Alþýðublaðið - 26.06.1965, Blaðsíða 7

KJÖTSKORTURINN
MIKIÐ hefur nú verið
um það rætt, að skortur
er á kindakjöti hér í
Reykjavík. Þykir mönnum
það að vonum undarlegt,
að ekki skuli vera nægi-
legt kjöt á márkaðnum
hér í höfuðstaðnum, þeg-
ar það er samtímis á-
hyggjuefni manna, hversu
háar útflutningsbætur
þurfi að greiða með því
kjöti, sem flutt er úr
landi. Fyrsta spurningin,
sem vaknar í þessu sam-
bandi, er sú, hvort kjöt-
skorturinn eigi ef til vill
rót sína að rekja til þess
að óeðlilega mikið af kjöti
hafi verið flutt út.
Því virðist þó ekki vera
til að dreifa. Slátrun í
fyn-a nam 9.336 tonnum
sn hafði árið áður numið
9.648 tonnum. Slátrunin
í fyrrá var þannig um 300
tonnum minni en 1963.
Salan til síðustu mánaða-
móta nam 5.446 tonnum,
en hafði til sama tíma ár-
ið áður numið 4.934 tonn-
um. Salan er því um 500
tonnum meiri í ár en í
fyi’ra. Útflutningur til síð-
ustu mánaðamóta nam
1975 tonnum, en hafði ár
ið áður til sama tíma num-
ið 2.651 tonni. Útflutning-
urinn er þvi nú tæplega
700 tonnum minni en í
fyrra. Kjötbirgðir um síð
ustu mánaðamót voru 1914
tonn, en höfðu á sama
tíma árið óður numið
2.062 tonnum.
Útflutningurinn vii-ðist
því ekki hafa verið óeðli-
lega mikill, miðað við
fyrri ár, og talsverðar
birgðir dilkakjöts eru til
í landinu. En athugun
leiðir í ljós, að þær eru
einkum utan Reykjavikur.
Munu birgðirnar einkum
vera á síldarhöfnum norð-
anlands og austan, og geta
ýmsir sér þess til, að til-
ætlunin sé að selja þær á
síldarhöfnunum við smá-
söluverði. Ef það er rétt,
að markaður sé fyrir allt
það kjöt sem nú er norð-
anlands og austan, á þeim
landsvæðum, þá verður
kjötskorturinn hér í
Reykjavík og nágrenni
varanlegur. En við það er
að sjálfsögðu ekki hægt
að una. Ef framleiðendur
kindakjöts reynast ekki
geta fullnægt eðlilegri
eftirspui’n eftir þessari
GYIH Þ. GfSLASON
vöru, verður. að bæta úr
því með innflutningi kjöts.
En það væri vissulega mik-
ið öfugstreymi, ef nú í
sumar yrði að flytja inn
kjöt, þegar búið er að
flytja út næstum tvö þús-
und tonn af kjöti og
greiða með þeim útflutn-
ingi geysiháar útflutnings
bætur af almannafé.
Verður að vona, að til
þess þurfi ekki að koma.
Eigendur kjötbirgðanna í
landinu verða tafarlaust
að gera ráðstafanir til
þess, að þeim sé dreift um
iandið, þannig að heil
brigðri eftirspurn sé hvar
vetna fullnægt. Vonandi
reynast þá þau 1.90Q tonn-
sem nú eru til í landinu,
nægileg til að fullnægja
eftirspurninni, þannig að
ekki þurfi að koma til kjöt
innflutnings. En vex-ði eft
irspurninni ekki fullnægt
verður innflutingur nauð
synlegur-
í þessu sambandi er rétt
að minna á, að veitinga-
húsaeigendui-. kvörtuðu
'nýlega yfir þvf, hversu
erfitt væri um kjötkaup
og hversu lítið úrval væri
hér á markaðnum í þeim
efnum. Stungu þeir upp
á því, að leyfður yrði inn-
flutningur á ýmsum kjöt-
tegundum, sem ekki eru
framleiddar á íslandi, þar
eð gestir veitingahúsa og
þá einkum erlendir ferða
menn kvörtuðu yfir því, að
of lítið úrval kjöts væri hér
á boðstólum í veitinga-
húsum. Vaxandi velmeg-
un veldur því, að menn
gera nú æ meiri kröfur
um fjölbreytni í matar-
æði. Mó búast við því
á næstu árum, að ki'öfur
verði smám saman hávæi'-
ari um það, að hér verði
á markaði ýmsar matvæla
tegundir, sem ekki eru
framleiddar í landinu. —
Auðvitað verður að fara
varlega í þær sakir að
leyfa innflutning á mat-
vælum, sem með góðu
móti er hægt að framleiða
í landinu og valda þeirri
framleiðslu erfiðleikum
með því. En hitt er jafn-
ljóst, að kröfur um aukna
fjölbreytni munu fara vax
andi, og verið getur að
þeirn verði ekki unnt að
sinna, nema með því að
leyfa meiri matvælainn-
flutning en nú á sér stað.
