Morgunblaðið - 19.07.1995, Page 6

6 B MIÐVIKUDAGUR 19. JÚLÍ 1995
MORGUNBLAÐIÐ
MARKAÐIR
” m
Faxamarkaður
MwiitjHntioiiwrmn'Ptmniw.wi
Fiskmarkaður
Hafnarfjarðar
Fiskmarkaður
Suðurnesja
J1__
ni—1

Alls fóru 184,8 tonn af þorski um fiskmarkaðina þrjá hér syðra
í síðustu viku. Um Fiskmarkað Hafnarfjarðar fóru 35,5 tonn á
94,73 kr./kg. Um Faxamarkað fóru 47,2 tonn á 85,36 kr./kg
og um Fiskmarkað Suðurnesja fóru 102,2 tonn á 90,75 kr./kg.
Af karfa voru seld 111,7 tonn. í Hafnarfirði á 57,80 kr. (9,71),
á Faxagarði á 54,15 kr./kg (3,21) en á 54,05 kr. (98,91) á F.
Suðurnesja. Af ufsa voru seld 144,9 tonn. í Hafnarfirði á 53,89
kr. (12,11), á Faxagarði á 60,56 kr. (28,11) og á 61,77 kr. hvert
kíló á Suðurnesjum (104,81). Af ýsu voru seld 91,6 tonn á
mörkuðunum þremur hér syðra og meðalverðið 80,40 kr./kg.
Ufsi
50
2AvT2AvÍ25ÍvT^7vT27.vl 28.vj
n 30
Eingöngu var seldur
fiskur úr gámum í
Bretlandi í síðustu
viku, samtals 206,6
tonn á 139,95 kr./kg.
Þaraf voru 13,4
tonn af þorski seld
á 137,63 kr./kg.
Af ýsu voru seld
54,0 tonn á 113,84
kr./kg, 43,8 tonn af
kolaá 165,42 kr./kg,
18,0 tonn af grálúðu
á 159,86 kr./kg og
21,0 tonn af karfa á
114,54 kr. hvert kíló.
Þorskur mmmmmm KarfiUfsi mmmmm
Eitt skip seldi afla sinn í Þýskalandi í síðustu viku. Akurey RE 6 seldi 217,0
tonn á 124,94 kr./kg. Þar af voru 134,3 tonn af karfa á 85,95 kr./kg og 3,5
tonn af ufsa á 71,83 kr./kg. Þetta er fyrsta salan síðan í 22. viku.
Eftírspum eftir rækju vex
en framleiðslan minnkar
mmmmmmmmmmmmmmm^mm^mamammm fyrir
Minni veiði a kaldsjávarrækju þremur árum
og erfiðir sjúkdómar í eldinu aðshorfurak
fyrir rækju ákaflega góðar og augljóst þótti, að eftirspurnin myndi
aukast hröðum skrefum. Var þá talið, að auðvelt yrði að anna henni
með auknu eldi en reynsla síðustu tveggja ára hefur breytt þeirri mynd
allnokkuð. Það gefur annars góða hugmynd um vöxtinn í þessari grein,
að rækjuframleiðsla í heiminum á síðasta ári var líklega um þrjár
milljónir tonna og hafði þá tvöfaldast á 10 árum. Stóð eldi hlýsjávar-
rækju undir 25-30% framleiðslunnar og það mun raunar ráðast af
ganginum í því hvort unnt verður að auka framboðið frá því sem nú er.
Kaldsjávarrækja er aðallega veidd
af Grænlendingum, íslendingum,
Norðmönnum, Færeyingum og
Rússum. Er hún mest seld soðin og
pilluð en einnig er nokkuð um, að
hún sé fryst heil og hrá á Japans-
markað. A síðasta ári og 1993 var
aflinn um 260-270.000 tonn en horf-
ur eru á, að nokkur samdráttur verði
á þessu ári. Útlit er hins vegar fyr-
ir, að verðið haldi áfram að hækka.
Mikil aukning við ísland
Rækjuafli Grænlendinga hefur
verið nokkuð jafn, um 64.000 tonn,
og útflutningur þeirra á soðinni og
pillaðri rækju var 14.000 tonn á
síðasta ári. Við ísland jókst aflinn
verulega á síðasta ári eða um 30%,
16.000 tonn, og var alls 70.000
tonn. Útflutningur á soðinni og pill-
aðri rækju jókst um 44% og var
22.000 tonn.
