Morgunblaðið - 23.10.2003, Blaðsíða 22

DAGLEGT LÍF
22 FIMMTUDAGUR 23. OKTÓBER 2003 MORGUNBLAÐIÐ
BÓNUS
Gildir 23.–26. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Bónus hamborgarhryggur ..................... 499 559 499 kr. kg
Bónus bayonne-skinka ......................... 499 559 499 kr. kg
Bónus snakk, allar teg., 160 g .............. 129 159 806 kr.kg
Bónus majones, 500 g......................... 99 109 198 kr. kg
Bónus lýsi, 500 ml............................... 299 399 598 kr. ltr
Bónus brauð ....................................... 99 119 99 kr. kg
Bónus wc pappír, 12 rúllur.................... 249 299 21 kr. st.
Bónus eldhúsrúllur, 4 st........................ 99 129 25 kr. st.
Bónus smyrill, 400 g ............................ 99 119 248 kr. kg
11-11
Gildir 23.–29. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Kea ofnsteik m/rauðvínsblæ................. 999 1.438 999 kr. kg
Kea ofnsteik m/ítölskum blæ................ 999 1.438 999 kr. kg
Ch. town pizza skinka/anan.örb. 340 g.. 395 549 1.160 kr. kg
Ch. town pepperoni pizza örb., 340 g .... 395 549 1.160 kr. kg
Gríms plokkfiskur, 400 g ...................... 349 459 870 kr. kg
Orville örbylgjupopp 3 pk., 297 g .......... 145 179 490 kr. kg
FJARÐARKAUP
Gildir 23.–25. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Kalkúnasnitzel ..................................... 698 998 698 kr. kg
Ferskur kjúklingur 1/1.......................... 398 525 398 kr. kg
Kjúklinga lúxus læri .............................. 498 nýtt 498 kr. kg
Brauðskinka frá Kjarnafæði................... 599 998 599 kr. kg
Hrásalat frá Kjarnafæði, 350 g .............. 99 119 280 kr. kg
Kartöflusalat frá Kjarnafæði, 350 g........ 99 119 280 kr kg.
Svínakótilettur í raspi ........................... 799 nýtt 799 kr. kg
Coke 4x2 lítrar ..................................... 698 756 87 kr. ltr
Cheerios 2x567 g ................................ 598 676 520 kr. kg
Cocoa puffs 2x553 g............................ 598 676 540 kr. kg
Merrild special kaffi, 400 g ................... 198 398 490 kr. kg
HAGKAUP
Gildir 23.–26. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Sinalco Cola, 2 ltr ................................ 99 199 50 kr. ltr.
Rauðvínslegið lúxus lambalæri .............. 695 1.389 695 kr. kg
Kalkúnn frosinn ................................... 599 859 599 kr/kg.
KRÓNAN
Gildir 23.–29. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Eðalgrís kótilettur beinl. ........................ 647 1.078 647 kr. kg
Eðalgrís hnakkasneiðar ........................ 562 936 562 kr. kg
Eðalgrís snitzel .................................... 635 1.058 635 kr. kg
SS reyktar svínakótilettur ...................... 1.019 1.698 1.019 kr. kg
SS bayonne-skinka .............................. 539 898 539 kr. kg
Finn Crisp m/kúmeni, 200 g................. 99 135 500 kr. kg
Finn Crisp Sesam, 250 g ...................... 99 139 500 kr. kg
Emmess skafís m/daimkúlum, 1,5 ltr .... 449 649 300 kr. ltr
NETTÓ
Gildir 23.–29. okt. meðan birgðir endast nú kr. áður kr. mælie. verð
Bayonne-skinka Bautabúrið .................. 647 1.294 647 kr. kg
Ofnsteik pesto ..................................... 899 1.298 899 kr. kg
Vínarpyslur 10 st. Goði ......................... 580 828 580 kr. kg
Danbo gamle Ole................................. 1.562 1.735 1.562 kr. kg
Rainbow appelsínumarmelaði, 400 g .... 127 169 317 kr. kg
Danefrost rúnstykki fín/gróf, 12 st. ........ 149 199 12 kr. st.
FDB rauðrófur/rauðkál ......................... 74 99 128 kr. kg
Knorr sósur ökonomi, 4 bréf.................. 189 229 47 kr. st.
