Tíminn - 30.01.1972, Blaðsíða 16
Fyrrverandi og núverandi landbúnaöarráfiherrar ásamt fleiri. (TímamyndirGunnar)
Sláturfélag
Fjöldi gesta skoðaði nýtízkulega aðstöðu
félagsins á Selfossi á föstudag
KJ-Reykjavik.
A föstudaginn minntist Sláturfélag Suöurlands 65 ára afmælis sins,
meö þvi aö bjóöa félagsmönnum sinum og viöskiptamönnum aö skoöa
nýbyggingar og endurbætur, sem fram hafa fariö á húsa-
kynnum félagsins á Selfossi s.l. þrjú ár. Er þar um aö ræöa endurnýjun
á sauöfjársláturhúsi, stórgripasláturhúsi og frystihúsi Sláturfélagsins,
og hafa þessar breytingar allar og endurbætur kostaö 50 milljónir
króna.
þessum efnum tillit til breyttra
óska viðskiptamanna erlendis og
hérlendis, sérstaklega aö þvi er
varðar fiskiðnað.
Til þess að fylgjast með þessari
þróun hafa, siöan snemma árs
1969, staðið yfir miklar ný-
byggingar og endurbætur i starfs-
stöð Sláturfélags Suðurlands á
Selfossi. Framkvæmdir þessar
hafa fariö fram i þremur
áföngum.
Byrjaö var á frysti-
húsbyggingunni, sem áður var
sameign Sláturfélagsins og
Kaupfélags Arnesinga og
Mjólkurbús Flóamanna, en
Sláturfélagiö haföi keypt eignar-
hluti bessara aðila á árinu 1968.
Eftir endurbæturnar á frysti-
húsinu er hægt aö frysta 2000
kindaskrokka á dag, eöa tilsvar-
andi af ööru kjöti auk innmatar.
Geyðslurými er fyrir um 250 tonn
auk fjölda frystigeymsluhólfa,
semleigö eru héraösbúum.
1 2. áfanga var reist 600 fer-
metra stálgrindahús fyrir mót-
töku sláturfjár og fjárrétt, og
byggð var brú milli þess og eldra
sláturhúss. Miklar breytingar
voru gerðar á innréttingu þess
húss, gólf flisalögö, veggir lagðir
terrazzo og loft meö álplötum,
eftirað ný einangrun alls hússins
haföi fariö fram. Sett var upp
fullkomið loftræstikerfi og alls
konar nýjum tækjum komið fyrir,
færibandakeöjum og flánings-
brautarkerfi með tilheyrandi og
mörgu fleira.
3. áfangi var stækkun einnar
álmu sláturhússins og þar inn-
réttað stórgripasláturhús, sem nú
hefur nýlega tekið til starfa með
hinum fullkomnasta tækjabúnaöi.
Við þessar umfangsmiklu
framkvæmdir hafa margir lagt
hönd að verki. Ber að nefna, að
starfslið Sláturfélagsins hefur
kynnt sér rækilega nýjungar á
þessu sviöi, og gert tillögur um
endurbætur, en Teiknistofa SIS
hefur hannað framkvæmdirnar
undir forustu Gunnars Þ. Þor-
steinssonar. Páll Lúöviksson,
Á fösturdaginn kom mikill
fjöldi gesta viösvegar að til að
skoða aðstöðu Sláturfélagsins á
Selfossi,og meöal gestanna var
Halldór E. Sigurösson land-
búnaðarráöherra, og Ingólfur
Jónsson fyrrverandi land-
búnaðarráðherra, alþingismenn,
forystumenn búnaðar-
samtakanna, starfsfólk og
viöskiptavinir. Gestirnir kynntust
vinnubrögðum i þessu
nýtizkulega húsi, og til marks um
hreinlætið, þá uröu allir aö fara i
hvita sloppa til að fá að fylgjast
meö meöferð kjötsins i stórgripa-
sláturhúsinu.
I fréttatilkynningu frá
Sláturfélagi Suöurlands segir
m.a.:
,,Nú eru geröar mjög vaxandi
kröfur um starfsaðstöðu hvers
konar matvælaiðnaöar. Hafa
lslendingar oröið að taka i
Gisli Kristjánsson ritstjóri (t.v.)
og Stefán Jasonarson hrcppstjóri
i Vorsabæ.
Þetta er eins og I skurðstofu á sjúkrahúsi, allt flisalagt oA fulit af tækj-
um, en hvitklætt fólk inn á miili.
Suðurlands 65 ára
og flutningabönd, Kf. Arnesinga
raflagnir og fleiri lagnir innan-
húss, Vélsmiðjan Héðinn um
frystikerfi i frystihúsinu, S.
Helgason & Co. lagði terrazzo á
veggi. Marteinn Daviðsson
múrarameistari sá um flisalagnir
á gólf, Áliöjan h.f. útbjó alls
konar tækjabúnað og Vélsmiðjan
Trausti setti upp rennibrautir i
stórgripasláturhúsið. Margir
fleiri hafa hér komiö við sögu, en
það yrði of langt upp aö telja. Ber
verkfræðingur, hefur skipulagt
frystikerfi, kælikerfi, loft-
ræstingu og hitakerfi. Aðal-
umsjón meö verkunum hefur haft
Sigurður Einarsson, tækni-
fræöingur, ásamt stöövarstjóra
S.S. á Selfossi, Halldór
Guðmundssyni. Helztu verktakar
við framkvæmdirnar hafa verið
Sigfús Kristinsson, byggingar-
meistari, Friðrik Sæmundsson,
múrarameistari, Fjólmundur
Karlsson, sem sá um færikeðjur
að þakka öllum þessum aðiljum
vel unnin störf.
Framkvæmdirnar þessi þrjú ár
hafa kostað allmikið fé. Til frysti-
hússins var varið 10.8 milljónum,
til sauðfjársláturhússins 26.7
milljónum og til stórgripa-
sláturhússins 12.8 milljónum
króna, þannig að alls hafa fram-
kvæmdirnar i starfsstöð S.S. að
Selfossi kostað rúmlega 50
milljónir króna. Ber að þakka
Frh á bls 11
sokkabuxur
í 20 litum
HEILDSOLUBIRGDIR
24
333
SIMI