Morgunblaðið - 25.10.1995, Blaðsíða 8

SÉRBLAÐ UM SJÁVARÚTVEG
MIÐVIKUDAGUR 25. OKTÓBER <995
ARNAR í FLOTKVÍNNI
MorgunWaðið/Þorgeir
• TOGARINN Arnar HU frá
Skagstrendingi er í söluskoðun
og ýmsum viðgerðum sem koma
upp við þá skoðun hjá Slippstöð-
inni Odda á Akureyri, en hann
hefur verið seldur til Grænlands.
Búist er við að hann verði tilbúinn
innan fárra daga, en hann er nú
í hinni nýju flotkví þeirra Akur-
eyringa. Þá mun hann sigla beint
á grálúðuveiðar við Austur-Græn-
land undir nafninu Sisimiut. Síðan
er áætlað að hann fari á þorsk-
veiðar í Barentshafi.
„Það er svo ófínt
að stúdera þorskinn“
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm^mmmmí framlög tii
Framlög til Stýrimannaskólans 3™“invéi-
minnkuð í fiáríagafntmvarpinu *kólans °s
" ° A Sjomanna-
skólahússins eru minnkuð um 9 prósent samkvæmt fjárlagafrumvarpi ríkisstjórn-
arinnar. Guðjón Ármann Eyjólfsson skólameistari Stýrimannaskólans segir
að þetta hafi verið rökstutt með því að nemendum hafi fækkað í skólanum. Hann
er ósáttur við niðurskurðinn og segist vongóður um að bætt verði úr þessu áður
en komi til afgreiðslu Alþingis.
Áætlað er að Stýrimannaskólinn,
Vélskólinn og Sjómannaskólahúsið fái
102,1 milljón á fjárlögum, sem er 10,1
milljón lægra en í fyrra. Af þessu eru
25,6 milljónir eyrnamerktar Stýri-
mannaskólanum. Auk þess fá svo
Stýrimannaskólinn og Vélskólinn 6,8
milljónir til viðhalds herma, en í fyrra
nam upphæðin 6 milljónum.
Nemendum hefur fækkað
„Ég er búinn að eiga fund með
menntamálaráðherra og þar kom fram
að ástæðan fyrir niðurskurðinum væri
sú að nemendum hefði fækkað í skólan-
um,“ segir Guðjón. „Við fengjum því
meira á hvem nemanda en aðrir skól-
ar. Það getur vel verið, en ég bendi á
að fastakostnaður við rekstur sjó-
mannaskólahússins og lóðarinnar er
mjög hár.“
Hann segir að lítils áhuga gæti á
meðal 18 þingmanna Reykvíkinga fyr-
ir starfí Stýrimannaskólans: „Ég vil
þó að fram komi að Björn Bjarnason,
menntamálaráðherra, Guðmundur
Hallvarðsson og Svavar Gestsson, fyrr-
verandi menntamálaráðherra, hafa
sýnt starfseminni lofsverðan áhuga.
Annars vinnur það á móti sjómanna-
Úts i Fjaldi krifaðir skipstjórnarmenn „ frá Stýrimannaskólanum 4 í Reykjavík 1982-1995

60 30 0 '8Í
'84 '86 ' '88 '90 '92 '94
menntun að búið er að dreifa henni
um allt land. Það hefur aukinn kostnað
í för með sér og þetta er dýr mennt-
un. Sem dæmi má nefna að við þurftum
að festa kaup á mjög dýrum íjarskipta-
tækjum í fyrra. Það má teljast undar-
legj; og var gagnrýnt á þingi Far-
manna- og fiskimannasambandsins í
haust að halda uppi kostnaðarsömu
skólastarfi á ísafirði, Dalvík og í Vest-
mannaeyjum, auk Reykjavíkur.“
Bændaskólar fá hærri framlög
Þá segir Guðjón að sér finnist gagn-
rýnivert að á sama tíma og verið sé
að draga saman seglin í landbúnaði fái
landbúnaðarskólar 90 milljónir króna
umfram skóla sem varði sjávarútveg
og skipstjórnarmál. Bændaskólinn á
Hólum einn og sér fái 62% hærri fram-
lög á fjárlögum en í fyrra. Bændaskól-
arnir þrír fái um 258,8 milljónir, en
sjómannaskólarnir 170 milljónir.
„Það virðist vera mismunun í gangi
milli skóla undir fagráðuneytum og
menntamálaráðuneytinu,“ segir Guð-
jón. „Menntamálaráðuneytinu er ákaf-
lega þröngt skorinn stakkur. Sem
dæmi má nefna að Slysavarnarskóla
sjómanna, sem er undir Samgöngu-
ráðuneytinu, er úthlutað 33,6 milljón-
um. Víst eiga sjómenn það inni, en
samanburðurinn er sláandi. Einhvers
staðar var skrifað: Það er svo ófínt að
stúdera þorsk. Það eru orð að sönnu,"
segir hann.
Loks segir Guðjón að það hafi verið
viss vonbrigði ekki hafi verið lokið við
Sjómannaskólahúsið eða skólalóðina
fyrir 50 ára vígsluafmæli skólans 13.
október síðastliðinn: „Mér er bara
spurn: Hvernig stendur á því að ekki
er búið að klára sjómannaskólahúsið
eftir hálfa öld. Enn á eftir að ganga
frá norðurhlið hússins og skólalóðinni.
