Frjáls verslun - 01.06.1980, Blaðsíða 57
fannst þaö á 60 feta dýpi, í brunni,
sem leyndist undir ísaldar gamalli
hraunbreiöu.
Áfengiseinkasala finnska ríkis-
ins er einnig framleiðandi aö Kos-
kenkorva Vodka, Twenty One
Lemon, Twenty One Chocolate &
Mint og Twenty One Cherry, en
það síöastnefnda er nýkomið á
markaöinn hérlendis. Allar Twenty
One tegundirnar eru fáanlegar í
Fríhöfninni en Chocolate & Mint er
ekki fáanlegt í ÁTVR en vonir
standa til aö úr rætist áöur en langt
um líður aö sögn innflytjanda. Á
síöastliðnu ári var Twenty One
Lemon meö mest seldu áfengu
drykkjunum hérlendis, og má lík-
lega þakka þaö hinu lága veröi
vínsins, auk bragðsins. En Raja-
máki verksmiöjurnar heföu eflaust
aldrei náö svona langt meó
áfengisgerö sína, ef ekki heföu
komið til hinar reglulegu endur-
nýjanir á öllum tækjabúnaði verk-
smiöjanna. Verksmiöjan á sína
eigin rannsóknastofu, sem rekin
er í tengslum viö rannsóknastofu
áfengiseinkasölunnar, og þar fer
fram reglulegt gæðaeftirlit og
bragöprófun á víntegundunum.
Vélar sjá um áfyllingar og átöpp-
un, og fyllsta öryggis er gætt, enda
eru Rajamáki verksmiöjurnar ann-
álaöar fyrir góöa vöru.
Vodka er oft nefnt „konungur
kokteilanna", og við látum hér
fylgja meö nokkrar uppskriftir af
góöum kokteilum:
FINLANDIA
2 faldur Finlandia vodka
2 faldur Cointreau líkjör
1 faldur Lime
Skreytt með kirsuberi.
VODKA MARTINI
3'/2 faldur Finlandia
1 '/2 faldur Dry Vermouth
Hristist upp meö muldum ísmolum.
Skreytt meö sítrónusneið og ólífu.
COOL’N EASY
1 faldur Finlandia
1 faldur Campari
1 faldur Dubonnet.
Hellt saman í glas, og safa úr einni
sítrónu hellt út í.
VODKA COLLINS
4 ísmolar
1V2 únsa Finlandia
Bætiö út í safa úr einni sítrónu og 3
tsk. af sykri. Hristið. Fylliö glasiö
meö sódavatni, bætiö í ananas-
sneió, kirsiberi og appelsínusneiö
(meö berki).
,%i\\
yijt'Ax - '
m i
57