Morgunblaðið - 21.02.1996, Page 1

SÉRBLAÐ UM SJÁVARÚTVEG
PRENTSMIDJA MORGUNBLAÐSINS MIÐVIKUDAGUR 21. FEBRÚAR 1996
BLAD
’
%
i
>
4-
HÁKARUNN VERKAÐUR
MorgunDiaoio/Kooert öcnmiat
• ÞORLEIFUR Guðmundsson, hákarlaverkandi á Suðureyri, hefur i nógu að snúast nú á þorranum. Hann
fékk þrjá hákarla af Guðbjörgu ÍS í sumar og afgreiðir nú beiturnar ótt og títt á þorrablótin fyrir vestan.
Yeruleg verðlækkun á
flestum ísfískmörkuðum
VERULEG verðlækkun hefur orðið
á þorski seldum á fiskmörkuðum
heima og erlendis á þessu ári. Verð-
lækkunin i Bretlandi nemur 28% og
15% hér h'eima. Sömu sögu er að
segja af verði á ýsu, sem hefur lækk-
að um 21 til 29% eftir löndum og
verð á karfa hefur lækkað um 11 til 13%. Verð á ufsa hefur á hinn bóginn hækk-
að um 3 til 21%. Skýringin á lækkandi verði virðist fyrst og fremst vera aukið
framboð á þorski og ýsu miðað við sama tíma í fyrra.
Verð á þorskinum í
Bretlandi 28% lægra
en í janúar í fyrra
3 JóhannesJóhann-
esson, fiskverk-
andi I Gauk
Aflabrögð
4 Aflayfirlit og
staðsetning
fiskiskipanna
Markaðsmál
0 Sjávarútvegur í
Namibíuíraun
aðeins fimm ára
Þessar upplýsingar koma fram í sam-
antekt Aflamiðlunar á seldum fiski á
innlendum og erlendum mörkuðum. í
janúar í ár fóru 294 tonn af óunnum
þorski til sölu á mörkuðunum í Hull og
Grimsby í Englandi. Það er 5 tonnum
meira en á sama tíma í fyrra, en verðið
lækkaði engu að síður um 28% í krónum
talið og var aðeins 130 krónur á kíló.
Þorsksala um innlendu markaðina jókst
hins vegar verulega, fór úr 2.347 tonn-
um í fyrra í 2.919 tonn nú, sem er 24%
aukning. Verðið lækkaði um 15% og var
nú 96 krónur á kíló. Mikill afli og góðar
gæftir í janúar réðu mestu um aukið
framboð á mörkuðunum, en erfiðleikar
í botnfiskvinnslu virðast hafa dregið úr
kaupmætti fiskverkenda.
Mikið framboft af ýsu
Framboð af ýsu í janúar var einnig
með allra mesta móti. Til Englands fóru
héðan nú 549 tonn á móti 243 í fyrra
ogþað 126% aukning. Markaðurinn ytra
virðist hafa verið óviðbúin svo miklu
magni, en mikið framboð hefur einnig
verið af smárri og ódýrri ýsu úr Norð-
ursjó. Því féll verðið um 21%, fór úr 154
krónum í 122. Sala á ýsu á innlendu
mörkuðunum jókst um tæp 60% og nam
nú 1.137 tonnum. Það leiddi til verð-
lækkunar ásamt miklum erfiðleikum í
ýsuvinnslu. Verðið lækkaði úr 129 krón-
um í 91 eða um 29%.
Verft á ufsa hækkar
Nánast ekkert af ufsa var selt á fisk-
markaðnum í Bremerhaven í Þýzkalandi
í janúar, aðeins 39 tonn, en 171 tonn
var selt ytra í sama mánuði í fyrra.
Verðið hækkaði verulega eða úr 101
krónu í 122. Eftirspurn eftir ufsa hefur
farið vaxandi og verð á afurðum úr
honum hefur hækkað að undanfömu.
680 tonn af ufsa voru seld á innlendu
mörkuðunum, sem er 34% aukning í
magni. Verðið nú var 66 krónur hafði
hækkað um 2 krónur á kíló frá síðasta
ári.
Samdráttur og verftlækkun ytra
Sala á karfa í þýzkalandi dróst einnig
saman, Nú fóru héðan 1.271 tonn, sem
er 28% samdráttur. Þrátt fyrir þennan
samdrátt lækkaði verðið milli mánaða
um 11% og var nú að meðaltali 147
krónur á kíló. Karfasala á innlendum
mörkuðum nærri þrefaldaðist milli jan-
úarmánaða. Nú fóru 291 tonnum um
markaðina hér heima og verðið var að
meðaltali 79 krónur. Það er 13% lækkun
frá því fyrir ári.
