Morgunblaðið - 13.06.2003, Blaðsíða 7

DAGLEGT LÍF
MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 13. JÚNÍ 2003 B 7
þráðlaust lyklaborð sem við vorum
nýbúin að kaupa okkur og við þurf-
um að fylgjast vel með þeim þegar
þau eru úti í trjánum því þau saxa
greinarnar niður sér til gamans.“
Eins og börn
Mollí hefur alla tíð verið gæf
enda var hún handalin frá því hún
var nýskriðin úr eggi, þ.e.a.s. for-
eldrar hennar höfnuðu henni svo
mannfólkið þurfti alfarið að sjá um
hana. En Olli ólst aftur á móti upp
með fuglunum foreldrum sínum og
það tók hann eitt og hálft ár að
verða dús við mannfólkið.
„Mollí er miklu kelnari og henni
finnst gaman að vera uppi í sófa
eða rúmi og láta hnoðast með sig,
þá steypir hún sér kollhnís, leggst
á bakið og lætur klóra sér á mag-
anum. Þau eru eiginlega spegil-
mynd af okkur hjónunum, hún er
brussa eins og ég en hann er fín-
legur og varkár eins og Rúnar.“
Rúnar er sjómaður og þegar hann
er í landi verða þau pabbasjúk og
vilja að hann sé hjá þeim öllum
stundum. Þau eru reyndar að
mörgu leyti eins og börn og þegar
þau eru orðin þreytt á kvöldin
hleypur svefngalsi í Mollí og hún
kjaftar út í eitt en það slaknar á
Olla og hann segir „Olli lúlla“.
Gunnhildur og Rúnar eru barn-
laus og segja Mollí og Olla vera sín
börn. En fuglar þessarar tegundar
geta orðið allt að sjötíu ára gamlir
ef allt gengur vel og „við Rúnar
ætlum að taka þau með okkur á
elliheimilið þegar sá tími kemur“,
segir Gunnhildur að lokum.
Suðrænu skötuhjúin Olli og Mollí láta sólina verma sig í bakgarðinum.
khk@mbl.is
Ný sending af
galla-
buxum
Kringlunni, sími 588 1680.
Seltjarnanesi, sími 5611680.
iðunn
tískuverslun
MAC
Laugavegi 52, sími 562 4244
Eina verslunin á Íslandi sem selur vörur frá Rosenthal
Andy Warhol’s
Blue Horse
Laugavegi 52, sími 562 4244
Eina verslunin á Ísla di em selur vörur frá Rosenthal
Brúðhjónalistar
Sjúkra-, aðhalds-,
flug- og nudd-
sokkar.
Græðandi,
losar þig við fótrakann
SOLIDEA
BAS ET COLLANTS
SMELLUR sumarsins í New York– borg hinna skóóðu kvenna
samkvæmt sjónvarpsþættinum Sex
and the City – virðist ætla að verða
sandalar með hæl. Um er að ræða
einfaldar töfflur; band greinir
stórutá frá hinum tásunum og kvísl-
ast svo í tvö bönd sem fest eru í sól-
ann á köntunum, en það sem gerir
sandalana sérstaka er hællinn. Er
skónum því í senn ætlað að innleiða
virðuleika á ströndina og strand-
stemmningu í siðmenninguna. Og
amerískar konur virðast vel með á
nótunum því skórnir hafa verið
rifnir út með látum á vordögum.
Fjögurra ára meðganga
Ekki hafa áður verið framleiddir
hælasandalar af þessum toga, sök-
um þeirrar einföldu ástæðu að
verkkunnáttuna hefur vantað. Og
hugmyndasmiðirnir að baki hinni
spánnýju tegund ráku sig á sama
vanda. „Hönnunarferlið ætlaði eng-
an enda að taka,“ er haft eftir skó-
hönnuðinum Miröndu Morrison á
breska vefmiðlinum Telegraph.
Samstarfskona hennar, Kari Siger-
son, fékk hugmyndina að skónum
fyrir fjórum árum og síðan þá hafa
þær gengið á milli framleiðenda í
leit að leiðum til þess að raungera
hugmyndina. En fyrstu tilraunirnar
gáfu ekki annað af sér en frumgerð
sem á voru límd varnaðarorðin:
„Ekki stíga of þungt niður!“
„Vandamálið lá í stöðugleik-
anum, við fundum ekki smíði sem
þoldi líkamsþunga venjulegrar
manneskju,“ segir Morrison og
bætir við að fáir hafi haft trú á til-
tækinu, jafnvel lýst yfir að það væri
ekki fyrirhafnarinnar virði. En
stöllurnar gáfust ekki upp og
kynntu sér stígvélagerð í Þýska-
landi, plastþynnuverksmiðjur í
Egyptalandi og allt þar á milli þar
til leitin bar þær til ítalska fyr-
irtækisins Vibram sem framleiðir
skósóla sem taldir eru þeir bestu í
heimi. „Þeir boðuðu okkur á fund
og gáfu okkur færi á að ræða við
þróunarteymi sín. Reyndar voru
allar þær samræður á ítölsku og
tæknistigið langt fyrir ofan okkar
skilning. Það var býsna svimandi
reynsla,“ bætir Morrison við.