Fyrir tveimur árum var gerð úttekt á
Sjómannaskólahúsinu og þá kom fram
að kostnaður við viðgerðir sem væri
ólokið næmi 204 milljónum króna.“
FÓLK
Kristín til
Progress Pack
í Frakklandi
• KRISTÍN María Blin hefur
verið ráðin sem sölustjóri inn-
flutnings- og útflutningsdeild-
ar hjá franska fyrirtækinu
Progress Pack í St. Nazaire
í Frakklandi. Progress Pack
sér um dreif-
ingu og sölu á
innpökkunar-
vélum fyrir
fersk og fros-
in matvæli
um allan heim
og er meðal
annars með
umboð fýrir
Marel á ís-
landi. Kristín lauk stúdents-
prófi úr Kvennaskólanum í
Reykjavík vorið 1992 og BA-
prófi í viðskiptafræði frá Es-
arc verzlunarskólanum í Aix
en Provence í Frakklandi
síðastliðið vor.
Kristín
María Blin
Nýir starfsmenn
hjá SHá
• SÖL UMIÐSTÖÐ hrað-
frystihúsanna hefur formlega
hafið starfsemi sína á Akur-
eyri í gamla Linduhúsinu við
Hvannavelli. Vegna flutning-
anna var töluvert um nýráðn-
ingar og eru 6 nýir starfsmenn
SH á Akureyeri kynntir í nýút-
komnu fréttabréfi SH, Frosti:
Ingibjörg Sólrún Ingimund-
ardóttir er fulltrúi á skoðun-
arstofu. Hún lauk stúdents-
prófi frá MR árið 1982 og
útskrifaðist úr Hjúkrunar-
skóla íslands árið 1985, Ingi-
björg fluttist til Dalvíkur árið
1988 og starfaði sem hjúkrun-
arfræðingur og síðar sem for-
stöðumaður dvalarheimils
aldraðra, Dalbæ, og stunda-
kennari við stýrimannaskól-
ann á Dalvík. Síðustu tvö árin
starfaði hún sem hjúkrunar-
framkvæmdastjóri á Huldu--
hlíð á Eskifirði. Hólmar
Svansson er deildarstjóri inn-
kaupadeildar. Hómar varð
stúdent frá MA árið 1985.
Hann útskrifaðist sem rekstr-
arverkfræðingur frá Univers-
ity of Alabama árið 1989 og
sem rekstrarhagfræðingur,
MBA, frá Purdue University
í Indiana 1992. Hann starfaði
áður hjhá markaðsdeild KEA
á Akureyri og var fram-
kvæmdastjóri Flutningamið-
stöðvar Norðurlands í eitt
og hálft ár áður en hann hóf
störf hjá SH. Þuríður vil-
hjálmsdóttir er sölumaður í
innkaupadeild. Hún lauk stúd-
entsprófi frá Samvinnuskól-
anum að Bifröst 1983. Þuríð-
ur starfaði áður á skrifstofu
Útgerðarfélags Norður-Þin-
geyinga, sem fulltrúi hjá
Kaupfélagi Langnesinga á
Þórshöfn og skrifstofustjóri
hjá KEA, byggingarvörum.
Vilborg Birningúr Torfa-
dóttir sér um almenn skrif-
stofustörf. Hún varð stúdent
Akureypi
Ingibjörg Hólmar
Sólrún Ingi- Svansson
mundardóttir
Þuriður Vilborg
Vilhjálmsdóttir Birningur
Torfadóttir
Ásta Margrét Guðjón
Pálmadóttir Stefánsson
frá Verkmenntaskólanum á
Akureyri 1986. Hún starfaði
áður hjá Flugleiðum á Akur-
eyri og Hótel Norðurlandi.
Ásta Margrét Pálmadóttir
er starfsmaður á skoðunar-
stofu. Hún vann áður við skrif-
stofustörf hjá Skattstofunni,
Sjallanum og á endurskoðun-
arskrifstofu. Guðjón Stefáns-
son er sölumaður í innkaupa-
deild. Hann útskrifaðist úr
Fiskvinnsluskólanum í
Hafnarfirði árið 1982. Hann
starfaði áður sem verkstjóri
hjá ÚA á Akureyri, KASK á
Hornafirði og frá árinu 1992
sem yfirverkstjóri hjá Hrað-
frystihúsi Ólafsfjarðar.
Ofnbökuð síld með
sveppum, gráðosti og rækju
ÞAÐ HEFUR varla farið framhjá mörgum að síldarver-
tiðin er liafin, a.m.k. ekki Guðmundi Ragnarssyni mat-
veiðslumanni á veitingahúsinu Lauga-
iilkÁii 4M ási. Hann kynnir hér lesendum Vers-
ins síldarrétt fyrir ljóra eða ofnbakaða síld með svepp-
um, gráðosti og rækjum. Hann tekur þó fyrst fram að
undirstaða góðs síldarréttar sé algjör beinhreinsun líkt
og gildi um bleikjuflök. í réttinn þarf:
600 gr síldarflök <vel beinhreinsuð)
80 gr sveppi {skorna í skífur)
70 gr gráðost
120 gr rækju
200 gr soðin hrísgrjón
2 dl rjómi
karrý
2 egg
salt og pipar
hvítlauksoliu (hvítlaukssnyör)
150 gr rifinn ost
Hrísgijónin eru sett í eldfast form, síldarflökin lögð yfir
og svo sveppirnir, gráðosturinn og rækjurnar. Síðan á
að hræra saman rjómann, karrýið, eggin, hvítlauksolíu
og krydda milt með salti og pipar. Hella þvi svo yfir
síldarflökin. Að siðustu er settur rifínn ostur. Steikist í
ofni við 180 gráður þar til komin er gulbrún áferð á
ostínn. Borið fram með hvitlauksbrauði og fersku salatí.