Morgunblaðið - 22.05.1996, Side 1

WflMfV
SÉRBLAÐ UM SJÁVARÚTVEG
PRENTSMIÐJA MORGUNBLAÐSINS MIÐVIKUDAGUR 22. MAÍ1996
BLAÐ

Aflabrögð
4 Aflayfirlit og
staðsetning
fiskiskipa
Markaðsmál
0 Markaðsstaða
íslendinga sterk
víða um heim
Greinar
7 Línutvöföldun
ENGINN SMÁTITTUR
•LÍNUBÁTAR frá Drangsnesi
hafa verið að fá nýög góðan afla
að undanförnu. Þorskurinn er
mjög vænn og er yfir 80% hans
tveggja og hálfs kilóa fiskar eða
stærri. Þrjár trillur gera út á línu
frá Drangsnesi og róa með þetta
tíu til fimmtán bala og aflinn
hefur verið rúmlega tonn í róðri.
Þorskurinn, sem hann Ingóifur
Andrésson á Dóra ST-42, kom
Morgunblaðið/Jenný Jensdðttir
með að landi i síðustu viku, var
enginn smátittur, 25 kiló að
þyngd og 135 cm langur. Að von-
um var veiðimaðurinn kampakát-
ur. Ingólfur var á grásleppu, en
er nú búinn að draga öll net
upp, hættur og farinn á línu í
staðinn. Þorskurinn af línubátun-
um er allur unninn í salt i frysti-
húsi Hólmadrangs hf. á Drangs-
nesi.
Kúariðan hefur stöðvað
verðlækkun botnfiskafurða
HORFUR eru á að fisk-
Horfur á 3-5% varanlegri g Zl Sf, SE
aukningu í fisksölu S,“ðSS
lækkandi frá áramótum, en það hefur staðið í stað síðan fárið kom upp og jafn-
vel aðeins hækkað á sumum stöðum, að sögn Agnars Friðrikssonar, framkvæmda-
stjóra Icelandic Freezing Plants í Grimsby, dótturfyrirtækis Sölumiðstöðvar hrað-
frystihúsanna.
„Þetta er alltof stuttur tími til að segja
til um varanleika, en það sem manni
virðist á markaðinum að smásala á físki
muni aukast um 3 til 5% til frambúðar,"
segir Agnar. „Samdráttur á sölu á nauta-
kjöti er mismunandi eftir því hvaða vöru
er verið að tala um. Samdráttur í sölu
á ódýrari nautakjötsafurðum var 39%
yfir mánaðartíma eftir að kúariðufárið
kom upp, en sala á dýrari nautakjötsaf-
urðum jókst um 2 til 10%.“
Agnar segir að ástæðan fyrir sölu-
aukningu á dýrari nautakjötsafurðum sé
sú að þær hafi snarlækkað í verði um
allt að helming. „Þessar tölur eru frá
7. apríl og eru þær nýjustu sem liggja
fyrir,“ segir hann. „Þegar litið er yfir
sölu á kjöti kemur í ljós að nautakjöts-
sala hefur dregist saman um 20%, sala
á lambakjöti hefur aukist um 22%, sala
á kjúklingum um 13% og svínakjöti um
6%.“
Hann segir að þótt sala á fiski muni
aukast varanlega um 3 til 5% hafi hún
aukist mun meira á umræddu tímabili
rétt eftir að kúariðufárið kom upp. „Sú
ályktun sem ég dreg af þessu er að sala
á rauðu kjöti sé að dragast saman, sala
á kjúklingum fari vaxandi og stöðug
aukning verði á sölu á fiski," segir hann.
„Fiskverð var á hraðri niðurleið eftir
áramót, en hefur staðið í stað og jafn-
vel aðeins stigið á einstaka afurðum.
Það er ekkert óvenjulegt miðað við þenn-
an árstíma. Það er alltaf erfitt að átta
sig á því þegar fiskverðið er að breyt-
ast hvort það er vegna minnkandi fram-
boðs eða aukinnar efirspurnar."
Á fljúgandi
niðurlelð
Agnar segir að ekki sé sjálfgefið að
þessi aukna eftirspum leiði til hærra
fiskverðs. „Þegar kúariðan komst í há-
mæli, hafði verð almennra botnfiskaf-
urða verið á fljúgandi niðurleið. Lækk-
unin nemur nálægt fjórðungi á síðustu
þremur árum. I besta falli hefur kúarið-
an stöðvað verðlækkun almennra botn-
fískafurða. Sannleikurinn er sá að það
hefur verið meira framboð af frystum
botnfiskafurðum en eftirspurn og sú til-
finning kaupenda er skýring verðlækk-
ana undanfarna mánuði. Ennfremur ber
að geta þess að hvert sem litið er í
Norður-Atlantshafi, að Kanadamiðum
undanskildum, er vaxandi eða stöðug
veiði af botnfíski. Barentshafið eog
Eystrasalt eru þar nærtækust dæmi, en
ætlað er að þorskkvóti í Eystrasaltinu
verði aukinn úr 160 þús. tonnum á þessu
kvótaári í 200 þús. tonn á því næsta.
