Morgunblaðið - 01.09.2002, Side 7

MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 1. SEPTEMBER 2002 B 7
Rothschild frá Chile
F ranska vínfyrirtækið Baronne Philippe de Rothschild er farið að teygja anga sína víða. Þaðer löngu liðin tíð að þessi armur Rothschild-fjölskyldunnar einskorði sig við framleiðslu á
Chateau-vínum frá Bordeaux en þekktast þeirra er
Mouton Rothschild. Nýjasta afurð fyrirtækisins hér á
markaðnum er Cabernet Sauvignon (1.290 kr.) frá Valle
Central í Chile. Þrúgurnar eru keyptar af chileskum
bændum og vínið gert af hinum frönsku víngerð-
armönnum Rothschild-fjölskyldunnar. Þetta er virkilega
skemmtilegur Cabernet, þar sem einkenni þessarar
þrúgu koma mjög vel fram. Þykkur og ljúfur ávöxtur,
mikið af þroskuðum og sætum sólberjum, dökku súkku-
laði og mildum tannínum. Vínið hefur góða þyngd og
lengd. Vel gert Chile-vín í alþjóðlegum stíl. Rautt kjöt,
grillað eða steikt væri kjörið meðlæti. Vínið kostar 1.290
krónur.
Santa Alicia Gran Reserva
A nnað álitlegt Chile-vín er Santa Alicia Cabern-et Sauvignon Gran Reserva 1998. Þetta erdökkt, þungt og mikið vín. Ilmur er mikill ogþar best þroskuð ber, fyrst og fremst sólber, í
bland við mikið af dökku súkkulaði, brenndum við og
myntu. Það heldur áfram kraftmikið í munni, kryddað,
með vott af kókoshnetum, vanillu og kryddi. Tannín eru
tiltölulega mjúk en vínið hefur þokkalega snerpu. Það
háir því hins vegar helst að á köflum er það nánast yf-
irkeyrt, það er eins og allt hafi verið sett í botn í víngerð-
inni. Krafturinn er mikill en lengdin hins vegar í með-
allagi. Þetta vín þarf kröftugan mat til að það valti ekki
yfir hann, grillað rautt kjöt, meðlæti og grillsósur ættu
að hafa roð við því. Vínið kostar 1.650 krónur.
Mâcon frá d’Allaines
M âcon er syðsta víngerðarsvæði Bourgogne.Raunar það sunnarlega að rauðvín erugjarnan úr Gamay-þrúgunni líkt og í Beau-jolais, nágrannahéraðinu í suðri. Hvítu vín-
in eru hins vegar framleidd úr Chardonnay, rétt eins og
nær öll önnur hvítvín Bourgogne.
Oft eru þessi vín fremur lítil og létt miðað við stóru
Búrgundarvínin af norðursvæðunum. Það var því ein-
staklega gaman að rekast á vínið
Mâcon La Roche Vineuse 2000, sem nýlega var tekið
til sölu á sérlistanum (Heiðrún og Kringlan). Þetta er vín
frá litlum framleiðanda, François d’Allaines, sem er af
nýrri kynslóð franskra víngerðarmanna.
Í nefi má greina ferskan sítrusilm, smjör og hey. Vínið
er snoturt í munni, steinefni, reykur og mjög hófstillt
eikaráhrif. Þykkt, þurrt og þægilegt. Einstaklega gott
matarvín fyrir humar, eða smjörsteiktan fisk með léttu
meðlæti. Vínið kostar 1.660 krónur.
Vín
S t e i n g r í m u r S i g u r g e i r s s o n
Morgunblaðið/Áslaug Snorradóttir
TILBOÐ ÓSKAST
í Jeep Wrangler árgerð 2000 vél 2,5 l
(ekinn 30 þús. mílur)
og aðrar bifreiðar, er verða sýndar að
Grensásvegi 9 þriðjudaginn 3. september kl. 12-15.
VINNUBIFREIÐAR
Ennfremur óskast tilboð í Dodge 4x4 p/u
árgerð 1992, Ford Ranger p/u árgerð 1990 og
Subaru 4x4 árgerð 1992 bifreiðar.
Tilboðin verða opnuð á sama stað kl. 16.
UMSÝSLUSTOFNUN VARNARMÁLA
SALA VARNARLIÐSEIGNA
kr.
*69.973
Ver› frá:
kr.
*59.900
Ver›:
kr.
*54.900
Ver›:
kr.
*79.950
Ver› frá:
Sí›ustu sætin í sólina
Lágmúla 4: 585 4000 • Hlí›asmára: 585 4100 • Keflavík: 420 6000
Akureyri: 460 0600 • Selfossi: 482 1666 • og hjá umbo›smönnum um land allt
www.urvalutsyn.is
Marmaris Mallorca Portúgal
ÍS
LE
N
SK
A
A
U
G
LÝ
SI
N
G
A
ST
O
FA
N
/S
IA
.I
S
U
RV
1
86
54

08
/2
00
2
flísar
Stórhöfða 21, við Gullinbrú,
sími 545 5500.
www.flis.is
netfang: flis@flis.is Moggabúðin
Stuttermabolir, aðeins 1.000 kr.