Dagur - Tíminn Reykjavík - 08.05.1997, Side 13

.IDagur-CEItmúm
Fimmtudagur 8. maí 1997 - 25
HEIMSOKN A HVANNEYRI
Tengslin náin og margvísleg
Bœndaskólinn á
Hvanneyri tengist
landbúnaðinum
sterkum böndum.
Skólastjórinn telur
mikla möguleika
fyrir hendi í gœðcr
framleiðslu land-
búnaðarafurða.
Skólinn tilheyrir landbúnað-
arráðuneytinu sem þýðir
að við erum hluti af sér-
fræðistofnunum landbúnaðar-
ins,“ segir Magnús B. Jónsson,
skólastjóri Bændaskólans
Hvanneyri, aðspurður
tengsl bænda-
skólans og
landbúnaðar-
ins.
„Það þýðir
að vandamál
landbúnaðar-
ins eru að
sumu leyti
vandamál skól-
ans,“ segir
hann. Magnús
segir styrk
skólans felast í
því að eiga
mjög náið sam-
band við stétt-
ina og fagið. „Verkefni okkar er
annars vegar starfsmenntun
fyrir bændur. Við bjóðum upp á
búfræðinámið sem er tveggja
ára starfsmenntun. Hluti af því
námi fer fram úti á búunum.
Ein önn af fjórum er hjá bænd-
um þannig að við erum í sam-
bandi við milli 80 og 90 bændur
í öllum landsfjórðungum sem
eru okkar verknámsbændur
eða námsbú. Hver einasti nem-
andi sem fer í gegn um þennan
skóla fer út á slíkt bú í þrjá
mánuði. Síðan erum við með
háskólanám sem er að því leyti
tengt landbúnaðinum að það er
almennt breitt BS nám í land-
búnaði. Til þess að komast
þangað inn þurfa menn stúd-
entspróf og þar að auki fag-
menntun.
Tengslin náin og
margvísleg
Þannig að það má segja að
tengsl skólans við landbúnað-
inn eru annars vegar í gegn um
hið hefðbundna nám Bænda-
deildar og Búvísindadeildar og
síðan erum við
með mjög öfl-
uga endur-
menntunar-
starfsemi.“ Milli
60 og 70 nám-
skeið eru haldin
árlega og eru
þátttakendur 6-
8 hundruð tals-
ins. „Flestir
þeirra eru
starfandi bænd-
ur eða fólk sem
er í tengslum
við landbúnað-
inn. Við bjóðum
bæði upp á
námskeið fyrir
bændur og fyrir
ráðunauta og starfsmenn land-
búnaðarins, en meginuppistað-
an eru námskeið sem eru fyrir
starfandi bændur. Þannig að ég
verð að segja það að tengsl
skólans við bændastéttina eru
mjög náin og þau eru mjög
margvísleg,“ segir Magnús.
En hver œtli sé framtíðarsýn
skólastjóra Bœndaskólans á
Hvanneyri í íslenskum land-
búnaði?
„Ef við skoðum seinustu árin
þá má segja að það sem hefur
einkennt íslenskan landbúnað
er þessi gífurlega breyting á
rekstrarumhverfinu. Bændur
voru þátttakendur í þjóðarsátt-
arsamningunum og megin-
markmið þeirra var að ná jafn-
vægi í efnahagslífmu." Magnús
segir bændur hafa tekið á sig
mjög miklar byrðar í því sam-
bandi og honum finnst þáttur
bænda í þjóðarsáttinni hafa
verið vanmetinn. „Mér finnst
líka að menn hafi ekki metið
það nægjan-
lega og
kannski ekki
síður að nú
hafa Bænda-
samtökin verið
að reyna að
benda á þetta
með bæði
greinum og
upplýsingum
en mér finnst
að fólk hafi
ekki hlustað
nógu mikið á
að t.d. verðlag
á landbúnað-
arvörum hefur hækkað mun
minna heldur en verðlag á öðr-
um matvælum.