Hin tiltölulega háu þorsk- og ýsuverð
áranna 1992-93 hafa haft varanleg
áhrif til lækkunar á eftirspum eftir þess-
um tegundum. Hið háa verð þeirra
hleypti hvítfiski, Alaskaufsa og hoka inn
á markaðinn og hann virðist kominn
þangað til að vera. Nýir árgangar ungs
fólks, sem nú eru smám saman að koma
inn á markaðinn sem neytendur og eru
í vaxandi mæli að taka ákvarðanir um
matarinnkaup, gera ekki mikinn grein-
armun á botnfiski yfirleitt, svo lengi sem
hold hans er ljóst, matseld fiskréttarins
tiltölulega auðveld og fljótleg og verð
hans viðráðanlegt."
Fréttir
Tólf togarar í
Síldarsmuguna
• TÓLF af nítján togurum,
sem sóttu um veiðar í Síld-
arsmugunni, hafa nú stað-
fest umsóknir sínar. Þeir
hafa fengið úthlutuðum
kvóta, en það sem verður
umfram, mun deilast niður
á öll síldarskipin./2
111 millj.taphjá
Mecklenburger
• MECKLENBURGER Hoc-
hseefischerei, dótturfyrir-
tæki ÚA í Þýskalandi, skil-
aði 111 milljóna kr. tapi á
síðasta ári sem skýra má
m.a. með því að skipin eru
ekki í fullum rekstri nema
hluta ársins. Nýlega var eitt
af sex skipum félagsins selt
til Argentínu./2
Umbúðamál
eru í ólestri
• STJÓRN íslandsmarkað-
ar hf. hefur ákveðið að
stofna sérstakt félag í þeim
tilgangi að koma umbúða-
málum í lag. Þau mál eru i
miklum ólestri og ganga
kassar og kör á milli aðila
eftirIitslítið./2
Humarvertíð
fer vel af stað
• HUMARVINN SL A er haf-
in í Eyjum, eins og víðar,
og virðist sem vertíðin fari
vel af stað. Aflabrögð eru
þokkaleg og eru humarbát-
ar að fá aflann, sem er frek-
ar blandaður, á mjög litlu
svæði./3
Nýtt fiskverð í
Norður-Noregi
• SAMKOMULAG hefur
tekist um nýtt fiskverð í
Norður-Noregi og hafa upp-
sagnir rúmlega tvö þúsund
starfsmanna verið dregnar
til baka. Lausnin felst í því
að lágmarksverð er lækkað
en sjómönnum bættur mis-
munurinn með framlögum
úr sérstökum sjóði./5
Vöxtur í sölu
áraforku
• MIKILL vöxtur hefur
hlaupið í raforkusölu til
skipa í Reylgavíkurhöfn
árið 1993./8
Markaðir
Heimsaflinn
• HLUTUR íslendinga í
heimsafla alls sjávarfangs
er 1,6%. Heimsaflinn er tal-
inn nálægt 100 milijónum
tonna en veiðar Islendinga
rúmlega 1,5 milljón tonna.
Ef hlutdeild Islendinga í
milliríkjaviðskiptum með
ferskan og frystan fisk er
skoðuð sérstaklega, er hún
tvöfalt meiri eða um 4%.
Þetta skýrist af því að veiðar
og vinnsla okkar beinast all-
ar að útflutningi, en flestar
aðrar fiskveiðiþjóðir hafa
verulegan heimamarkað fyr-
ir sjávarafurðir og aðeins
hluti vinnslunnar er til út-
flutnings.
Hlutur íslenskra skipa
af heildarbotnfiskveiði
í Norður Atlantshaf i
Þorskur BÍ7%
Ýsa ■ 20%
Ufsi ■12%
Karfaveiðin
vegur þyngst
Mikilvægustu tegundir
botnfiskaflans 1995
Norður Atlantshaf:
.200.0001
300.000I
400.0001
200.000I
Norður Kyrrahaf:
Alaskaufsi 4.200.0001
Kyrrahalsþorskur 400.0001
Lýsingur, N-Ameríku 300.0001
_______Suðurhðf;___________
Lýsingur, S-Afríku 300.0001
Lýsingur, S-Ameríku 700.0001
Hokl_____________300.0001
SAMTALS: 8.300.000 tonn
• í HEIMINUM eru það tíu
tegundir botnfisks sem
skipta mestu máli i öllum
viðskiptum og neyslu. Þær
eru þorskur, ýsa, karfi og
ufsi úr Norður-Atlantshafi,
alaskaufsi, kyrrahafsþorsk-
ur og lýsingur úr Norður-
Kyrrahafi og úr Suðurhöfum
bætast við fleiri Iýsingsteg-
undir og hoki. Samtals nam
veiði þessara tegunda árið
1995 8,3 milljónum tonna, en
eðlilega er hlutdeild okkar i
heildarveiði misjöfn eftir
tegundum. Mest er hún í
karfanum, að úthafskarfa
meðtöldum, um 60%. í ýsu
er hluturinn um 20%, í þorski
um 17% og í ufsa 12%, en
þar höfðum við fjórðung fyr-
ir nokkrum árum.