Morgunblaðið - 08.11.1995, Blaðsíða 7

Morgunblaðið - 08.11.1995, Blaðsíða 7
MORGUNBLAÐIÐ MIÐVIKUDAGUR 8. NÓVEMBER 1995 B 7 FRETTIR ÞESSI nýi íslenski flokkari sem nýlega var seldur til Síldarvinnslunnar .hf á Neskaupstað tekur minna rými en flestir aðrir flokkarar miðað við afköst. Nýr flokkari fyrir síld loöiiu og fleiri tegundir FRAMLEIDDUR hefuf verið flokk- ari fyrir loðnu og síld, sem hentar einnig vel fyrir fleiri tegundir. Um er að ræða alíslenska hönnun og framleiðslu. Flokkarinn verður kynntur á sjávarútvegsráðstefnu í Murmansk í næstu viku og er búist við að stór markaður sé fyrir hann erlendis. Sótt verður inn á markaði erlendis „Þessi síldar- og loðnuflokkari byggir á þykktarflokkun, þar sem allar flökunarvélar mæla fisk eftir þykkt við flökun," segir Ragnar M. Magnússon hjá Style Internat- ional. „Það sem er nýmæli er að flokkarinn tekur minna pláss en beltis- og keflisflokkarar og flokkar betur og hraðar. Hann ræður þar af leiðandi við miklu meira magn af fiski á skemmri tíma. Þeir flokk- arar sem hafa verið notaðir í loðnu á íslandi á undanförnum árurn eru svokallaðir hristarar, sem fara verr með fiskinn og eru ekki nógu ná- kvæmir í .flokkun." Hönnuðir nýja flokkarans eru Ragnar M. Magnússon, Steinar Steinsson og Egill Þór Ragnarsson, en Style Intemational er framleið- andi. Nú þegar hafa tveir flokkarar verið seldir, annar til Síldarvinnsl- unnar hf. á Neskaupstað og hinn til SR-Mjöls. Um er að ræða alís- lenska hönnun og framleiðslu. Þrepalnnmötun fyrlr flokkara Ekki hefur farið fram kynning á flokkaranum erlendis, en Ragnar segir að stórir markaðir séu fyrir hann þar. „Hann verður kynntur á næstunni," segir hann. „Það verður meðal annars sýnt myndband af flokkaranum á sjávarútvegsráð- stefnu í Murmansk í næstu viku." Auk þess var hönnuð ný þrepa- innmötun fyrir flokkarann, sem hentar líka fyrir aðrar flokkunarvél- ar. Hún virkar þannig að að ef síld- in eða loðnan fellur þversum á mötunarrennu eru pinnar á hábár- um sem snúa fiskinum ofan í lág- báru. Hannaö fyrlr fleiri tegundlr „Flokkarinn er úr ryðfríu efni og keðjurnar úr næloni, þannig að við- haldskostnaður er í lágmarki," seg- ir Ragnar og bætir við að hægt verði að fá þennan flokkara í mörg- um stærðum. Auk þess geti hann flokkað fleiri tegundir en loðnu og síld, t.d. makríl, kolmunna, gulllax og ansjósur. Ekki verður látið sitja við þennan flokkara, heldur er líka unnið að rækjuflokkara sem byggður verður upp á sömu aðferð. „Það verður algjör bylting í flokkun á rækju," segir Ragnar. „Búið er að panta megnið af efninu í flokkarann, þannig að hann ætti að vera tilbú- inn um áramót." Auk þess er unnið að hönnun flokkara fyrir fleiri fiski- tegundir. Mörenot meðlSO 9001 gæða- vottun MÖRENOT er fyrsti veiðar- færaframleiðandinn í Noregi, sem framleiðir nú eftir gæða- eftilitskerfinu ISO 9001, sem vottað er af Det Norske Verit- as. „Ferlið hefur tekið mörg ár og við erum injög stoltir af því að vera fyrstir til að taka kerf- ið í notkun," segir Roald Rogne, gæðastjóri Mörenot a/s. „Við byrjuðum að vinna að gæðahandbók fyrirtækisins áríð 1991 og fyrir einu ári var send inn umsókn um yottun hjá Det Norske Veritas. í dag sjáum við viðurkenninguna hanga i ramma uppi á vegg." Hann segi þó ljósl að vinnu við gæðaeftirlit yúki aldrei, heldur verði stððugt að leita nýrra leiða. „ISO 9001-kerfið snýr að ÖIIu sem fyrirtækið tekur sér fyrir hendur, til að mynda rannsókn- um, smíði, iimlí.iiipuiii, fram- leiðslu, geymslu, uppsetningu, sölu