Þetta er eitt þeirra atriða,
sem taka þarf til gaum-
gæfilegrar og vandlegrar
íhugunar í sambandi við
stefnu okkar í landbúnað-
armálum.
VÍR-vinnuföt'.
í þröngu amerísku sniði.
Efni frá U.S.A. Þykkasta
efni sem fáanlegt er á
heimsmarkaðinum. Hag,-
kvæmast verð á fötum
sinnar tegundar
V_______________________J
STYRKVEITINGAR
VlSINDASJÓÐS
34.
35.
36.
37.
BÁÐAR DEILDIR Vísindasjóðs hafa
nú veitt styrki ársins 1965, en þetta er
í áttunda sinn, sem styrkir eru veittir
úr sjóðnum.
Formaður stjórnar Raunvísindadeild-
ar er Sigurður Þórarinsson, jarðfræð-
ingur, en aðrir í stjórn eru Davíð Dav-
íðsson, Prófessor, Leifur Asgeirsson,
prófessor, dr. Sturla Friðriksson og dr.
Guðmundur E. Sigvaldason, en hann
er varamaður dr. Gunnars Böðvarsson-
ar, sem nú dvelst erlendis. Ritari
Raunvísindadeildar er Guðmundur Aj-n
laugsson, yfirkennari.
Formaður stjórnar Hugvísindadeild-
ar er dr. Jóhannes Nordal, banka-
stjóri. Aðrir í stjórn eru dr. Halldór
Halldórsson, prófessor, dr. Kristján
Eldjárn, þjóðminjavörður, Ólafur
Björnsson, prófessor, og Stefán Péturs-
son, þjóðskjalavörður. Ritari deildar-
stjórnar er Bjarni Vilhjálmsson, skjala-
vörður.
XJr Vísindasjóði hafa því að þessu
sinni verið veittir 69 styrkir að heild-
arfjárhæð 4.1 milljón króna.
Hér á eftir fer yfirlit um styrkveit-
ingarnar.
A. RAUNVÍSINDADEILD
1. Dvalarstyrkir til vísindalegs
sérnáms og rannsókna.
120.000 krónur hlutu fimm
umsækjendur:
1. Agnar Ingólfsson, B. Sc.
til rannsókna á íslenzkum máfum.
2. Ketill Ingólfsson, doktor,
til framhaldsrannsókna í kvanta-
sviðsfræðum. (Sviss).
3. Öttar P. Halldórsson, verkfræð-
ingur, tii rannsókna á stöðugleika
rammakonstrúksjóna. (Bandar.).
4. Þorsteinn Helgason, verkfræð-
| ingur, til rannsókna ó eiginleik-
um jámbentrar steinsteypu.
(Bandaríkin).
5. Þorvaldur Veigar Guðmundsson,
læknir, tíl rannsókna á calcitonin,
nýfundnum skjaldkirtilhormóni.
(Bretland),
70.000 krónur lilutu sjö umsækjendur:
6. Baldur Elíasson, verkfræðingur,
til framhaldsrannsókna á út-
breiðslu pafsegulaldna. (Sviss).
7. Erlendur Lárusson, trygginga-
fræðingur, framhaldsnám og rann-
sóknir í stærðfræðilegri statistik.
(Svíþjóð).
8. Guðmundur Guðmundsson, eðlis-
fræðingur, notkun statistiskra að-
ferða við jarðeðlisfræðileg verk-
efni. (Bretíand).
9. Jónas Bjarnason, efnafræðingur,
til rannsókna á eggjahvítuefnum.
Þýzkaland).
10. Kjartan Jóhannsson, verkfræðing-
ur, sérnám og rannsóknir í Opera-
tions Research. (Bandaríkin).
11. Ragnar Stefánsson, eðlisfræðing-
ur, framhaldsnám og rannsóknir í
jarðskjálftafræði. (Svíþjóð).
12. Örn Arnar, læknir, rannsóknir í
skurðaðgerðum með tilliti til op-
inna hjartaaðgerða. (Bandar.).
50.000 krónur hlutu átta umsækjendur:
13. Alfred Arnason, B. Sc. sérnám og
rannsóknir á eggjahvítusambönd-
um í blóðvökva. (írland).
14. Guðmundur Georgsson, læknir,
framhaldsnám í meinvefjafræði
og rannsóknir á lifrarsjúkdómum.
(V-Þýzkaland).
15. Hörður Kristinsson, rannsóknir á
sveppum. (V-Þýzkaland).
16. Kristján Sturlaugsson, trygginga-
fræðingur, framhaldsnám í Risk
Theory og Stochastic Processes.
17. Sverrir Schopka, efnafræðingur,
rannsóknir á chinon-samböndum.
(V-þ>ýzkaland.)
18. Valgarður Stefánsson, eðlisfræð-
ingur, sérnám og rannsóknir á
geislavirkri klofningu. (Svíþjóð).
19. þópir Helgason, læknir, hormóna-
og efnaskiptarannsóknir. (Skotl.).
20.
Þorlákur Sævar Halldórsson,
læknir, rannsóknir á metabólísk-
um sjúkdómum í börnum. (Banda
ríkjunum.)
38.
39.
40.