Keppa á
gæðamarkaði
Þannig að bændur hafa sjálfir
ákveðið að setja sér mjög
strangt rekstrarumhverfi þar
sem menn gera kröfu til aukins
aðhalds í rekstri, aukinnar
þekkingar og þar af leiðandi
hafa menn í sjálfu sér sett sér
það markmið að keppa á gæða-
markaðinum. Ég held íslenskur
landbúnaður eigi mikla mögu-
leika í gæðaframleiðslu og það
sé Ijóst að það sé þar sem við
eigum möguleika á að takast á
við markaðinn.
Mér finnst að það sé margt í
landbúnaðinum núna, ný-
breytni sem menn hafa verið að
fitja upp á t.d. í garðyrkju og
grænmetisframleiðslu. Við get-
um tekið svínaræktina, hún hef-
ur tekist á við margháttuð
vandamál og skapað sér fram-
leiðsluímynd sem er mjög já-
kvæð,“ segir Magnús og bendir
á að lamba-
kjötsbirgðun-
um hafi verið
eytt, á þeim
markaði sé
komið jafn-
vægi. Það
skapi nýja
möguleika til
að byggja
upp.
„Við erum
að takast á
við nýja
markaðssetn-
ingu í lamba-
kjötinu. Það
voru síðast að
heyrast í dag
upplýsingar
um að sumir sláturleyfishafar
geta t.d. borgað um það bil jafn
háa upphæð fyrir útflutning
eins og fyrir innlenda markað-
inn. Hér í Borgarnesi er verið
að borga 150 krónur fyrir út-
flutningskjötið á móti 204-205 á
innlenda markaðinum," bendir
Magnús á. „Þó svo að það sé
svoh'tið dökkt í augnablikinu þá
virðast vera ýmsir möguleikar.
Við verðum þó að horfast í
augu við að það sækir á okkur
innflutningur. Eina svar rkkar
við því er að auka gæði fram-
leiðslunnar og takast á við
þetta á þeim grundvelli. Við
ráðum aldrei við verðsaman-
burðinn við massaframleiðslu
erlendu þjóðanna. Ég held hins
vegar að íslenskir neytendur
séu ekki tilbúnir til að fórna
gæðum íslensku framleiðslunn-
ar fyrir eitthvert lágvöruverð
innflutningsins. Þannig að
framtíð íslensks landbúnaðar er
fólgin í skipulögðum vinnu-
brögðum, aðhaldi í rekstri og
gæðastýringu á framleiðslunni."
-ohr
HiVEC Hi^PEC Hi%PEC Hi^PEC Hi^PEC HP
Haugsugur,
mykjudælur og
mykjudreifarar
Vel búin og vönduð tæki frá Irlandi
Haugsugur, verð frá: Kr: 530.000.-
Staðalbúnaður; Yfirstærð á dekkjum,
vökvatopplúga, vökvabremsur, áfylling báðum
megin, dreifistútur og áfyllingarstútur að
aftan, 6m x 6" barki, 8.000L dæla, sjónglös,
drifskaft og fl.
Haugdælur, verð frá; Kr: 332.500,-
Staðalbúnaður; Hraðtengi fyrir
3tengibeisli, vökvayfirtengi, pallur, topploki,
áfyllingarrör fyrir opna tanka, drifskaft og fl.
Afköst eru 13.650 til 18.200 L/mín.
Mykjudreifarar, verð frá: Kr: 430.000.-
Yfirstærð af dekkjum, vökvalok,
vökvabremsur, drifskaft og fl.
VÉLARs
PJ«NUSTAhf
Reykjavík og Akureyri.
Símar 587-6500 & 461-4040
iECHi%PE£
á
um
Framtíð íslensks
landbúnaðar er
fólgin í skipulögð-
um vinnubrögðum,
aðhaldi í rekstri og
gœðastýringu á
framleiðslunni.
Eg held að tslensk-
ur landbúnaður
eigi mikla mögu-
leika ígceðafram-
leiðslu og það sé
Ijóst aðþað séþar
sem við eigum
möguleika á að
takast á við
markaðinn.