Kvennablaðið - 30.05.1918, Blaðsíða 3

KVENNABLABÍÐ
35
ans, 42 kílógr. að þyngd. Hver nemandi
fær einnig að taka nokkuð af sínum eig-
in fötum. Auðvitað verða þeir að ganga
algerlega frá þvottinum og skila honum
sléttum og fallega samanlögðum. Sömu-
leiðis er þeim kent að þvo »filtdúka«, á-
breiður og gluggatjöld. Viðgerð á öllu, sem
er í óstandi og slitið, fylgir með.
Fyrstu skóladagana fá nemendurnir til-
sögn í aðalreglunum við að taka vel til i
herbergjum og þvo þau og þerra daglega,
ásamt aðalhreingerningu. Verklegu æfing-
una fá þær daglega við að halda herbergj-
um hreinum og með því að gera smáher-
bergi hrein hátt og lágt undir umsjón
kenslukonunnar.
Garðyrkjunámið.
Það er ætlað til að veita nemendunum
þekkingu og æfingu í að rækta og hirða
lítinn matjurta- og blómgarð, við hæfi smá-
heimila. Fyrra sumarið byrjar kenslan í
apríl og endar í sept., en tekur að eins
hálfan daginn. Þá fá nemendur mánaðar-
tíma til að vera við smábændanámskeiðið,
og til að Iæra að gera sér mat úr garðá-
vöxtum og kálmeti, og þurka það eða
sjóða niður til vetrargeymsln.
Annað sumarið byrja menn í marz og
halda áfram til sept. allan daginn.
Fyrra árið fá nemendurnir grundvallar-
þekkinguna í garðrækt. Þá vinna þeir 5 í
hóp saman í hverjum matjurtagarði. í
hverjum slikum garði eru alls konar græn-
meti, auk þess aldintré, berjarunnar og
blóm. Nemendurnir grafa og bera i garð-
ana, sá og planta, og hirða daglega alt,
sem þar er að vaxa. Auk þess færa þeir
reikninga yfir öll útgjöld og tekjur garðs-
ins bæði í peningum óg vörum.
Auðvitað geta ekki allir tekið öll náms-
skeiðin fyrir. Þeir nemendur sem velja
sér garðyrkju og handavinnunámsskeiðin
seinna sumarið, sem ætluð eru kenslukon-
um aðallega, fá hver fyrir sig dálítinn sér-
stakan garð til hirðingar, sem þeir rækta
aðallega upp á eigin hönd, og gera sér
sjálfir ákveðnar reglur með vinnu og rækt-
un og fyrirkomulag í öllum atriðum. Auk
þess hafa þessir nemendur alt á sinni
könnu sem heyrir til að skera eða klippa
tré, og sjá um jarðbekki með blómum og
plöntum, sömuteiðis um pottaplöntur.
Bæði árin læra nemendurnir að sund-
urgreina ávexti og búa þá út í fallegar
sendingar til sölu.
Aðaláherslan á bóklegu kenslunni er
fyrra árið. Annað árið fullkomnast nem-
endurnir í sérstökum atriðum, sem verk-
lega námið útheimtir, sem þá er tekið fyrir.
Bæði árin fást menn dálítið við garð-
ræktarteikningar.
S m áh æn dab ærín n.
Það sem aðallega sérkennir Rimforsa-
skólann er smábændabærinn hans, og svo
mikið þykir mörgum vert um hann, að
þeir kalla hann »hjarta skólans«. Þegar
nemendur hafa verið nokkurn tíma við
skólann og þykja nægilega æfðir í líkam-
legri vinnu, þá eru þeir sendir út í smá-
bæinn, helzt 5 saman. Vinnunni er þá
skift í 5 greinar. Húsmóðurstörf, mjólkur-
matseljustörf, fjósakonustörf sem einnig
hirðir svín og alifugla, garðyrkju og handa-
vinnustörf.
Allir þessir nemendur bprða þar allar
máltíðir ásamt kenslukonunni, og húsmóð-
urstörfin eru að sjá um allan þenna litla
búskap, bæði utanhúss og innan. Hún á
að setja upp matarseðilinn fyrir hverja
viku, útvega alt sem til búsins þarf og sjá
um að afurðir búsins, kjöt, flesk, mjólk og
jarðarávextir séu notaðir eða seldir á rétt-
um tíma, svo ekkert ónýtist. Svo á hún
einnig að halda bænum eða stofunni og
eldhúsinu í fyrirmyndarreglu, sjá um þvott,
bakstur og slátrun. Þegur mikið er að starfa
við þetta, fær hún hjálp hjá hinum sem
vinna með henni þarna. Kl. 51/* fer hús-
móðirin á fætur, og oftast gengur hún síð-
ust til hvílu. Báðar fjósakonurnar byrja
verk sin jafn snemma. Önnur þeirra
sér um að gefa kúnum og mjólka þær,
hreinsa fjósið, gefa kálfum og geitum. —
Hin stúlkan sér um svínin og hænsnin.
Sérstök mjólkurskemma eða »rjómabú«