Bjarnabrugg pilsner, 500 ml ................. 49 79 98 kr. ltr
Sunlolly frystiklakar, 10 st..................... 149 219 15 kr. st.
Palmolive sturtusápur, 250 ml .............. 179 239 716 kr. ltr
NÓATÚN
Gildir 23.–29. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Svínabógur úr kjötborði ........................ 199 499 199 kr. kg
Svínalæri úr kjötborði ........................... 199 499 199 kr. kg
Kjúklingur frosinn................................. 259 599 259 kr. kg
Coke kippa 4x2 lítrar, venjulegt og Diet .. 799 829 100 kr. ltr
KS vínarbrauð, 400 g ........................... 299 387 750 kr. kg
KS krakkamuffins, 6 st. ........................ 199 249 33 kr. st.
Appelsínur .......................................... 99 149 99 kr. kg
Epli..................................................... 149 199 149 kr. kg
SAMKAUP/ÚRVAL
Gildir 23.–27. okt. nú kr. áður kr. mælie.verð
Ísl.fugl lausfr. bringur skinnl. ................. 1.399 1.908 1.399 kr. kg
Kjötborð kindainnanlæri ....................... 1.190 1.598 1.190 kr. kg
Kjötborð kindagúllas ............................ 989 1.369 989 kr. kg
Kjötborð kindasnitsel ........................... 989 1.369 989 kr. kg
Kjötborð lambafile m/fitu ..................... 1.790 2.490 1.790 kr. kg
Kjötborð lamba rib-eye ......................... 1.990 2.390 1.990 kr. kg
Chic. pizza fresch salami, 24 cm ........... 399 549 1.050 kr. kg
Chic. pizza fresch. bol., 24 cm .............. 399 545 1.050 kr. kg
Chic. pizza fresch. cheese, 20 cm ......... 399 569 1.289 kr. kg
Chic. pizza fresch. pepper, 20 cm.......... 399 529 1.289 kr. kg
Chic. pizza fresch. royal, 24 cm ............. 399 569 1.050 kr. kg
Chic. pizza fresch. supreme, 24 cm ....... 399 529 1.050 kr. kr
SPAR Bæjarlind
Gildir til 3. nóvember nú kr. áður mælie.verð
Svínalæri ............................................ 189 449 189 kr. kg
Svínagúllas ......................................... 489 958 489 kr. kg
Svínasnitsel ........................................ 589 998 589 kr. kg
Rauð epli ............................................ 109 158 109 kr. kg
Noon chicken frystiréttir, 450 g ............. 419 498 931 kr. kg
Holger bruður, 400 g............................ 149 179 373 kr. kg
McCain kartöflubátar, 750 g ................. 249 309 332 kr. kg
Roka ostakex crispies, 75g ................... 144 167 1920 kr. kg
Roka ostakex straws, 75 g .................... 144 167 1920 kr. kg
Finish uppþvottavélatöflur, 436 g .......... 438 518 1005 kr. kg
Finish uppþvottavélagljái, 500 ml ......... 284 334 568 kr. ltr
Bonduelle grænar baunir, 400 g ........... 59 70 148 kr. kg
Bonduelle gulrætur, 400 g.................... 71 84 179 kr. kg
Bonduelle maískorn, 300 g .................. 94 110 312 kr. kg
Bonduelle gulrætur/baunir, 400 g......... 71 84 179 kr. kg
ÞÍN VERSLUN
Gildir 23.–29. okt. ............................... nú kr. áður kr. mælie.verð
Léttreyktur lambahryggur ...................... 1.057 1.321 1.057 kr. kg
Bayonne skinka ................................... 971 1.294 971 kr. kg
Ísfugls kjúklingur frosinn ....................... 269 398 269 kr. kg
Kartöflusalat, 500 g ............................. 235 294 470 kr. kg
Tilda basmati hrísgrjón, 500 g .............. 189 235 378 kr. kg
Tilda sósur, 6 teg., 350 g...................... 269 298 753 kr. kg
Myllu hvítlauksbrauð, 2 st. .................... 229 239 114 kr. st.
