Vísir - 08.05.1968, Side 13

VÍSIR
Þriðjudagur 7. maí 1968.
?
er.a
MATUR OG NÆRING
í ALFRÆÐASAFNINU
44
lFjessa dagana kemur á markaðinn
ný bók í Alfræðasafni AB og
nefnist hún Matur og næring.
Aðalhöfundur hennar er William
H. Sebrell prófessor í heilsufræði
og næringarfræði við Colombíu-
háskóla.
Matur og næring kom fyrst út á
ensku fyrir fáum mánuðum og tek-
ur þannig örugglega til nýjustu
þekkingar og rannsókna. Hefur
Ömólfur Thorlacius menntaskólá-
kennari þýtt hana og búið í hendur :
íslenzkum lesendum. Skrifar hann
einnig formála fyrir bókinni og i
kemst þar m. a. svo að orði: ,,Mat-
ur og næring, viðfangsefni þessarar
bókar, hefur verið meginviðfangs-
efni manna og mannlegs þjóðfé-
lags á öllum öldum. Fyrstu sam-
félög manna voru einkum stofnuð
til öflunar matvæla, og menning
dafnaði ekki fyrr en tími varð af-
lögu frá brauðstritinu. ... Ekki
er ýkjalangt síðan ófeiti var algeng
dánarorsök hér á landi. En nú er
svo komið hér sem víða í grann-
löndum vorum, að menn stytta
ýnisir ævi sína frekar með of mik-
illi neyzlu matar en of lítilli. Vanda-
HÚSNÆÐI TIL LE'IGU
Til leigu nýtt húsnæði við Laugaveg. Hentugt fyrir
ýmiss konar félagsstarfsemi eða skrifstofur. Tilb. ósk-
ast send augl.deild Vísis merkt „Glæsilegt - 1657“.
BÍLAKAUP - BÍLASKiPTI
Vel með farnir bílar
í rúmgóðum sýningarsal.
Umboðssala
Við tökum velútlífandi
bíla í umboðssölu.
Höfum bilana fryggða '•
gegn þjófnaði og bruna. i
mál ofneyzlu eða „ofátið" eru tek-
in til meðferöar í þessari bók, en
þau eru nátengd þjóðfélagslegum
venjum ekki síður en vandamál
vannæringar."
Að sjálfsögðu er þróun manneld-
is og næringarfræði skilmerkilega
rakin allt frá öndverðu í þessari
bók og kemur þá margt forvitnilegt
í ljós. Veruleg aukning á matvæla-
framleiðslu verður ekki fyrr en
með iðnbyltingu 19. aldar, en þrátt
fyrir sívaxandi tækni helzt hún
naumlega í hendur við fjölgun jarö-
arbúa. í dag er talið, að fullur
helmingur þeirra búi við alvarleg-
an sult og næringarskort, og eftir
því sem fólkinu fjölgar vofir hung-
urdauðinn yfir æ stærri hluta
mannkynsins. En jafnframt hefur
annar bölvaldur færzt í aukana
með heilsuspillandi ofnæringu og
offitu.
1 bókinni er á annað hundrað
mynda, þar á meöal um 70 lit-
myndasíður og eru sumar þeirra
hin mestu listaverk. Verðið er enn
hið sama og verið hefur frá upp-
hafi á bókum Alfræðasafnsins.
H-dagur — Ökukennsla
Nú er að verða hver síðastur að panta tíma
fyrir ökupróf fyrir H-dag. Lærið að aka bíl,
þar sem úrvalið er mest.
Geir P. Þormar.
Volkswagen eða Taunus 12 M. Símar 19896,
21772 og 19015. Ski’aboð um Gufunesradíó.
Sími 22384 Hörður Ragnarsson, Volkswagen,
sími 35481 og Jóel B. Jakobsson, Taunus 12 M
sími 30841. '
HREINGERNINGAR
Vélhreingerningar. — Gólfteppa
og húsgagnahreinsun. Vanir og
vandvirkir menn, ódýr og örugg
bjónusta. Þvegillinn. Sfmi 42181
Hreingerningar. Gerum hreinar
fbúðir, stigaganga. sali og stofn-
Jnir Fljót og góð aðfreiðsla Vand-
virkir menn engin óþrif. Sköff
um plastábreiður á teppi og hús-
gögn. Ath. kvöldvinna á sama
gjaldi Pantið tfmanlega < sfma
74R42. 42449 og 19154.