Rækjuafli Norðmanna minnkaði
á síðasta ári um 2.000 tonn frá
árinu áður og var alls 38.000 tonn
og á sama tíma minnkuðu kaup
Norðmanna á rússneskri rækju
verulega. Fóru þau úr 20.000 tonn-
um 1993 í aðeins 7.000 í fyrra.
Útflutningunnn var þó sá sami á
milli ára. Útflutningur Kanada-
manna á kaldsjávarrækju var
18.000 tonn á síðasta ári, 5.000
tonnum meiri en 1993.
Tæland stærst í eldinu
í eldi hlýsjávarrækjunnar hafa
Tælendingar haft forystu á síðustu
tveimur árum og er næstum ein-
göngu um að ræða tegund, sem
kallast svarti tígurinn. Var fram-
leiðslan alls um 225.000 tonn á síð-
asta ári og jókst þá á milli ára um
hvorki meira né minna en 75.000
tonn. Hefur rækjueldið í Tælandi
verið mikil gróðalind þeim, sem það
hafa stundað, en nú eru alvarlegar
blikur komnar á loft vegna sjúk-
dóms, sem breiðst hefur út í eldinu.
Spá því sumir, að framleiðslan
muni dragast saman um 30% á
þessu ári.
Indónesar stunda jafnt miklar
veiðar sem eldi og var heildarfram-
leiðslan á síðasta ári um 313.000
Portúgal
tonn, þar af voru 200.000 tonn
veidd í sjó. 1993 var eldið um
100.000 tonn og hafði þá minnkað
frá árinu áður um 30.000 tonn
vegna sjúkdóma og þurrka. í fyrra
jókst það síðan nokkuð og var um
115.000 tonn.
í Indlandi hefur rækjueldi verið
að aukast, var um 75.000 1994,
og rækjuveiðin var þá um 65.000
tonn. Möguleikar í eldinu virðast
raunar betri þar en víðast hvar
annars staðar en það hefur hins
vegar orðið fyrir barðinu á sömu
veirunni og gert hefur öðrum fram-
leiðendum í Asíu lífíð leitt. Þó er
búist við, að eldisframleiðslan fari
í 100.000 á næstu árum en ekki
eru líkur á, að veiðamar aukist.
Hrun í Kína
Fyrir 1993 voru Kínvetjar
stærstir í eldinu og aðallega í svo-
kallaðri hvítri rækju, sem fór mest
til Japans og Bandaríkjanna. Var
framleiðslan alls 220.000 tonn 1992
en þá komu sjúkdómar til sögunnar
og framleiðsjan hrundi í 55.000
tonn 1993. Á síðasta ári fór hún
svo niður í 45.000 tonn. Auk þessa
veiða svo Kínveijar í sjó um 50.000
tonn af tegund, sem kallast brúni
tígurinn. Nú er svo komið, að Kín-
veijar flytja inn meiri rækju en
þeir selja.
Af öðrum framleiðslulöndum í
Asíu má nefna Víetnam, Banglad-
esh, Búrma, Pakistan og Filippseyjar
en fréttir eru um, að þar einnig séu
sjúkdómar að stinga sér niður. í
Rómönsku Ameríku eru Ekvador og
Mexikó mestu framleiðendumir en
í fyrrnefnda landinu hefur verið
samdráttur vegna sjúkdóma.
Hátt verA
Frá því í mars/apríl á síðasta ári
hefur verð á kaldsjávarrækju verið
að hækka og hækkar enn. Stafar
það meðal annars af því, að veiðin
hefur minnkað um 10.000 tonn á
þessum tíma. Fyrir ári fengust sex
dollarar fyrir kíló af soðinni og pill-
aðri rækju en nú 12 til 13 dollarar.
Verð á hlýsjávarrækju hækkaði
einnig verulega og svo virðist sem
lágt gengi á dollaranum hafi ekki
haft nein áhrif á eftirspurnina í
Bandaríkjunum. I Japan fer eftir-
spurnin vaxandi enda njóta jap-
anskir neytendur þess hve gengið
á jeninu er hátt.
Flest bendir til, að veiði á kald-
sjávarrækju muni minnka á þessu
ári og aukast ekkert á því næsta.
Veiði á villtri hlýsjávarrækju mun
í besta falli verða óbreytt og líklega
dragast eitthvað saman en í eldinu
verður óhjákvæmilegur samdráttur
vegna sjúkdóma.
