Dagur - 01.06.1983, Blaðsíða 6

„Nauðsynlegt að hafa eitt-
hvað til að dunda við í ellinni“
— Litið inn hjá Félagi aldraðra í Alþýðuhúsinu
„Ég kem hingað þegar opið er,
enda er gott að vera hér og
nauðsynlegt að hafa eitthvað
fyrir stafni í ellinni,“ sagði
Trausti Pétursson, í samtali við
blaðamann Dags þegar Dags-
menn litu við í Alþýðuhúsinu
á dögunum.
„Ég er kominn heim eftir langa
útivist. Ég er ættaður héðan að
norðan, nánar tiltekið úr Svarf-
aðardal, svo það er ósköp eðli-
legt að ég komi hingað til'að eyða
elliárunum. Og það er gott að
koma hingað í Alþýðuhúsið til að
hitta jafnaldrana,“ sagði Trausti
Pétursson.
Trausti hefur verið prestur í 38
ár, þar af í 33 ár í Djúpavogi, en
í 5 ár þjónaði hann í Sauðlauks-
dal.
Það var ekki mjög sumarlegt
um að litast á Akureyri þegar
blaðamaður Dags lagði leið sína
Þær voru að spila „Kana“.
í gamla Alþýðuhúsið, sem verka-
lýðsfélögin hafa nú gefið til Fé-
lags aldraða á Akureyri. Dimmt
var yfir og þungbúið, norðanátt
og kuldi. En það var ekki drung-
inn yfir gamla fólkinu þegar inn í
Alþýðuhúsið var komið, en þar
hefur í vetur farið fram margs-
konar starfsemi fyrir aldraða.
Mannskapurinn var í óða önn að
sauma út, binda bækur, hnýta
skrautmuni, smíða lampa, búa til
svokölluð sokkablóm og fleira
mætti nefna.
Það var líka stutt í kaffisop-
ann, ef tími gafst til að líta upp úr
vinnunni og enginn sat með
hendur í skauti, því þeir sem ekki
voru að vinna gripu í spil. Það
höfðu því allir fundið sér eitthvað
við hæfi.
Handa vinnuhornið.
Myndir: GEJ

Séra Trausti Pétursson við bókbandl
„Mér líkar alveg ljómandi vel
að vera hér, en þetta gengur
heldur hægt hjá mér,“ sagði Júdit
Jónbjörnsdóttir, sem kennt hefur
mörgum Akureyringnum í
„Barnaskóla íslands" og við
smábarnakennslu hin síðari ár.
Júdit var að binda bækur, en
leiðbeinandi var Vilhjálmur
Þorsteinn Davíðsson að binda inn 12. árganga af Tímanum.
Júdit Jónbjörnsdóttir.
Það hressir Braga kaffið.
Steingrímur fær
stólinn sinn...
„Ráðhúsherrann“ okkar, hann Rögnvaldur Rögnvaldsson,
lætur af embætti nú um mánaðamótin, eftir langan og happa-
drjúgan valdaferil. Á þeim ferli hefur Rögnvaldur gert margar
góðar tækifærisvísur og vonandi hættir hann því ekki þótt orð-
inn sé fyrrverandi „ráðherra“. Hér fara á eftir nýjustu vísurnar
sem við höfum heyrt frá hendi Rögnvaldar. Þær urðu til þegar
stjórnarmyndunartilraunir Framsóknar, Sjálfstæðisflokks og
Alþýðuflokks stóðu sem hæst.
Steingrímur fær stóiinn sinn
stundar hlaut því sigurinn
alltaf smækkar Ingvar minn
árangur ber rógurinn.
Frjálsra manna fíokkurinn
fékk að lokum vilja sinn,
þó alltaf hendi óhöppin,
að endurvekja geirfuglinn.
Krata ennþá kjarkur vex
kastaði íhaldinu.
Þetta er nú að segja sex
í sinni dauðahrinu.
R.R.
íslendingar eru n
mjólkurdrykkjuþj
Kristján frá Djúpalæk skrifar
grein í Dag 20. maí sl. er hann
nefhir: Mennirnir á jörðinni eru
stórbilaðir.
Kristján kemur víða við í ann-
ars ágætri grein sinni og þar á
meðal er minnst á sóun á vörum
úr tré og framleiðslu á jógurt er
hann kallar „rándýra Alpafjalla-
sýru.“
Rétt er það að íslendingar eru
meðal mestu mjólkurdrykkju-
þjóða heims. Til þess að koma
þessari vöru á markaðinn innan
þess ramma sem heilbrigðisyfir-
völd og neytendur krefjast, er
mjólkurfernan talin ódýrasta og
tæknilega besta lausnin sem völ
er á f dag. Á heimilum á sölu-
svæði Mjólkursamlags KEA eru
notaðar ca. 9000 fernur á dag.
Tíðrætt hefur verið að undan-
förnu um ódýrara jógurt frá
Húsavík, en látið er að því liggja
að umbúðakostnaður geri það
ódýrara. Jógurt telst til hálffastra
mjólkurvara það er að segja að
mjólkin er þurrefnisaukin og sýrð
með jógurtgerlum. Verður því að
gæta þess vandlega að velja réttu
umbúðirnar utan um vöruna.
Jógurt frá Húsavík er tappað
á eins fernur og notaðar eru
undir mjólk, athuganir sem fram
hafa farið á sams konar eins lítra
fernum með jógurti, hafa sýnt að
allt að 150 ml verða eftir í fern-
unni. „Litlu" jógurtdósirnar frá
KEA innihalda 180 ml. Geta má
þess að til eru heppilegri fernur
undir hálffastar mjólkurvörur,
þar sem hægt er að opna fernuna
alveg á auðveldan hátt og þá næst
innihaldið alveg úr.
Trén sem notuð eru í mjólkur-
fernur á Norðurlöndum eru öll úr
skógum Skandinavíu. í pappírs-
iðnað er notað nær eingöngu
annars flokks tré, það er að segja
tré sem búið er að flokka og ekki
hægt að nota í annað. Við að
beita ákveðnum vinnsluaðferð-
um er hægt að nota allt að 50%
lauftré, en lauftré eru nær ein-
göngu notuð í pappírsiðnað. Til
að upplýsa aðeins hversu háar
tölur er um að ræða í sambandi
við gerð mjólkurferna má nefna
eftirfarandi. Árlegur vöxtur í
norskum skógum er ca.
12.000.000 m3 af trjáviði og árleg
notkun er ca. 8.000.000 m’, bað
6-DAGUR-1. júní1983