Morgunblaðið - 18.07.2003, Blaðsíða 11

Morgunblaðið/Jim Smart
Eiríkur Auðunn Auðunsson verslunarstjóri og Eyjólfur Júlíus Pálsson,
sölustjóri í Fiskversluninni Vör, bjóða framandi fisktegundir til sölu.
TÚNFISKSTEIKUR, skelflett taí-
lensk risarækja og sverðfiskur frá
Indónesíu eru nú á boðstólum í
Fiskbúðinni Vör, en Kristján Berg,
eigandi verslunarinnar, tók á móti
þremur frystigámum með níu fá-
séðum fisktegundum í vikunni.
Gámarnir koma frá Danmörku og
er fiskurinn keyptur af þarlendum
miðlara, að sögn Kristjáns.
Þá kaupir hann íslenska rækju í
Danmörku og flytur aftur hingað
heim.
„Það er ódýrara fyrir mig að
kaupa íslenska rækju í Danmörku
en af framleiðendum hér. Ég borga
200–250 krónum minna fyrir kílóið
með því að kaupa hana úti. Ef flutn-
ingskostnaður til baka er tekinn
með í reikninginn er munurinn
150–200 krónur á kíló,“ segir hann.
Gedduborri og smjörfiskur
Kristján hefur starfað í fisk-
verslun í Árósum síðastliðin tvö ár,
í því skyni að kynna sér nýjungar í
fiskverslun, að eigin sögn, og hefur
meðal annars fengist við sushi-
gerð.
Auk tegundanna sem fyrr er get-
ið flytur hann inn roðfletta rauð-
sprettu með raspi og gedduborra,
sem veiddur er á norðlægum slóð-
um, smjörfisk frá Indónesíu, risa-
hörpuskel frá Kanada, risarækjur
frá Bangladesh og Nílarkarfa sem
veiddur er í Viktoríuvatni í Úg-
anda, svo fleira sé nefnt.
„Þessar tegundir eru valdar með
tilliti til þess hversu vel þær henta á
grill, að rauðsprettunni undanskil-
inni, en hún er ýmist steikt eða
djúpsteikt og höfð á danskt smur-
brauð, sem Íslendingar þekkja vel.
Það er hægt að gera ýmislegt fleira
við fisk en að sjóða hann og eftir að
hafa dvalið í Danmörku langar mig
að kynna danska fiskbúðamenn-
ingu hérlendis,“ segir hann.
Gámarnir eru þrír, sem fyrr seg-
ir, og magnið um 1,5 tonn. Kristján
segir danska miðlarann í fyrstu
ekki hafa verið ýkja spenntan fyrir
að senda hráefnið alla leið til Ís-
lands en að hann hafi þó látið undan
gegn staðgreiðslu farmsins.
Taílensk risarækja og
Nílarkarfi frá Úganda
FRÉTTIR
MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 18. JÚLÍ 2003 11
Sigurjóns og Kvikmyndasjóðs um
bætur. Þá kemur fram að menntun
Sigurjóns sé sértæk en hann er með
BA-próf frá Háskóla Íslands og MA-
próf í sjónrænni mannfræði frá
bandarískum háskóla. Eftir brott-
reksturinn fékk Sigurjón tímabundið
afleysingastarf sem skólastjóri Kvik-
myndaskóla Íslands. Hann reyndi án
árangurs að fá vinnu við sitt hæfi og
þáði því atvinnuleysisbætur.
Sigurjón fór fram á 250.000 krónur
í miskabætur þar sem aðgerðir fram-
kvæmdastjóra hafi helgast af ómál-
efnalegum ástæðum og augljóst sé að
aðfinnslur hans í garð Sigurjóns, sem
hafðar voru uppi á þeim tíma er Ríkis-
endurskoðun fór yfir fjármál sjóðsins,
hafi verið í þeim tilgangi einum að
finna blóraböggul fyrir óreiðu í fjár-
málum sem í raun hafi verið á ábyrgð
framkvæmdastjórans sjálfs. Dómur-
inn féllst ekki á þetta og í dómsorðum
segir að ekki séu efni til ákvörðunar
miskabóta samhliða niðurstöðunni.
ÍSLENSKA ríkið hefur í Héraðs-
dómi Reykjavíkur verið dæmt til að
greiða fyrrverandi skrifstofustjóra
Kvikmyndasjóðs, Sigurjóni Baldri
Hafsteinssyni, 2,7 milljónir króna
vegna ólögmætrar uppsagnar og
tjóns af völdum hennar. Í niðurstöðu
dómsins kemur fram að sértæk þekk-
ing Sigurjóns Baldurs sem og umtal
og umfjöllun m.a. í fjölmiðlum virðist
hafa haft neikvæð áhrif á möguleika
Sigurjóns til að fá starf við sitt hæfi.
Í dómnum kemur fram að Sigur-
jóni hafi verið sagt upp störfum 4.
desember 2001, daginn eftir að hann
fékk bréf frá framkvæmdastjóra
Kvikmyndasjóðs þar sem fundið var
að fjárútlátum Sigurjóns sem safn-
stjóra, en það var starfsheiti hans
einnig. Sigurjón kærði uppsögnina til
menntamálaráðuneytisins sem úr-
skurðaði uppsögnina ólögmæta. Lagt
var fyrir framkvæmdastjóra að semja
um tilhlýðilegar bætur vegna starfs-
lokanna. Samningar náðust ekki milli
Fær 2,7 milljónir
vegna ólöglegr-
ar uppsagnar
Fyrir flottar konur
Bankastræti 11 • sími 551 3930
DILBERT mbl.is