Eins og áður segir er eftirspurn-
in vaxandi í Japan en líklegt er,
að hún minnki eitthvað í Evrópu
vegna þess hve verðið er orðið hátt.
í Bandaríkjunum er búist við lítils-
háttar aukningu en í velmegunar-
ríkjunum í Asíu, t.d. í Kína sums
staðar, Tævan, Malasíu og Suður-
Kóreu, vex eftirspumin hratt.
Líklegt er, að verð á flestum teg-
undum muni haldast óbreytt næstu
6 til 12 mánuði eða hækka lítillega.
fíyggi á heimildum frá Evrópsku
sjá VHrafuróará ðstefn unni
Vilja burt úr ESB
GRÁLÚÐUSTRÍÐIÐ milli Kanada og Evrópusambandsins, ESB, hef-
ur meðal annars haft þau áhrif, að portúgalskir sjómenn krefjast
þess margir, að landið gangi úr sambandinu. Finnstþeim sem það
hafi brugðist hagsmunum sínum og eru ýmsir frammámenn í fiskiðn-
aðinum sömu skoðunar. Eru þeir einkum óánægðir með samninga
ESB við ríki utan sambandsins og hafa einnig horn í síðu sameigin-
legu fiskveiðistjórnunarinnar.
12000—
Tonn
10000
8000
6000
4000
2000
0-
a
rx
i
Botnfiskafli í helstu verstöðvum landsins,
september til júní 1993-’94 og 1994-’95
’93-’94
- ’94-’95

s
Í2
d
-§
I
t£
O
fl
§
s
co
T
co
§
§
*Q---
§1
11
Ql S
n-l
fl
fi
S 3
* c
I
§
§
ÍO
$
oc
I
o
o
a
i
o
co
CD
Q:
O
íí
o
s
tc
1
-8
E
oc
I
-1
e>
rt
§
í
í£
3
•o
§
s
a
' 5
O
1 í
lEi
s
Q
5
I i
I I
“rr
s
Q
CC
5
co
Uj
I
4
■S
£
g -g
□=
Isfiskur
Innflutningur Breta á
ferskfiski jan.-mars 1995
Alls:
írland 19.171 tonn
8.542 tonn
Færeyjar
3.729 tonn
ísiand
2.633 tonn
Danmörk
5,2% 989 tonn
— Holland
Noregur 4,5% 8541.
Önnur lönd 2>6% 496 tonn
10,1% 1.929 tonn
Bretar kaupa
minna af fiski
INNFLUTNINGUR á ferskum
fiski til Bretlands fyrstu þrjá
mánuði þessa árs verð rúmum
2.000 tonnum minni en árið áð-
ur, en alls var hann nú 19.171
tonn. í þessum samdrætti munar
mestu um að við íslendingar
seldum Bretum nú aðeins um
helming þess magns, sem fór
héðan í fyrra. Nú fóru héðan
aðeins um 2.600 tonn, en 5.200
í fyrra. Stærstir í þessum við-
skiptum við Breta eru írar með
8.500 tonn en megnið af því er
makríll. Færeyingar eru nú
komnir fram úr okkur á þessum
markaði með rúmlega 3.700
tonn, en voru með 2.400 í fyrra.
Freðfiskur
Innflutningur Breta á
freðfiski jan.-mars 1995
23,6%
Noregur Alls:
9.175 tonn 39.557 tonn
Island
7.315 tonn
- Rússland
6.574 tonn
Færeyjar
7,7% 3.054 tonn
Þýskaland
5,5% 2.164 tonn
Danmörk
4,9% 1.921 tonn
Onnurlönd
9.354 tonn
BRETAR fluttu einnig minna inn
af frystum fiski fyrstu þrjá mán-
uði ársins en í fyrra. Innflutning-
urinn nú nam um 39.600 tonnum
á móti 43.900 í fyrra. Norðmenn
sejja Bretum mest af freðfiski
nú, um 9.200 tonn á móti 11.300
i fyrra. Hlutur okkar nú er 7.300
tonn, 500 tonnum minna en á
sama tíma í fyrra. Næstir koma
svo Rússar með 6.600 og Færey-
ingar með 3.000, en báðar þessar
þjóðir auka hlut sinn milli ára.
Af öðrum þjóðum má nefna Kína,
Chile, Spán, Þýzkaland, Dan-
mörku og Holland.
Heimild: SEAFISH.