Dagblaðið Vísir - DV - 12.04.1984, Blaðsíða 6

6
DV. FIMMTUDAG UR12. APRlL 1984.
Neytendur Neytendur Neytendur Neytendur

Þrjár islenskar tegundir sem hér eru á markaði. Málshátturinn iNóa Sirius var „Sigandi lukka er best", i Krystal-egginu var hann „Guðspeki er gulli
betri"og hjá Mónu var hann„Fyrr má nú rota en dauðrota".
Verðkönnun á páskaeggjum:
Kaupmenn leggja
lítið á eggin
Páskamir nálgast nú óöfluga og eru
því páskaeggin komin á sinn staö í
hillur flestra matvöruverslana. A
höfuöborgarsvæðinu eru þrír aöilar
sem framleiöa páskaegg, reyndar
mismunandi stórir. Páskaeggin em
mikilvæg í páskahaldi okkar og er
varla til sú fjölskylda sem ekki festir
kaup á nokkrum slíkum fyrir þessa
hátíð. Þaö er því hægt aö gera sér í
hugarlund aö nokkuö mörgum eggjum
verður sporörennt yfir páskana. Nú
hafa Svíar einnig uppgötvaö íslensku
páskaeggin og í ár flytur Móna talsvert
magn út til þeirra. Páskaeggin eru því
oröin útflutningsvara.
Eru páskaeggin dýr?
Það er eins með páskaeggin og aörar
árstíðabundnar vörur. Fólk rekur
gjaman upp stór augu og býsnast yfir
í ELDHÚSINU
Fiskbuff
Kona ein í Kópavogi sendi okkur
uppskrift aö fiskbuffi sem blandað er
með saltkjöti ásamt fleiri uppskrift-
um. Viö látum fiskbuffiö koma í eld-
húsinu í dag.
500 g þorsk- eöa ýsuhakk
100 g feitt saltkjöt
1—2msk. kartöflumjöl
legg
salt og pipar
fish seasoning
1—2dlmjólk
Saltkjötiö er hakkaö og sett saman
við fiskhakkið, síöan kryddað og eggið
hrært saman viö. Þá er mjólk og kart-
öflumjöli bætt í. Búnar til flatar kökur
og þeim velt upp úr raspi og hveiti.
Brúnaö vel á pönnu og látið krauma í
rjóma eða hollandaisesósu. Boriö fram
meö soönum kartöflum og hrásalati.
-ÞG.
því hversu dýr eggin séu í ár. Þaö má
sjálfsagt til sanns vegar færa að eggin
séu dýr. En eins og flestum er líklega
kunnugt um þá lifum við á styrjaldar-
tímum matvörukaupmanna þar sem
barist er hart um hvem og einn kúnna.
Þegar friöur var milli kaupmanna og
allir liföu í sátt og samlyndi var al-
gengt aö kaupmenn nýttu sér
hámarksálagningu á páskaeggin og
fengu því þokkalegar tekjur af sölu
þessara eggja. En nú er tíðin önnur.
Verðstríö þeirra hefur gert þaö að
verkum aö nær enginn kaupmaöur
þorir aö leggja á smásöluálagningu
svo nokkru nemi. Segja má aö páska-
eggin séu ekki lengur sú tekjulind
kaupmanna sem þau voru áöur. Nú
keppast þeir um aö sýna sem lægst
verðiö, en meö því er bjöminn unninn.
Viðskiptavinirnir eru komnir inn fyrir
dyr og kaupa ekki bara páskaegg
heldur einnig aðrar nauðsynjavörur.
Verðið
Viö ætlum aö láta lesendum það eftir
aö rýna nákvæmlega í töfluna sem hér
fylgir. Við könnuðum verö páskaeggja
í sex verslunum og eru í hópi þeirra
okkar stærstu verslanir. SS-búöirnar
em meö lægsta verðið, en þegar þessi
könnun fór fram vom einungis páska-
egg frá Nóa/Síríus á boðstólum þar.
Kaupmenn verða aö greiða söluskatt á
verð páskaeggjanna og höfum við þaö
fyrir satt aö í SS-búðunum sé engin
smásöluálagning á eggjunum. Þegar
litið er á verð í öörum verslunum
kemur í ljós aö verðið er nokkuö
svipaö. Hæst er verðið í Víöi en þar er
þó ekki nema 7 prósent álagning.
Tíöin er sem sagt önnur í ár en hún
hefur verið undanfarin ár. Kaupmenn
höfðu áður heimild til að leggja allt að
43 prósent á páskaeggin ogvoru flestir
sem nýttu sér þann möguleika en nú
hvarflar það víst ekki að neinum.
Verð eftir tegundum
Framleiöendur páskaeggja verö-
legg ja þau eftir þyngd. Ef miðað er viö
þaö er ekki mikill munur á veröi á milli
þessara þriggja tegunda. Algengasta
veröiö er um 65 krónur fyrir 100
grömm, en fer þó allt niöur í 60 krónur
þar sem þaö er lægst og upp undir 70
krónur þar sem það er hæst.
