Frjáls verslun


Frjáls verslun - 01.05.2000, Blaðsíða 28

Frjáls verslun - 01.05.2000, Blaðsíða 28
PIZZUMARKAÐURINN Samkeppni á pizzumarkaði Samkeppnin á pizzumarkaðnum er afar hörð á höfuðborgarsvœðinu og á eftir að harðna enn frekar. Nýi pizzu- staðurinn, Little Caesar’s, ætlar að hefja starfsemi á Esso stöðvum og Pizza Hut mun hasla sér enn frekar völl á heimsendingarmarkaði í haust. Eíitir Guðrúnu Helgu Sigurðardóttur. Myndin Geir Ólafsson. Gunnar Gylfason hjá Little Caesar’s. „Gæðastaðlarnir skiþta gífurlegu máli fyrir neytendur. Pizzurnar verða alltaf að vera Hver kannast ekki við auglýsing- arnar með tilboðum pizzustað- anna sem reglulega detta inn um bréfalúguna og koma börnum og unglingum í uppnám? Tvær á verði einnar, pizza, brauðstangir og kók og franskar í kaupbæti, lægra verð ef kaupandinn sækir og svo framvegis. Hljómar svo ótrúlega vel að foreldrarnir neyðast oft til að láta undan og leyfa pizzukynslóðinni að taka völdin. Pizzumarkaðurinn er stöðugt að stækka og samtöl Frjálsr- ar verslunar við helstu rekstraraðil- ana leiða í ljós að bjartsýni ríkir þó að samkeppnin sé hörð og eigi eftir að harðna enn frekar þegar líður á þetta ár og á því næsta. Pizzustaðirnir hyggja flestir á landvinninga á næstu misserum og telja að nóg sé til skiptanna, slík sé eft- irspurnin. Markaðurinn er stærstur í heimsendingarþjón- ustunni og þar mun hann fara ört vaxandi á næstu árum. Skapa Sér sérstöðu Pizzufyrirtækin eru líklega um eða yfir 25 talsins og eru þá veitingastaðirnir og útsölustaðirnir ekki reiknaðir með en þeir skipta tugum. I samkeppninni hafa staðirnir náð að skapa sér sérstöðu þannig að hver þeirra hefur sinn kima. Domino’s er langstærsta fyrirtækið á höf- uðborgarsvæðinu með níu staði og fer stöðugt stækkandi. Hrói höttur er talinn næststærstur en sá staður býður upp á að borðað sé á staðnum, pizzan sótt eða send heim. Sterkir eru einnig staðir á borð við Pizza 67, fjölskylduveitingastað- inn Pizza Hut, sem býður pizzur í sal, Pizzahúsið og Pizza- höllina. Pizza 67 hefur snúið sér fremur að veitingastöð- um og landsbyggðinni og rekur í dag 20 staði víðs vegar um landið auk fimm veitinga- staða erlendis. Nýburinn á markaðn- um er Little Caesar’s sem þegar hef- ur opnað tvo veitingastaði og hefur enn fleiri staði á prjónunum á nokkrum Esso stöðvum síðar á þessu ári þangað sem viðskiptavinir geta sótt pizzurnar sínar. Fyrirtækið leggur áherslu á gæði og gott verð en sérkenni íýrirtækisins er kallað pizzapizza, þ.e. viðskiptavinurinn fær alltaf tvær pizzur þegar hann kemur og sækir. Hann gerir því góð kaup. Domino’s er eina fýrirtækið af þeim stóru sem alfarið hefur einbeitt sér að viðskiptahugmyndinni um að senda eða sækja og hefur ekki gefið viðskiptavinum kost á að setjast í sal. „Samkeppnin er gríðarleg. Ný tilboð hafa komið fram en markaður- inn er samt stöðugri en fyrir nokkrum árum. Keppinautarnir eru færri og stærri. Markaður- inn hefur verið að stækka og
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102

x

Frjáls verslun

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Frjáls verslun
https://timarit.is/publication/282

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.