Fréttir Markaðir
Margir vilja á
síld í sumar
• MIKILL áhugi er meðal
íslenzkra útgerðarmanna á
síldveiðum úr norsk-
íslenzka síidarstofninum í
vor. í fyrra stunduðu 37
skip þessar veiðar, en í sum-
ar gæti svo farið að þau
yrðu iangleiðina í 60. Stjórn
LÍÚ hefur sent frá sér álykt-
un, þar sem lagt er til að
veiðarnar verði óheftar. Út-
gerðarmenn 27 skipa, sem
stunduðu þessar veiðar í
fyrra, hafa á hinn bóginn
sent sljórn LÍÚ og sjávarút-
vegsráðuneytinu bréf og
óskað þess, að fleiri skipum,
en stunduðu veiðarnar í
fyrra, verði ekki heimilt að
fara til þessara veiða nú./2
Mikið fryst
af loðnunni
• NÍU ÞÚSUND tonn af
loðnu hafa verið fryst hjá
Sölumiðstöð hraðfrystihús-
anna. Ekki fékkst uppgefið
hjá íslenskum sjávarafurð-
um hvérsu mikið hefur verið
fryst af ioðnu hjá þeim. Þó
er Uóst að mun meira hefur
verið fryst af loðnu hjá báð-
um sölusamtökunum heldur
en á sama tíma í fyrra.
„Frystingin hefur gengið
nokkuð vel,“ segir Halldór
Eyjólfsson, deildarstjóri
markaðsdeildar SH. „Fram-
leiðendur hafa vandað til
verka við flokkun og þar
með skapað meiri verðmæti
sem er mjög mikilvægt fyrir
markaðinn í Japan.“/2
Sérvinnsla
eykst hjá SH
• ÞRIGGJA ára vinna er að
baki í þróunarstarfi SH á
„Portion Control Fish“ sem
skilaði sér í rúmlega þre-
földun á sölu afurðarinnar
í Þýskalandi á milli ára.
Árið 1994 seldi IFPG, sölu-
skrifstofa SH í Þýskalandi,
140 tonn af „Portion Control
Fish“, en i fyrra fór salan
upp í 500 tonn./5
Vel fiskast
í gloríutrollin
• LOÐNUSKIPIÐ Huginn
frá Vestmannaeyjum og
síldarskipið Jóna Eðvalds
frá Hornafirði reyndu bæði
fyrir sér með gloríutroll á
þessu fiskveiðiári. Kolbeinn
Hlöðversson, þjónustufull-
trúi Hampiðjunnar, fór I
túra með þessum skipum i
lok liðins árs og segir að
mokveiðst hafi í trollin./8
IS eykur
framleiðsluna
• HEILDAR framleiðsla ts-
lenzkra sjávarafurða af
frystum afurðum hefur far-
ið vaxandi frá árinu 1991.
Landfrystingin er ráðandi,
en frysting á landi hér
heima og um borð í íslenzk-
um frystiskipum jókst um
18% milli tveggja síðustu
ára. Þá hefur framleiðsla
erlendis tengd ÍS vaxið mik-
ið, en undir henni standa
Seaflower Whitefish Corp. í
Namibíu og UTRF-útgerðin
á Kamtsjatka. Þess er að
vænta að enn meiri aukning
verði á framleiðslu á vegum
ÍS á þessu ári.
Islenskar sjávarafurðir.
Framleiðsla frystra
sjávarafurða 1991-95
’91 ’92 ’93 ’94 ’95
Sérvinnslan
sækir stöðugt á
íslenskar sjávarafurðir:
Sala sérpakkninga
1992-94
• ICELAND Seafood, dótt-
urfyrirtæki ÍS í Bretlandi,
hefur aukið sölu sérunna
afurða verulega síðustu ár-
in. Árið 1992 nam hún 2.360
tonnum, en 6.224 tonnum í
fyrra. Langmest af þessum
afurðum er selt frá höfuð-
stöðvunum í Hull í Bret-
landi, en vaxandi sala er
einnig á sérunnum afurðum
hjá söluskrifstofunum í Bou-
logne sur Mer í Frakklandi
og Hamborg í Þýzkalandi.
Um er að ræða ýmsar
pakkningar bæði fyrir smá-
sölu og stærri notendur eins
og veitingahús./6