II. STOFNANIR OG FÉLÖG
21. Búnaðardeild Atvínnudeildar,
kaup á tækjum til meltanleika-
ákvörðunar 75.000 kr.
22. Búnaðardeild Atvinnudeildar,
rannsóknir á plöntuvali sauðfjár
50.000 kr.
23. Byggingafræðideild Atvinnudeild-
ar, til kaupa á „Triaxial“ mæli
tækjum, 100.000 kr.
24. Bændaskólinn á Hvanneyri,
grunnvatnsrannsóknir, 70.000 kr.
25. Eðlisfræðistofnun Háskólans,
framhald bergsegulmælinga í sam-
vinnu við háskólann í Liverpool,
100.000 kr.
26. Jöklarannsóknafélag íslands, til
teikninga á kortum af Brúarjökli
og Síðujökli og landsvæðinu með
jöðrum þeirra, 45.000 kr.
27. Jöklarannsóknafélag Islands, til
rannsókna á efnasamsetningu
vatns úr jökulám undan Mýrdals-
jökli, 20.000 kr.
28. Náttúrufræðistofnun íslands,
(jarðfræði- og landafræðideild,)
til kaupa á Wild St. Mirror Ste-
reoscope, 40.000 kr.
29. Náttúrugripasafniö á Akureyri, til
tækjakaupa og rannsókna, 30.000.
30. Reiknistofnun Háskólans, til
tækjakaupa, 100.000 kr.
31. Rannsóknastofa Háskólans í lyfja-
fræði, til kaupa á polarograf
30.000 kr.
B.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
C.
48.
III. VERKEFNASTYRKIR TIL
EINSTAKLINGA
A. LÆKNISFRÆÐI:
32. Björn Júlíusson og Snorri P.
Snorrason, til framlialdsrannsókna
á meðfæddum hjartasjúkdómum,
30.000 kr.
33. Einar Helgason, til undirbúnings-
atliugana á því, hvort samband er
milli tíðni hjartainfarct og blóð-
tappa annarsvegar og veðurfars-
breytinga hins vegar, 30.000 kr.
Frosti Sigurjónsson, til athugana
á árangri af meðferð við frac-
tura colli femoris, 30.000 kr.
Gunnar Guðmundsson, til fram-
haldsrannsókna á tíðni vefrænna
taugasjúkdóma á Islandi, 30.000
krónur.
Kjartan R. Guðmundsson til fram
haldsrannsókna á tíðni og gangi
epilepsi á Islandi 30.000 kr.
Magnús Þorsteinsson, könnun á
beinkramareinkennum hjá íslenzk-
um börnum, 30.000 kr.
Öfeigur J. Öfeigsson, framhalds-
rannsóknir á bruna, 30.000 kr.
Ölafur Jensson, framhaldsrann-
sóknir á arfgengum breytingum
blóðkorna, 50.000 kr.
Ölafur Ólafsson, til frekari úr-
vinnslu á heilsufarsrannsóknum,
50.000 kr.
NÁTTÚRUFRÆÐI
(grasafræði, líffræði, jarðfræði,
veðurfræði).
dr. Björn Jóhannesson, vegna
kostnaðar við tilraun til að ala
seiði sjógöngufiska í stöðuvötn-
um, sem ekki hafa afrennsli í
fiskgengar ár, 65.000 kr.
Guttormur Sigurbjarnarson, til
rannsókna á uppblæstri gróður-
lands á svæðinu frá Haukadal að
Langjökli, 50.000 kr.
Halldór Þormar, til þess að ljúka
rannsóknum á visnu- og mæði-
veirum og samanburði á þeim og
öðrum dýraveirum, 30.000 kr.
Ivka Munda, dr., til framhalds-
rannsókna á þörungum við strend-
ur Islands, 65.000 kr.
Jens Pálsson, til mannfræði-
rannsókna á íslenzkum börnum
og unglingum, 12.000 kr.
Olafur Jónsson, til rannsókna á
bergskriðum, 40.000 kr.
Þór Jakobssón, til samanburðar-
athugana á hita og loftþyngd í
Reykjavík og Keflavík, 30.000 kr.
VERKFRÆÐI
Júlíus Sólnes, vegna kostnaöar
við rannsóknir á jarðskjálfta-
sveiflum í húsum og mannvirkj-
um, 15.000 kr..
Runólfur Þórðarson, vegna kostn-
aðar við sérnám í sjálfvirkni og
beztun og athugunar á hugsan-
legri hagnýtingu þessara fræði-
greina í íslenzkum iðnaði, 30.000.
Sigmundur Freysteinsson, til
framhaldsnáms í vatnafræði og
straumfræði með tilliti til ís-
myndana í ám og vötnum, 50.000.
Frh. fi 10. síffo.
POLYTEX
p!asfmáíningin
Polytex plastmálnEng er varan-
legust, áferðarfallegust, og létt-
ust t meöförum. Mjög IJölbreylt
lltaval.
Pelytex innan
húss sem utan
Fullkomnlð verkið
með Polytex
Auglýsingasíminn 1490A
ALbÝÐUBLAÐiÐ - 26. júní 1965 7