Fréttablaðið - 12.03.2004, Blaðsíða 25
FÖSTUDAGUR 12. mars 2004
FÆST Í ÖLLUM HELSTU
BÓKAVERSLUNUM LANDSINS
Gestabók • Myndir • Skeyti
VINNUSTOFA SÍBS • Hátúni 10c • SÍMI 5628500 • WWW.MULALUNDUR.IS
Hvað á að gefa ferming-
arbarninu mikla peninga?
Fimm þús-
und algengt
Sumir fara í fermingarveislur áhverju ári, aðrir á margra ára
fresti. Það getur því vafist fyrir
þeim óvanari hversu mikla
peninga á að setja í umslag ferm-
ingarbarnsins, sé valkosturinn að
gefa peninga. Í dag er algengt að
gefa á bilinu þrjú til fimm þúsund
krónur, en seinni upphæðin þykir
bæði rausnarlegri og líklegri til
notagildis vilji fermingarbarnið
kaupa sér eitthvað eftirminnilegt
fyrir peningagjöfina. Gildir þá
einu hvort gefandinn sé einhleyp-
ingur, hjón eða fjölskylda; upp-
hæðin helst oftast sú sama, nema
hvað pyngja einhleypingsins létt-
ist meira miðað við tvær eða fleiri
fyrirvinnur á heimili hjóna og
fjölskyldna. ■
3 eggjahvítur
150 g sykur
150 g saxaðar möndlur
Eggjahvíturnar og sykurinn
stífþeytt saman. Möndlunum bætt
varlega í. Bakað við 175 í einum
botni í ca 20 mínútur.
KREM
3 eggjarauður
75 g sykur
1 poki dajm-kurl
1/4 l rjómi
Rauðurnar og sykurinn þeytt
saman. Dajm-súkkulaðið mulið
smátt (annaðhvort í mortéli eða
sett í plastpoka og steytt með
kefli) og sett út í. Rjóminn þeyttur
og blandað varlega saman við með
sleif.
Botninn settur á fat og kremið
ofan á. Kakan er fryst og tekin úr
frosti tveimur tímum áður en hún
er borin fram.
Ein góð á veisluborðið:
Dajm-terta
DAJM TERTA
Einföld og ljúffeng.
Mér þykja flestar veislur skemmtilegar.Fermingarveislur barnanna minna
standa upp úr. Þau eru þrjú og svo eitt fóst-
urbarn. Ég hélt þær í sal og það komu um
hundrað manns. Ég var bæði með mat og
tertur. Að sjálfsögðu lagði ég mikið í undir-
búning því þetta er eitthvað sem skiptir
máli. Maður er stoltur af börnunum sínum.
Jóna Jónsdóttir
Fermingarveislanmín
Foreldrar
Verjum tíma með börnunum okkar
Hver stund er dýrmæt