En öll vandamál voru á endanum
yfirstigin, galdurinn fólst í því að
steypa gúmmíið í eitt mót þannig að
hællinn yrði hluti af sjálfum skón-
um. Ýmsar aðrar ráðstafanir voru
gerðar, þar sem við sögu komu
pólýkarbónat, fljótandi gúmmí í
sprautum og fleira af iðntækni-
legum toga sem ekki verður farið
út í hér.
Táraflóð á virkum degi
Hins vegar er framleiðsla sand-
alanna tímafrek, þar sem hvert mót
þarf að þorna í 24 klukkustundir
þegar skipt er um liti. Ítalirnir
vinna því myrkranna á milli þessa
dagana til þess að mæta eftirspurn-
inni sem nú þegar er gríðarleg.
„Þeir framleiða 2.500 pör á viku
en það er ekki nærri nóg. Þegar við
sendum 300 fyrstu pörin í búðina
okkar í New York kláruðust þau á
tveimur og hálfum tíma. Biðröð
myndaðist fyrir utan dyrnar og
sumar konur brustu í grát þegar
þær komust að því að upplagið var
uppselt.“
Morrison og Siegerson reka skó-
og töskuverslanir í New York, Los
Angeles og London, en í sumar hafa
þær ákveðið að opna sérstaka búð í
New York fyrir hælasandalana.
„Ég býst við því að þetta sé einfald-
lega sumarið okkar. Þetta eru rétt-
ir skór á réttum tíma á réttu verði,“
segir Morrison, en hvert sand-
alapar er selt á liðlega átta þúsund
íslenskar krónur. Hinir sveigj-
anlegu gúmmísandalar fást í sjö lit-
um, hvítum, svörtum, brúnum, app-
elsínugulum, rauðum, bleikum og
skærgrænum og því ættu allir að
finna par við hæfi. Innan skamms
verður opnuð heimasíðan www.sig-
ersonmorrison.com, skóverslunin í
New York er við Prince Street og í
London við Westbourne Grove.
SANDALAR MEÐ HÆL
Tveggja
kvenna
kraftaverk
Réttir skór á réttum tíma; sum-
arsandalar með hæl.
LJÓSMYNDIR
mbl.is
viðarbúta, mundaði hann
á ostinn og tókst ætlunar-
verkið, þ.e. að sneiða ost-
inn.
Bjørklund var þó ekki alls kost-
ar ánægður, enda bæði erfitt og
óhandhægt að beita svona stóru og
klunnalegu verkfæri á lítinn mat-
arbita auk þess sem það gat engan
veginn rúmast almennilega í
venjulegu eldhúsi. Hann ákvað að
búa til smærra verkfæri til þess-
ara nota á heimilum og lagði höf-
uðið í bleyti yfir nótt. Í morgun-
sárið var hann með hugmynd í
kollinum, sem hann hófst þegar í
stað handa við að útfæra.
Lausnin fólst í þunnri stálplötu,
sem hann skar í ílangt gat, sveigði
plötuna niður á við öðrum megin
við gatið og upp á við hinum meg-
in. Með þessu móti tókst honum að
skera ostinn í snyrtilegar sneiðar
og uppskar mikla aðdáun ná-
granna og vina fyrir afrekið.
Pantanirnar streymdu inn
og Bjørklund sá sér þann
kost vænstan að sækja
um einkaleyfi fyrir upp-
finningunni, sem hann og
fékk síðar á árinu.
Framleiðslan hófst fyr-
ir alvöru árið 1927. Fyr-
irtækið Bjørklund & synir
er ennþá það eina í Noregi
sem framleiðir ostaskera. Frá
stofnun þess hafa 50 milljónir
ostaskera farið á markað út um
allan heim frá verksmiðjunni í
Lillehammer. Framleiðslan sam-
anstendur einnig af ostahnífum,
rifjárnum og hnífapörum fyrir sal-
at, kökur, fisk o.fl. Samtals eru
framleiddar þar 1,6 milljónir
stykkja á ári og eru ostaskerar
þriðjungur framleiðslunnar.
Fyrirtækið Bjørk-
lund og synir hefur
framleitt um 50
milljónir ostaskera.