
endur matarmála skemmtiferða-
skipsins Royal Viking Sun. „Menn-
irnir kynntu sér vörur ÍF hf. fyrir
fyrirtæki, sem m.a. gerir út Queen
Elisabeth II. Þeir tóku matnum mjög
vel og sögðu heitreykta laxinn frá ÍF
hf. mun bragðbetri og fallegri en sama
rétt sem þeir keyptu frá Kanada. í
kjölfarið gerðu þeir pöntun, sem af-
greidd var um borð í skipið á Akur-
eyri daginn eftir,“ segir Þráinn.
Viðskiptavinir Hagkaups
sýni persónuskilríki