Maxwell house kaffi, 500 g ................... 299 339 598 kr. kg
Útsala á kjúklingi og svínakjöti

HELGARTILBOÐIN | neytendur@mbl.is
Aðaltilboð matvöruverslana fyrir þessa helgi eru á kjötvörum af ýmsu tagi. Kjúklingur og svínakjöt eru svo sannarlega á útsöluverði, frosinn
kjúklingur er á 259 krónur kílóið í einni verslun og ferskur á 398 krónur kílóið í annarri, svo dæmi séu tekin. Þá er svínalæri á 189 krónur
og 199 krónur kílóið í tveimur verslunum. Bayonne-skinka er á tilboðsverði á fjórum stöðum og kostar mest 1.057 krónur kílóið og minnst
499 krónur kílóið, en ekki er lagt mat á gæði í þessum verðsamanburði.
VERSLUNIN Spar er með svínakjöt á lágu verði um
þessar mundir, svínalæri, sem er á 189 krónur kílóið,
svínagúllas og snitsel. Í Þinni verslun er léttreyktur
lambahryggur á tilboðsverði og kíló af frosnum kjúklingi á
269 krónur. Samkaup/Úrval eru með afslátt af laus-
frystum kjúklingabringum (1.399 krónur kílóið) og kinda-
kjöti úr kjötborði. Ferskur kjúklingur er á 398 krónur
kílóið í Fjarðarkaupum og Krónan er með afslátt af
svínakótilettum, – hnakkasneiðum og -snitseli. Í Nóatúni
eru svínabógur og svínalæri á tilboðsverði, 199 krónur
kílóið, og frosinn kjúklingur á 259 krónur kílóið. Danskir
dagar standa enn yfir í verslunum Nettó og verða fjórar
flugferðir dregnar út þegar þeim lýkur 29. október.
Morgunblaðið/Ásdís
Svínalæri á 189 og
199 krónur kílóið
SÍF hf. hefur nú byrjað sölu á
vörulínu sem ber nafnið „Það
besta úr hafinu“. Um er að ræða
ferskar laxasteikur, útvatnaðan
saltfisk, þorskhnakka, roðlaus og
beinhreinsuð ýsuflök, kaldsjáv-
arrækju, reyktan lax og reyktan
piparmakríl sem er nýjung hér á
landi.
Vörunum er pakkað í umbúðir
sem ætlað er varðveita ferskleika
og þær eru tilbúnar til matreiðslu.
Einar Geirsson, kokkur á
Tveimur fiskum og matreiðslu-
maður ársins, eldaði á dögunum
hádegismat úr vörulínunni frá
SÍF, sem þá var kynnt. Hann seg-
ist óhræddur mæla með vörunum.
„Þessar vörur eru mjög ferskar og
menn geta verið vissir um gæðin,“
segir hann.
Einar bendir t.d. á að makríll
hafi sjaldan verið á boðstólum hér
á landi. Nú sé hins vegar tími fyr-
ir makríl því að fólk sé opnara
fyrir því að prófa framandi sjáv-
arfang.
Í nýju vörulínunni hjá SÍF eru meðal annars ferskar laxasteikur, útvatnaður saltfiskur og þorskhnakkar.
Sjávarfang tilbúið til matreiðslu
FISKUR er viðkvæmt hráefni,þess vegna skal varast aðofelda hann. Hér er fyrst til-
laga að einfaldri matreiðsluaðferð á
fiski að hætti SÍF.
Gufusuða á pönnu
1. Smyrjið pönnuna með smjöri eða
olíu og stráið smátt söxuðum lauk
yfir.
2. Raðið fiskstykkjunum ofan á lauk-
inn og kryddið með sítrónusafa,
salti og hvítum pipar.
3. Látið bíða í 5–8 mínútur áður en
eldun hefst.
4. Setjið pönnuna á heita hellu og lát-
ið þétt lok yfir.
5. Eldið fiskinn við vægan hita í 4–7
mínútur eða eftir þykkt stykkj-
anna.
6. Safann sem myndast er gott að
sigta og nýta í sósur.
Hér eru síðan þrjár góðar upp-
skriftir: þorskur, ýsa og saltfiskur.
Steiktur þorskur með
súrsætri sósu
Réttur fyrir fjóra
600–800 g þorskhnakkar frá SÍF, má
einnig nota ýsuflök eða laxabita
100 g hrísgrjón
200 g steikingargrænmeti (Wok-
blanda)
500 g Uncle Ben’s súrsæt sósa
1 dl olía
4 msk. hveiti
1–2 tsk. karrí
Salt og pipar
1. Sjóðið hrísgrjón og hitið súrsætu
sósuna í potti á vægum hita.
Girnilegir fiskréttir