Svo er víst ekki annað aö gera en aö
fara aö huga aö kaupum páskaeggj-
anna og veröa ekki eins og allir hinir
sem kaupa þau á síðustu stundu fyrir
lokun þegar páskamir ganga í garö.
K-kaupmenn:
Vilja betri
sanuiinga
við heildsala
„Viö erum ekki meö neinar bein-
ar aðgeröir í huga, en viö höfum
fullan hug á því aö ná betri
samningum viö heildsala. Við vilj-
um ekki bara fá afslátt hjá þeim
þegar um er aö ræöa k-tilboö
heldur einnig á öörum vörum
vegna þess hversu mikið magn við
pöntun í nafni K-samtakanna,”
sagði Jónas Gunnarsson, kaup-
maöur og formaöur K-samtak-
anna, er DV innti hann eftir því
hvort kaupmenn hygöust grípa til
einhverra aðgeröa vegna óánægju
meö þá greiðsluskilmála sem þeir
fengju hjá heildsölum. .Haft var
eftir Jónasi í einu dagblaöanna
fyrir skömmu að nokkur óánægja
væri meöal k-kaupmanna vegna
þess aö heildsalar byöu þeim upp á
lakari kjör en þeir byöu stór-
mörkuðunum upp á.
Jónas sagöist bjartsýnn á aö þeir
ættu eftir að ná betri samningum
viö heildsala en veriö heföi fram aö
þessu. Þegar væri búiö að ná hag-
stæðum samningum við einstaka
heildsala. K-kaupmennirnir og
aörir smákaupmenn væru
óánægöir meö þaö að heildsalar
gæfu stórmörkuðunum magnaf-
slátt. Stórmarkaöirnir gætu svo
lagt á viðkomandi vörur sömu
krónutölu og smáverslanimar en
jafnframt sýnt fram á lægra vöru-
verö.
Jónas sagöi aö K-samtökin
stækkuöu nú dag frá degi og væri
mikill áhugi meöal kaupmanna aö
ganga í samtökin. Á hverjum degi
bættust viö 1—2 verslanir og væri
f jöldi þeirra nú að nálgast 70.
-APH.
Sólgleraugu
fylgdu
flatböku
— Faðir fór meö dóttur sína,
fjögurra ára, í matvöruverslun en
þaö er mjög algengt aö börnin fái
aö vera meö þegar fariö er út aö
versla. Þau taka oft þátt í innkaup-
unum og venjast því snemma aö
vera með í ákvarðanatöku um
þau, en gera sér hins vegar ekki
grein fyrir því aö nauðsynlegt er
fyrir foreldrana aö haga inn-
kaupum samkvæmt efnum og
ástæöum.
Litla telpan baö fööur sinn um
pizzu, en orðiö pizza á samkvæmt
nýjustu tillögu sérfræðinga um
íslenskt mál aö vera „flatbaka”, en
eldri tillagan var „brauðprammi”.
Faöir telpunnar skildi ekkert í
því aö hana langaði i pizzu en þá
tók hann eftir því að barnasólgler-
augu fylgdu pizzunni. Hann haföi
ekki áhuga á aö kaupa pizzuna en
þá laumaði sú litla einni þeirra i
innkaupakörfuna. Faöirinn bar
fram kvörtun til V erðlagsstofnunar
og sagðist ekki vilja standa í
deilum viö dóttur sína enda taldi
hann ekki leyfilegt aö láta í té
kaupbæti með vörum.
Aðrir voru þegar búnir aö benda
framleiðanda pizzunnar á að
óheimilt væri að bjóöa neytendum
kaupbæti. Hann hét því að láta ekki
fleiri sólgleraugu fylgja pizzunum.
Neytendur
Umsjón:
ArnarPáll
Hauksson og
Þórunn
Gestsdóttír
-APH.
VERÐKÖIMNUN Á ÍSLENSKUM PÁSKAEGGJUM
Tegund:
Nói/Síríus: Vörumarkaðurinn Hagkaup Víðir SS-búðirnar Mikligarður JL-húsið
Nr. 1 50 g 25,90 kr. 25,50 26,00 24,50 — 25,80
Nr. 2 75 g 47,90 kr. 47,20 49,00 45,50 47,40 47,85
Nr. 3 155 g 99,80 kr. 99,90 104,00 96,60 99,20 99,80
Nr. 4 250 g 164,90 kr. 163,00 169,00 157,40 164,00 164,75
Nr. 5 370 g 244,50 kr. 241,00 249,00 230,80 240,00 242,95
Nr. 6 600 g 387,00 kr. 385,00 396,00 367,50 386,00 386,45
4 stk. nr. 1. 83,90 kr. 80,55 82,30
Móna
Nr. 1 20 g 17,20 18,00 —
Nr. 2 115 g 75,45 79,00 74,95 75,40
Nr. 4 230 g 148,00 159,00 149,00 150,80
Nr. 6 305 g 199,50 215,00 198,00 202,80
Nr. 8 405 g 262,00 282,00 259,50 266,50
Nr. 10 610 g 397,00 421,00 395,00 397,80
3stk. nr. 1. 33,75 33,95 36,80
Krystall:
220 g 139,90
370 g 239,90
450 g 289,90
580 g 374,90
ÍOOOg 647,90