Fréttablaðið - 20.09.2008, Blaðsíða 30

HEIMILISHALD
RAGNHEIÐUR TRYGGVADÓTTIR
„Ég hef aldrei tekið
slátur og sauma-
vélin er allt of
sjaldan dregin fram
og þá varla til
annars en að stytta
buxur.“
● Forsíðumynd: Gunnar V. Andrésson tók mynd á
heimili Guðlaugar Drafnar Gunnarsdóttur Útgáfufélag:
365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, 105 Reykjavík, s. 512 5000
Ritstjórar: Hrefna Sigurjónsdóttir hrefna@frettabla-
did.is, Roald Eyvindsson roald@frettabladid.is, Emilía
Örlygsdóttir emilia@frettabladid.is Auglýsingar: Hlynur
Þór Steingrímsson s. 512 5439 Útlitshönnuður: Kristín
Agnarsdóttir kristina@frettabladid.is.
● heimili&hönnun
É
g ólst upp við heimabakstur og heimasaumuð föt. Hver flík var
nýtt og við yngri systurnar fengum fötin í arf frá eldri systkin-
um. Ég man ekki eftir að hafa velt því mikið fyrir mér og stund-
um hlakkaði ég til að geta farið að nota eitthvað af eldri syst-
ur minni sem mér þótti flott. En auðvitað var líka gaman að fá sín eigin
föt sem enginn annar hafði notað.
Það þótti líka flott að fá „búðarföt“ þótt mamma væri meistari í að
sauma, allt frá joggingbuxum upp í skíðaúlpur. Ég man sérstaklega
eftir bleikum hnébuxum með uppábroti sem við systurnar fengum eitt
sumarið sem mamma saumaði. Þær voru rosalega móðins og flottar.
Þetta var venjan hjá öllum krökkunum í kringum mig.
Ég gekk í lítinn heimavistarskóla uppi í sveit
og þar var enginn að spá í merkjaföt. Mamma
saumaði fermingarfötin mín sem voru sterk-
bleikur stuttur jakki með uppábrotnar ermar
og pils í anda tísku þess tíma. Gott ef ég fékk
ekki permó í hárið. Mamma útbjó líka allar veit-
ingarnar í veisluna. Hún bakaði alltaf brauð og
kökur til heimilisins og útbjó sjálf matinn ofan
í frystikistuna sem dugði fram á vor. Heimalag-
aðar kjötbollur og fiskur voru oft á borðum og á
sunnudögum var yfirleitt steikt lambalæri. Slátur er ennþá uppáhalds
maturinn minn.
Nú þegar ég sjálf er að reka heimili þykir það tíðindum sæta ef ég
baka eitthvað án aðstoðar Betty Crocker. Ég hef aldrei tekið slátur og
saumavélin er allt of sjaldan dregin fram og þá varla til annars en að
stytta buxur. Ég hef reynt að kenna tímaleysi um en húsmæður fyrri
kynslóða tækju það nú varla gilt. Þær unnu frá morgni til kvölds og
ráku mannmörg heimili án þess að gera veður út af því og stoppuðu í
sokka á kvöldin.
Í þeirri tíð sem nú gengur yfir ætti ég auðvitað að taka mér þær til
fyrirmyndar. Baka mitt brauð sjálf í frystinn og hlaða niður kjötbollum
í hæfilegum skömmtum sem hægt er að grípa til eftir þörfum. Ég á fín-
ustu saumavél. Lærði meira að segja saumaskap í mörg ár svo ekki get
ég afsakað mig þar. Nú er bara að duga eða drepast. Hætta að kvarta
yfir dýrtíðinni og bregðast við. Stoppum í sokka og tökum slátur og
fyllum frystihólfin af kjötbollum með lauk. Ráðagóða húsmóðirin skal
endurvakin.
Myndlistarkonan Guðlaug Dröfn
Gunnarsdóttir býr í notalegri ris-
íbúð í hjarta Reykjavíkur. Íbúð-
inni, sem hún festi kaup á fyrir um
ári, fylgdi gömul Rafha-eldavél
sem er í stöðugri notkun enda Guð-
laug iðin við eldamennskuna.
„Ég elda mikið og hef gaman af
en mér skilst þó að eldavélin éti
rafmagn,“ segir Guðlaug en vinur
hennar sýndi henni það svart á
hvítu á dögunum. „Hann sagði mér
að fylgjast með rafmagnsmælin-
um um leið og hann kveikti á elda-
vélinni en hann byrjaði samstund-
is að snúast miklu hraðar,“ lýsir
Guðlaug en segist þó ekki ætla að
skipta og fá sér nýja. „Ég á hvorki
flatskjá né bíl svo ég held að ég
leyfi mér þetta.“
Guðlaug heillast af gömlum hlut-
um en hún gróf gamla mjólkurskil-
vindu upp í kjallara móður sinnar
sem hún notar sem grænmetis- og
ávaxtaskál og tekur hún sig vel út
í eldhúsinu. Þá er persa læðan Nóra
órjúfanlegur hluti af heimilishald-
inu ásamt kærastanum Johnny
en hann og Guðlaug eru saman í
hljómsveitinni „Peewee Pubble“
þar sem Guðlaug spilar á píanó og
klukkuspil.
Guðlaug helgar sig þó aðal-
lega myndlistinni og sérhæfir sig
í stórum olíumálverkum á striga.
„Þetta aldagamla listform hefur
með reglulegu millibili lent utan-
garðs en sú staðreynd heillar mig,“
segir Guðlaug.“
Hún lauk MFA-námi frá lista-
háskólanum Villa Arson í Nice í
Frakklandi árið 2007 en hún hefur
búið erlendis í rúm tíu ár og þar af
fimm ár í Nice. Hinn 25. sept ember
næstkomandi verður opnuð sýn-
ing með verkum hennar í Galerie
Premier Regard í París en einungis
sex listamenn halda einkasýningu
þar á ári. - ve
Heillast af gömlum hlutum
● Guðlaug Dröfn Gunnarsdóttir notar gamla Rafha-eldavél hvern dag þótt hún hækki raf-
magnsreikninginn og mjólkurskilvinda frá móður hennar kemur að góðum notum.
Guðlaug fann mjólkurskilvinduna, sem kötturinn Nóra strýkur sér upp við, í kjallara móður sinnar á Kjalarnesi en hana nýtir hún
undir ávexti og grænmeti. FRÉTTABLAÐIÐ/GVA
Guðlaug Dröfn sérhæfir sig í stórum
olíumálverkum á striga. Þetta verk ber
nafnið „21st century breathing down
my neck“.
Ráðagóða húsmóðirin
skal nú endurvakin
Gengið frá greiðslumati
Sótt um íbúðalán
Sótt um lengingu og
styttingu á lánstíma
Á ils.is getur þú:
Bráðabirgðamat
Ýmsar reiknivélar
Netsamtal við ráðgjafa
Umsókn um rafrænar
afborganir lána
Önnur þjónusta á ils.is:
20. SEPTEMBER 2008 LAUGARDAGUR2