Morgunblaðið - 12.11.1996, Qupperneq 1
LANDUST
AUGLÝSING
MEXIKO I ELDHUSIÐ
Nautahakk og Seasoning mix 299 kr.
TACOS DE FRIJOLE
lcebjór
39 kr.
Ferskur kjúkllngur
pr. kg 499 kr.
Mjúkar Tacos með baunum
4 hveiti Tortillur
454s baunamauk, Refried Beans
Casa Fiesta Taco Sauce (veljiö styrk)
2 stórir tómatar jé& t
|| 1 stór brauöpera - avókadó .Q^|l§Pli
1 dós sýröur rjómi
3) 200g rifinn ostur ( ekki mjúkur)
CASA FIESTA Sliced Jalapeno
1. Hitið baunamaukið (Refried Beans) á pönnu og hitið
upp við vægan hita. Hrærið 100 ml af Taco sósu saman
við og látið malla í u.þ.b. 5 mín.
2. Hitið hveiti Tortillumar hverja fyrir sig á pönnu beggja
vegna í nokkrar sek. og raöiö á diska.
3. Setjið 1 -2 matskeiðar af baunamaukinu í miðjuna á
kökunum.
4. Raðið tómatabátum, brauðperusneiðum og rifnum osti
á annan helminginn á kökunum og skreytið síðan meö
sýrðum rjóma og afganginum af Taco sósunni.
5. Brjótiö saman í tvennt og setjiö síðan 2-3 stk. Sliced
Jalapeno ofan á.
Beriö fram fljótt og njótið vell!
CASA FIESTA JALAPENO DIP 149 kr.
MUCHOS NACHOS
(MIKIÐ NACHOS!)
Plain Tortilla Chips
200g rifinn ostur
Casa Fiesta baunamauk (Ref. B.)
1 dós af sýrðum ijóma
2 dl Taco sósa (-veljið styrk)
Sliced Jalapeno
1. Hitlð baunamaukið á pönnu við vægan
hita. Hrærið 1-2 dl af Taco sósu saman við.
Hitið u.þ.b. 5 mín. Botnfyllið venjulegan
matardisk af "Plain” tortilluflögum og látið
3 msk. af baunamaukinu, Taco sósu og
sýrðum rjóma ofan á flögumar ásamt
nokkrum sneiðum af Jalapeno. Endurtakið
þrisvar eða þar til myndast hefur lítið fjall.
2. Stráiö síðan ostinum yfir og setjið síðan
inn í ofn undir grill ( eða örbylgjuofn) og
hitið þar til osturinn bráðnar.
Berist ffarn heitt.
Ætlast er til að þessi Ijúffengi réttur sé
snæddur með fingrunum.
GUACAMOLE krydd 69 kr.
Átta hveiti TORTILLUR 179 kr.
250g sveppir 99 kr.
Sóleyjar BÚRITÓ 259 kr.
Baunamauk 450g 99 kr.
Maísflögur 129 kr.
Margar bragötegundir
CASA FIESTA TACO DIP 119 kr.
NACHO SLICED JAIAPENOS 169 kr.
Nautastrimlar og FAJITA krydd 399 kr.
Mild, meðalsterk eða sterk
NAUTA/KJUKLINGA TACO SHELLS
454g af nautahakki/skornum kjúklingi
1 bréf Casa Fiesta Taco Seasoning mix
125 ml af vatni
12 Casa Fiesta Taco skeljar
300g rifinn ostur
Niðurrifið ísbergsalat, tómatabitar, rifinn ostur,
Casa Fiesta Taco sósa (-veljiö styrk)
1. Brúniö nautahakkiö/kjúklingabitana á
steikarpönnu og hellið síðan fitunni af.
2. Bætið síöan Taco Seasoning mix og
vatni út í, hrærið saman, látið sjóða og malla síöan
í 15-20 mín. en hræriö af og til.
3. Raðið Taco Shells á plötu klæddri
bökunarpappír og hitið í ofni við 175°C í um 5
mín. eða í hátt stilltum örbylgjuofni í 1 til 11/2 mín.
4. Setjið nú 3 tsk. af kjötmaukinu í heitar
skeljarnar og skreytið með salati, tómötum, osti
og Taco sósu - eða látiö ímyndunaraflið ráða.
TACO sósa, 227g 109 kr.
MOZZARELLA 160g 105 kr.
Rauð, græn, gul 500g 99 kr.
12 TACO skeljar, krydd og sósa 269 kr.
Tómatar pr. kg 149 kr.
Sýrður rjómi 99 kr.
Laukur pr. kg 29 kr.
12 TACOSKEUAR, 128g 169 kr.
^%-TacoDinner
i?3acoShells