Frjáls verslun - 01.03.2000, Blaðsíða 73

Ihillunum eru vínflöskur í löngum röðum. Eðalvín, léttvín,
koníak og viskí, allt er þetta til og miklu meira. Nei, það er
ekki verið að lýsa bar á veitingahúsi eða í Ríkinu, heldur
söluskrifstofum Allied Domecq sem eru 1 húsnæði með heild-
sölufyrirtækjunum Islensk Ameríska og Innnes á Tunguháls-
inum. Allied Domecq hefur verið starfandi um fimm ára skeið
á Islandi, en það varð upphaflega til við samruna tveggja al-
þjóðlegra fyrirtækja, Allied Distillers í Englandi og Domecq á
Spáni og hefur fyrirtækið skrifstofur víða um heim. Islensk
Ameríska á 49% og Allied Domecq 51% í íyrirtækinu hér á
landi og á skrifstofu þess starfa nú 9 manns við innflutning og
sölustörf.
LéttU vínin að koma Innflutningur og sala Allied Domecq
snýst eingöngu um áfengi. Mest sterk vín, þar sem erlenda
móðurfyrirtækið er eigandi og framleiðandi að mörgum teg-
undum vína, en þó eru léttvín örlítið farin að stinga upp kollin-
um vegna breyttra neysluvenja Islendinga. „Við erum aðal-
lega með sterk vín, mest frá móðurhúsinu sjálfu sem staðsett
er í Frakklandi," segir Chrístine Blim, markaðsstjóri hjá
Allied. „Hins vegar er markaðurinn svo þröngur hér á landi að
við höfum þurft að fá sérstakt leyfi til að flytja inn tegundir frá
öðrum framleiðendum, til dæmis Bacardi og Jack Daniel’s.
Allied framleiðir að mestu leyti sterk vín, eins og Beefeater
gin, Ballantine’s viskí og Courvoisier koníak, en hefur þó átt
hlut í rauðvínshúsum og stefnan er að flytja inn fleiri vín víða
að úr heiminum til að bæta flóruna okkar þar sem neyslan
kallar á það.“
Eftirlæti Napóleons Christine segir neyslu koníaks hér öðru-
vísi en víðast hvar annars staðar. Erlendis drekkur fólk af ein-
hverjum ástæðum mest koníak sem merkt er V.S., en hér
munar svo litlu á verðinu á V.S og V.S.O.P., aðeins um 200-700
21018
Christine Blin er markaðsstjóri hjá Allied Domecq. Hún segir ríkja
talsverðan áhuga á fræðslu um vín og í bígerð hjá fyrirtækinu sé að
vera með námskeið jýrir almenning þar sem kennt sé ýmislegt um
koníak og viskí.
Christine Blin, markaðsstjóri hjá Allied Domecq:
Konúik í fyrsta sæti
I
i
I
I
í
krónum, að fólk velur V.S.O.P. fremur,
enda mun betra vín yfirleitt og nokkru
eldra. Allied Domecq hefur umboð fyrir
hið þekkta franska koníak Courvoisier,
sem meðal annars hefur verið kallað eft-
irlæti Napóleons og segir Christine
markaðshlutdeild þess fara mjög vax-
andi. „Courvoisier er afskaplega vandað
koníak og húsið gamalt og þekkt,“ segir hún. „Saga þess nær
aftur til 18. aldar þegar Emmanuel Courvoisier vínsali og Lou-
is Gallois, sem sérhæfði sig í koníaki, tóku sig saman og settu
upp fýrirtæki. Allar götur síðan hefur saga fyrirtækisins ein-
kennst af vandvirkni, gæðaframleiðslu og áherslu á góða þjón-
ustu. Aðeins eru valin fyrsta flokks vínber frá mjög afmörkuðu
svæði, eikin í tunnurnar er sérvalin og allt framleiðsluferlið
undir ströngu eftirliti til að viðhalda gæðum þeim sem kon-
íakið er þekkt fýrir.“
Kynningar Það má ekki auglýsa
áfengi hér á landi og það hlýtur að
standa lýrirtækjum á borð við Allied
Domecq dálítið fýrir þrifum? „Því er
ekki að neita að þetta auglýsingabann
hefur áhrif,“ svarar Christine. „Hins
vegar höfum við verið með kon-
íakskynningar og námskeið fyrir
starfsfólk veitingahúsa og höfum haldið sérstök vínkvöld á veit-
ingahúsum þar sem ákveðnar tegundir eru kynntar hveiju sinni.
Þá skreytum við gjarnan húsið í samræmi við það sem kynna á,
höfum þjóna sem gefa fólki að smakka og bjóðum upp á tilboð í
tilefni kvöldins. í bígerð hjá okkur er að halda fleiri námskeið íýr-
ir almenning og kenna ýmislegt um koníak og viskí, svo eitthvað
sé nefnt. Það ríkir talsverður áhugi á slíku og starfsfólk hér hef-
ur til að mynda verið á sérstöku viskí- og koníaksnámskeiði að
undanförnu til að geta sinnt betur viðskiptavinum.” SD
Innflutningur og sala Allied Domecq
snýst eingöngu um áfengi. „Við erum að-
allega með sterk vín, mest frá móðurhús-
inu sjálfu sem staðsett er í Frakklandi. “
Eftir Vigdísi Stefinsdóttur Myndin Geir Ólafsson
73