Dagblaðið Vísir - DV - 03.11.1999, Blaðsíða 7
i
MIÐVIKUDAGUR 3. NÓVEMBER 1999
Sækist eftir útivist og kyrrð:
Býð gestunum
kokkveidda
bleikju
— segir Rúnar Marvinsson,
stangaveiðimaður og kokkur
Rúnar Marvinsson matreiðslu-
maður stundar stangaveiði
allt árið um kring. Hann eld-
ar allan fisk sem hann veiðir og nýt-
ur þess að bjóða gestum sínum
kokkveidda bleikju og lax.
„Ég veiði talsvert og ég hef misst
nokkra af þeim stóru. Ég veiði eins
oft og ég get og eiginlega meira en
ég get,“ segir Rúnar.
- Áttu einhverja uppáhaldsveiði-
staði?
„Já, Grímsá og Vatnsdalsá eru
mjög skemmtilegar í laxveiði. Ég er
þó ekki mikið í laxveiðinni heldur
miklu meira í silungsveiði. Þá er
það Gufudalsáin og silungasvæðið í
Hofsá. Þetta eru alveg yndislegar ár
aö veiöa í. Talandi um uppáhalds-
staðina mína, þá má ekki gleyma
Staðarsveitinni þar sem ég veiði
mikið á Lýsusvæðinu á vorin. Það
eru fáir staðir yndislegri einmitt á
vorin en þessi.
Þaö er þó örugglega númer eitt að
stunda útiveruna. Auðvitað var
maður með nær ólæknandi veiði-
dellu fyrir nokkrum árum og reyndi
að veiða sem mest. Það hefur breyst
og nú er manni nokk’ sama um
magnið. Það er fyrst og fremst úti-
veran, friðurinn og það að vera einn
með sjálfum sér.“
- Eru menn eitthvað að veiða á
vetuma?
„Jú, maður er stundum að dorga
á vetuma. Þá fer maður t.d. í Norð-
urá. Ég hef líka farið í Grímsá að
dorga. Þama er stundum bleikja.
Við höfum svo sem líka dorgað hér
í nágrenni Reykjavíkur, eins og á
Reynisvatni og í Hvammsvík. Þar er
alltaf von á flski, svo framarlega
sem agnið er niðri í vatninu.
Stundum höfum við félagamir
veitt bleikju á flugu í Laugarvatni í
janúar. Það háttar þannig til á
Laugarvatni að þar frýs aldrei við
hverinn. Það er því svolítið
skemmtilegt að standa þarna úti í
volgu vatninu um háveturinn og
veiða. Maður hefur fengið einn og
einn fisk þama þar sem þeir lóna
inn í ylinn.“
- Ert þú einn af þeim sem nota
veturinn til að undirbúa veiðarfær-
in fyrir sumarið?
„Nei, ég er ekki mikið fyrir svo-
leiðis. Enn þá hnýti ég ekki flugur
sjálfur, enda á ég góða að í þeim efn-
um. Ég veit þó til þess að menn eru
með litla klúbba þar sem þeir hnýta
flugur og annað.“
- Eldar þú allt sem þú veiðir?
VIOTJffRM!
Á í.yu; ;
.. ’íUl í jin ;
Rúnar Marvinsson matreiðslumaöur stundar stangaveiöi
allt áriö um kring og eldar allt sem hann veiðir.
„Ég elda allt sem ég veiði, nema
ef ég er að veiða á stöðum þar sem
maður á að sleppa fiskinum. Það
eru laxveiðistaðir eins og í Vatns-
dalsá. Ég fer þangað kannski einu
sinni á sumri. Þegar maður veit að
hverju maður gengur er manni al-
veg ósárt að sleppa fiskinum. Slíkt
er skylda í þessari á og það er nú að
verða algengara víðar, sérstaklega
varðandi haustveiði. Þegar fiskur-
inn er að nálgast hrygningu er hann
heldur ekki kræsilegur til matar-
gerðar og er þá
gjarnan sleppt.
Ég nýt þess að
hafa aðstöðu hér
„Við Tjörnina" til
að nýta þetta allt
saman. Oft veiðir
maður mikið af
silungi," segir
Rúnar Marvins-
son, stangaveiði-
maður og kokkur.
-HKr.
Vinsælustu
ullamœrfötin á Isla
SífL
LONGS
- MEST KEYPTU ULLARNÆRFÖTIN Á ÍSLANDI
Grandagarði 2, Rvík, sími 552-8855 og 800-6288
Opið virka daga 8-18 og laugard. 10-14
A 3K kloimo knfiir /»*vl/lAi»r»i AiW Cm ♦/■»!/ ♦■ I fAr/innn a/i AX/ir lím/i /s« im/JSr
Norsku Stillongs-
ullarnærfötin fást í
þremur gerðum;
hefðbundin gerð úr
85% ull og 15 næloni,
fóðruð með mjúku
Thermax-efni og úr
100% ull.
22 sérsambönd
Æ | £ A
innan 1: »1
Borðtennissamband Karatesamband
Blaksamband Keilusamband
Badmintonsamband Knattspyrnusamband
Fimleikasamband Körfuknattleikssamband
Frjálsíþróttasamband Lyftingasamband
Golfsamband Skíðasamband
Glímusamband Skautasamband
Handknattleikssamband Sundsamband
Hestaíþróttasamband Skotsamband
íþróttasamband fatlaðra Siglingasamband
Júdósamband Tennissamband