Fréttablaðið - 30.07.2008, Blaðsíða 30
22 30. júlí 2008 MIÐVIKUDAGUR
Útgáfufyrirtækið Crymogea,
sem er í eigu þeirra Snæbjörns
Argrímssonar bókaútgefanda og
Kristjáns B. Jónassonar, gefur út
innan skamms eina dýrustu bók
Íslandssögunnar – ef kálfskinns-
handrit fyrri tíma eru ekki talin
með: sú dýra bók er 550 síður í A3
stærð í öskju og hefur að geyma
upprunalegar teikningar Eggerts
Péturssonar sem birtust í
Íslenskri flóru sem kom út árið
1983. Þetta eru 270 teikningar
sem gerðar voru eftir plöntunum
í raunstærð. Sú vinna hleypti
Eggert inn á nýtt svið í myndlist.
Bókin verður aðeins gefin út í
500 tölusettum eintökum sem
Eggert áritar allar. Bókin mun
kosta 75.000 kr. og fæst ekki í
bókaverslunum, heldur verður
aðeins hægt að panta hana beint
frá Crymogeu:kbj@crymogea.is.
Pantanir eru þegar teknar að
berast forlaginu.
Útgáfan á jurtateikningum
Eggerts minnir á útgáfu Arnar
og Örlygs á teikningum og vatns-
litamyndum Benedikts Gröndal
sem komu út á bók 1976 undir
heitinu Dýraríkið sem var við-
hafnarútgáfa í tilefni af 150 ára
afmæli hans.
Í bókinni verða 271 teikning,
en þær voru allar unnar á A3 blöð
til að ná raunstærð flestra jurt-
anna.
Bókin var unnin í Kína og ligg-
ur í kassa, en ekki hylki eins og
oft tíðkast. Hún er hönnuð af
Snæfríði Þorsteins. Íslensk flóra
var unnin fyrir áhuga Valdimars
Jóhannssonar hjá Iðunni og kom
út í óvenjustóru upplagi 1983.
Hún var endurprentuð 1994.
pbb@frettabladid.is
Jurtateikningar
Eggerts á bók
Tónleikar undir yfirskriftinni Seiðandi
sumarhljómar fara fram í tónleikasaln-
um Hömrum á Ísafirði annað kvöld
kl. 20. Þar koma fram þær Geirþrúður
Ása Guðjónsdóttir fiðluleikari og
Matthildur Anna Gísladóttir píanóleik-
ari og leika verk eftir Mozart, Ravel og
Sarasate.
Geirþrúður Ása hóf fiðlunám þriggja
ára gömul, en hefur numið fiðluleik
við Listaháskóla Íslands síðan haustið
2005. Geirþrúður varð í fyrsta sæti í
fyrstu einleikarakeppni Tónlistarskól-
ans í Reykjavík árið 2004. Þá lenti hún
í þriðja sæti í Simon-Fiset fiðlukeppn-
inni í Seattle ári seinna. Hún hefur
tekið þátt í konsertkeppni í Schlern
Music Festival á Ítalíu og einleikara-
keppni Listaháskóla Íslands og Sin-
fóníuhljómsveitar Íslands. Geirþrúður
Ása hefur spilað með Sinfóníuhljóm-
sveit Tónlistarháskólans í Gautaborg,
Ungfóníu og verið konsertmeistari í
tveimur síðustu verkefnum óperu-
stúdíós Íslensku Óperunnar. Í haust
mun Geirþrúður hefja nám við Stetson
University í Flórída, Bandaríkjunum.
Matthildur Anna hóf píanónám í
Tónmenntaskóla Reykjavíkur; þaðan
lá leiðin í Tónlistarskólann í Reykjavík
og síðan til Árósa í Det Jyske Musik-
konservatorium þar sem hún stundaði
nám í einn vetur. Árið 2007 lauk Matt-
hildur Bachelornámi í píanóleik frá
Listaháskóla Íslands. Hún hefur einnig
tekið ríkan þátt í kammermúsík, til að
mynda kom hún fram á Lied Festival
í Bergen í Noregi með Þorvaldi Þor-
valdssyni bassasöngvara. Matthildur
stundar núna meistaranám í meðleik
við Royal Academy of Music í London
og útskrifast þaðan vorið 2009.
Aðgangur að tónleikunum er ókeyp-
is, en þeir eru hluti af tónleikaröðinni
Sumar í Hömrum, sem Tónlistarfélag
Ísafjarðar stendur fyrir í sumar. -vþ
Ungar hæfileikakonur í Hömrum
GEIRÞRÚÐUR ÁSA GUÐJÓNSDÓTTIR OG
MATTHILDUR ANNA GÍSLADÓTTIR Koma
fram á tónleikum í Hömrum annað
kvöld.
MYNDLIST Teikningar Eggerts Péturssonar úr Íslenskri flóru koma nú á bók.
MYND: FRÉTTABLAÐIÐ/ANTON BRINK
Lögmál 1: Bikarinn skal vera tandurhreinn, þveginn
upp úr fitulausri sápu og skolaður í köldu vatni þar
til hann nær sama hitastigi og ölið. Þannig verður
froðan þéttari og heldur hvítum hlífiskildi sínum
lengur yfir hinum dýrmæta vökva. Minnstu óhrein-
indi geta spillt fyrir og mengað fullkomin bragðgæði
Stellu Artois.
Lögmál 2: Þegar byrjað er að hella er bikarnum hallað um
45 gráður. Þá sjáum við hvernig dýrmætur vökvinn hringar
sig ofan í bikarinn og myndar iðuna sem er galdurinn við
fljótandi gullgerðarlist. Þegar ölið kemst í samband við súr-
efni myndast smám saman þétt froða sem innsiglar inni-
haldið og verndar það frá fyrsta sopa til hins síðasta.
Lögmál 3: Þegar bikarinn, sem
hingað til hefur hallað um
45 gráður, hefur verið fylltur að
þremur fjórðu skal hann réttur
við. Með jafnri hreyfingu er hann
samtímis færður niður frá flösku-
opi um sem nemur hæð bikarins.
Þannig krýnum við ölið þéttri
froðu sem skýlir innihaldi bikars-
ins og tryggir ferskleika og líf
þessa fljótandi gulls.
A
u
g
lý
si
n
g
a
sí
m
i
– Mest lesið