Morgunblaðið - 28.02.1996, Page 1

SÉRBLAÐ UM SJÁVARÚTVEG
B
PRENTSMIÐJA MORGUNBLAÐSINS
MIÐVIKUDAGUR 28. FEBRUAR 1996
BLAD

Fréttir
2 Ofurlínan
reynist vel hjá
Byr VE 373
Aflabrögð
4 Ævintýrinu senn
að Ijúka
Markaðsmál
0 Hafa bætt fyrir
þorskleysið
með stóraukinni
fjölbreytni
Greinar
7 Nýir sjávarút-
vegsfræðingar
KARFI í LENGRA LAGI
• LEÓ Sigurðsson, skipveiji á
Sólbak EA, heldur hér á sann-
kðlluðum aldamótakarfa. Hann
Morgunblaðið/Þorgeir Baldureson
veiddist á Selvogsdýpi og reynd-
ist 11.8 kiló og var rúmlega 90
sentímetrar að lengd.
Metár í framleiðslu
síldarafurða hjá IS
Nær helmingi meiri
en árið á undan
Að sögn Víkings Gunnarssonar,
framleiðslustjóra árstíðabundinna af-
urða hjá ÍS, eru menn þar á bæ mjög
ánægðir með vertíðina. Hann segir
að tekist hafí að finna leiðir til að
selja feita síld en það hafí oft verið
vandamál í byijun vertíðar. Þessi af-
urð hafi verið seld á aðra markaði í
austur-Evrópu sem greiddu fyrirfram
það hafi haft mjög mikið að segja
fyrir framleiðendur. „Við höfum einn-
ig unnið að því í samvinnu við fram-
leiðendur okkar að leita leiða til að
Á SÍÐUSTU síldarvertíð, sem hófst
í september og lauk í janúar, var
framleiðsla íslenskra sjávarafurða
nýta meira magn til manneldis og nú
fóru 1500-2000 tonn af síld til vinnslu
sem áður hefðu farið í bræðslu. Ár-
angurinn er sá að stærri hluti farms-
ins er nýttur til vinnslu. Það hefur
einnig haft mikið að segja að nú hafi
menn sérhæft sig í vinnslu á uppsjáv-
artegundum. Við erum með stóra og
sterka framleiðendur sem eru orðnir
sérhæfðir á sínu sviði og þar af leið-
andi náð betri gæðum og fyrir vikið
verður varan þekktari og eftirsóttari,“
segir Víkingur.
Áð sögn Víkings er mikið leitað til
ÍS vegna sterkari stöðu nú en áður og
nú þegar hafi þeir orðið varir við mik-
inn áhuga fyrir næstu síldarvertíð og
það sýni að mönnum líki vel við vör-
una. „ Á heildina litið hefur þetta hrein-
lega verið frábært ár í frystingu. Sum-
ir framleiðendur hafa verið að fram-
leiða saltað og þeir hafa líka verið að
setja met. Aukningin nær því jafnt
yfir frosnar afurðir sem saltaðar. Það
hefur einnig orðið aukning í sérvinnsl-
unni, til dæmis bitavinnslu og þess
háttar framleiðslu og í framtíðinni
gerum við ráð fyrir aukinni framleiðslu
í sérvinnslu á síld. En lykillinn af sér-
hæfingu í vinnslu er sá að nýta allan
farminn til manneldis," segir Víkingur.
„Við erum mjög bjartsýnir og ætlum
okkur ennþá stærri hluti á næstu ver-
tíð. Við erum komnir með byrinn í
seglin og komnir á gott skrið og því
er engin ástæða til annars en bjart-
sýni,“ segir Víkingur.
11 þúsund tonn af síldarafurðum.
Það er mikil aukning frá fyrri árum
og á síðustu vertíð á undan var framleiðslan nær helmingi minni eða 5900
tonn sem þá var metframleiðsla. Tveir framleiðendur ÍS settu íslandsmet á
vertíðinni, því bæði Borgey hf. á Höfn í Hornafirði og Vinnslustöðin hf. í
Vestmannaeyjum framleiddu yfir 4 þúsund tonn af síldarafurðum.
Fréttir Markaðir
Hundasælgæti
úr fiski á er-
lendan markað
•FYRIRTÆKIÐ Fiskbitar
hf. í Bolungarvík hefur nú
lokið þróun á hundafóðri
úr fiskbeinum og afskurði.
Afurðirnar hafa verið seld-
ar til Englands, Danmerkur
og Noregs og nú er undir-
búin frekari markaðssókn í
samvinnu við Sölumiðstöð
hraðfrystihúsanna./3
Kostnaðarauk-
inn skilar sér
heim
•HJÁ SÖLUMIÐSTÖÐ
Hraðfrystihúsanna eru
menn að þreifa sig áfram
með útflutning á ferskum
flökum í loftskiptum um-
búðum. Þá er aðallega um
útflutning á Ameríkumark-
að að ræða. Að sögn Valdi-
mars Arnþórssonar, deild-
arstjóra ferskfiskdeildar
SH, hefur kostnaðaraukinn
við þessa framkvæmd skil-
að sér heim í hærra
verði./8
Ofurlínan
reynist vel hjá
Byr VE 373
•BYR er með sjálfvirka
beitningavél frá O. Mustad
og Sön og hefur róið með
7 mm fléttaða línuDynex
ofurlínu með ryðfríum sig-
urnöglum frá Hampiðjunni
síðan í júlí á síðasta ári. Þá
voru teknir 8 rekkar um
borð eða 11.600 stöðvar en
fyrir tvöföldunartímabilið í
byrjun nóvember var
magnið tvöfaldað og alls
hefur Byr róið með 23.000
króka af þessari nýju línu
undanfarna fjóra mán-
uði./2
Ævintýrinu
senn að ljúka
•LOÐNUSKIPIN moka nú
upp loðnu enda fer nú hver
að verða síðastur að veiða
loðnu til frystingar á Jap-
ansmarkað. Sigurbergur
Hauksson, stýrimaður á
Beiti NK, sagði í samtali við
Verið í gær að loðnan væri
nú komin vestur fyrir
Grindavík en hefði farið sér
hægt síðustu daga. Skipin
væru nú að veiðum alveg
upp í fjöru við Selvog og
að fá mjög góðan afla./4
Botnfiskverð
fremur stöðugt
• VERÐ á þorskafurðum
hefur verið nokkuð stöðugt
að undanförnu, en hefur þó
aðeins sigið. Verð á ýsuaf-
urðum hefur á hinn bóginn
lækkað. Veiðarnar í Bar-
entshafi geta skipt verðþró-
unina miklu máli, en eftir-
spurn eftir þorski til
vinnslu er mikil. Kanada
byggir fiskvinnslu sína nú
á innfluttum frystum fiski,
sem er unnin frekar og
frystur á ný til útflutnings.
Þennan fisk kaupa þeir
meðal annars frá Rúss-
landi, íslandi, Noregi og
Alaska. Þá er töluvert
framboð af lýsingi frá Suð-
ur-Ameríku og hefur það
hefur áhrif á verð annarra
botnfiskafurða.
Angóla eykur
útflutninginn
• MIKLAR sviptingar hafa
verið í sjávarútvegi Angóla,
en fiskimiðin þar hafa verið
arðrænd af erlendum fiski-
skipum undanfarin ár.
Stjórnvölduni hefur tekizt
að stöðva þá þróun með
sanminguni við ESB og hef-
ur útflutningur sjávaraf-
urða þaðan vaxið verulega.
Veiðar útlendingar eru
orðnar rnjög litlar en afli
heimamanna nokkuð stöð-
ugur.