SYNINGARSALURINH
SVEINN EGILSSON H.F.
LAUGAVEG 105 SiMt 22466
Knupum
hreinor
léreftstuskur
Dagblaðið VÍSIR
Laugavegi 178
Tökum að okkur handhrejngern-
ingar á fbúðum,' stigagöngum, verzl
unum, skrifstofum o. fl. Sama gjald
hvaða tíma sðlarhringsins sem er
^breiður yfir teppi og húsgögn. —
Vanir menn. Elli og Binni. Efmi
32772.
Handhreinsun á gólfteppum og
húsgöenum. hef margra ára reynslu
Rafn. sími 81763.
Véf hreingrrningar. Sérstök vél-
hreingeming (með skolun). Einnig
hanhreing Kvöldvinna kem-
ur eins til greina 'á sama gjaldi —
Simi 20888. Þorsteinn og Ema.
Gólfteppahreinsun. — Hreinsum
teppi og húsgögn f heimahúsum,
verzlunum. skrifstofum og vfðar
Fljót og góð þjónusta. Sími 37434.
Hreingerningar. — Vfðgerðir. —
Vanir menn. Fljót og góð vinna. —
Sími 35605. Alli.
Þrlf — Hreingerningar. Vélhrein-
■erningar gólfteppahreinsun og
gólfþvottur á stórum sölum, með
vélum. Þrif. Simar 33049 og 82635
Hauknr og Biarni._
BSEnmmiL.
Ráðskona óskast í sveit, má hafa'
1-2 böm með sér. Uppl. í dag og
næstu daga í síma 13979.
■MHnBHmnHhvv
MJI UlHBte
Lóðastandsetningar. — Standsetj
um og girðum lóðir o. fl. Sími
Allar myndatökur hjá okkur.
11792 og 23134 eftir kl. 5.__
Einnig ekta Iitljósmyndir. Endumýj
um gamlar myndir og stækkurh
Ljósmyndastofa Sigurðar Guð-
mundssonar, Skólavörðustíg 30 —
Sfmi'11980.
Allar almennar bflaviðgeröir.
Einnig ryðbætingar. réttingar og
málun. Bílvirkinn, Síðumúla 19.
Sfmi 35553.
Húsbyggjendur. Ef ykkur vantar
uppfyllingarefni f grunna, hef mjög
gott vikurgjall, þá hringið í síma
50335.
Auglýsið í Vísi
HAPPDRJETTI HASKOLA ISLANDS
A föstudag verður dregið í 5. flokki.
2.100 vinningar að fjárhæð 5.800.000 kr.
A morgun eru síðustu forvöð að endurnýja.
Happdrætti Háskóla Íslands
5. flckkur.
2 á 500.000 kr.
2 á 100.000 -
52 á 10.000 -
280 á 5.000 -
1.760 á 1.500 -
Aukavinnlngar:
4 á 10.000 kr.
2.100
1.000.000 kr.
200.000 -
520.000 -
1.400.000 -
2.640.000 -
40.000 kr.
5.800.000 kr.
VÖRUSKEMMAN
GRETTISGÖTU 2
Inniskór barna kr. 50
Kveninniskór kr. 70
Kvenskór . kr. 70 °g kr. 250
Kvenbomsur (margar gerðir) kr. 100
Gúmmfstígvél bama kr. 50
Barnaskór kr. 50 °g kr. 70
Gúmmískór kr. 50
Leikfimiskór kr. 20
Karlmannaskór kr. 280
HÖFUM TEKIÐ UPP
NÝJAR SENDINGAR AF
SKÓFATNAÐI
Hjá okkur fáið þér mikið
fyrir litla peninga.
KOMIÐ — SKOÐIÐ
SANNFÆRIZT
Nylonsokkar __________________________ kr. 25
Hárlakk ------------------------------ kr. 40
Barnasokkar _________________________.... kr. 10
Skólapennar __________________________ kr. 25
Bítlavesti (ný gerð) ................. kr. 150
Barnakjólar ............... kr. 65 og kr. 190
Kasmír ullarpeysur margar stærðir 20 litir
Röndóttir kvenkjólar ................ kr. 350
Margar stærðir af bamapeysum ...... kr. 80-140
Bonnie og Clayde kvenkjólar margar gerðir kr. 350
VÖRUSKEMMAN Grettisgötu 2
í HCSI ÁSBJÖRNS ólafssonar.