o.s.frv. Hver starfsmaður ÁNÆGÐIR netagerðarmenn hjá Mörenot í Noregi. er þátttakandi í kerfinu og vinnur að þvía ð auka gæðin," segir Per Ringstad, fram- Ieiðslusrjóri Mörenot. „ Við vonumst til að ISO-kerf- ið komi okkur í fremstu röð hvað varðar gæði," segir Alf Hildre, markaðsstjóri Mörenot. „Það hefur kostað tíma og pen- inga að ná þessum árangri, en við erum öruggir að við náum einhverju til baka með betra innra eftirliti, Iýtalausri fram- leiðslu, ánægðum viðskiptavin- um og aukinni sölu. Þá reiknum við með að ISO-kerfið hjálpi okkur að ná samböndum er- lendis." Haf garðar og rif til verndar fiskinum FISKAFLI við strendur Malasíu hefur farið dvínandi vegna ofveiði og mengunar undanfarin ár. Mest- ur er samdrátturinn á' ansjósju- veiðum og ýmsum veiðum á grunnsævi. Þetta kemur illa niður á frumstæðustu fiskimönnunum, sem ekki geta sótt nema skammt út og notast mest við handfæri eða net, sem dregin eru með hand- afli. Uppi eru ýmsar ráðgerir til að stemma stigu við hvorutveggja, mengun og ofveiði og er áherzlan fyrst í stað lögð á hafsvæðið út að tveimur mílum frá landi. Er þá hugmyndin að koma upp einskon- ar „hafgörðum", líkt og þjóðgörð- um á landi, þar sem strangt eftir- lit er með veiðum og umgegni um auðlindina. Þegar hefur náðst nokkur árangur og í fyrra varð aflinn 2,5% meiri en árið áður. Aukningin staf- ar reyndar fyrst og fremst af vax- andi veiði á dýpra vatni og úr fisk- eldi. Búizt er við að veiðar á djúp- sævi eigi eftir að aukast um 10% og fiskeldi og 12,8% á ári og þann- ig náist að auka veiðar og vinnslu. Loks er rætt um að byggja sér stök rif um fimm mílur frá Iandi, til að vernda veiðar á grunnsævi fyrir togurum. Námskeið um yppsetningu innra efrirlits (GÁMES) í matvælaiðnaði Samkvæmt ákvæðum 4. gr. reglugeroor nr. 552/1994 um irtatvælaeftirlit og hollustuhætti við f ramleioslu og dreifingu matvæla, skulu þeir sem framleioa eða dreifa matvælum hafa komið á innra eftirliti með starfseminni eigi síðar en 14. desember n.k. Af þessu tilefni mun Nýja skoðgnorstofon hf. efna til nómskeiðs um uppsetningu innra eftirlits í matvælaiðnaði. Á námskeiðinu verður fjallað um grundvallaratriði GÁMES-gæðaeftirlitskerfisins og hvernig standa beri að uppsetninau slíkra kerfö. Nomskeiðið er ætlað öllum sem starfa við framleiðslu eða dreifingu matvæla. Kennslan fer fram í formi fyrirlestra og verklcgra æfinga. Fundarstoður: Hús verslunarinnar 6. hæð Kringlan 7 103 Reykjavík. Fundartími: Mánudagurinn 13. nóvember 1995, kí. 9:00 kl. 18:00. Þótttökugjald: 10.000.- kr./þátttakanda. Greiðist víð innganginn. Skráning: Sími 5681333 eða fax 568 8441 fyrir föstudaginnlO. nóvember n.k. Leiðbeinandi: Dr. Róbert Hlöðversson, framkvæmdastjóri Nýju ' skoðunarstofunnor hf. NÝJK SKC^BUNAR STOB4N" Nýja skoðunastofan hf. er viðurkennd skoðunnrsiofa og hefur um árobil unnið oð uppsetningu innra oftirlits í matvælofyrirtækjum og haldið fjölda nómskeiðo um þetto efni. ATVINNA OSKAST " Fisktæknir óskar eftir framtíðarstarfi. Haldgóð reynsla fyrir hendi. Upplýsingar í síma 568 8349 eða 896 8460. KVOTi KVtATABANKINN Þorskurtal teigu Vantar þorsk varaníega Sfmi 565 6412, fax 565 6372, Jón Karlsson. Kvóti Kvótamiðlun og markaður alla daga Látið skrá kvótann hjá okkur. Höfum ávallt kaupendur og leigjendur að öllum tegundum kvóta. Áralöng reynsla, þekking og þjónusta. Skipasalan Bátar og búnaður, Kvótamiðlun, sími 565 2554 og símbréf 552 6726.

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.