Fréttablaðið - 03.10.2008, Side 1

MEST LESNA DAGBLAÐ Á ÍSLANDI Sími: 512 5000
FÖSTUDAGUR
3. október 2008 — 270. tölublað — 8. árgangur
VEÐRIÐ Í DAG
BRYNDÍS GUNNLAUGSDÓTTIR
Jarðarber ljá salatinu
ákveðinn ferskleika
• matur • helgin
Í MIÐJU BLAÐSINS
Sölufulltrúar Jóna María Hafsteinsdóttir jmh@365.is 512 5473 Hugi Garðarsson hugi@365.is 512 5447
„Ljúffeng máltíð með hvítvíni og kvikmynd í góðum félagsskap er málið. Svo myndi örlítið rok úti ýta undir notalega stemninguna innan dyra,“ segir lögfræðingur-inn og listakokkurinn Bryndís Gunnlaugsdóttir, um forskriftina að hinu fullkomna kvöldi.Bryndís, sem er mikil baráttu-kona að upplagi, tók sem kunnugt er við formennsku Ungra fram-sóknarmanna í sumar, og hefur alla jafna ekki mikinn tíma aflögu til að slappa af. En hún nýtur þess til hins ýtrasta þegar sá tími gefst og segir það þá koma sér vel að vera orðin nokkuð góð í að elda fljótlega rétti. Pitsa meðhumri falli í þ
Humarpitsan góða er herramannsmaturLögfræðingurinn og ástríðukokkurinn Bryndís Gunnlaugsdóttir kann uppskrift að pitsu sem er vís með
að vekja hrifningu hjá kokkum jafnt sem nautnaseggjum, enda bæði fljótleg og með eindæmum góð.
Hráefni:Pitsubotn að eigin vali (ég mæli með fersku pitsudeigi sem hægt er að rúlla út og fæst meðal annars í Nettó)
500 g skelflettur humar200 g ostur að eigin vali (gott að nota pitsuost)1 hvítlaukur
1 dl olía
svartur pipar
Aðf
olíu. Rúllið pitsubotn-inn út og látið standa meðan humar er steiktur á pönnu upp úr örlítilli hvítlauksolíu og svörtum pipar. Þegar humar er orðinn örlítið gylltur er hann tilbúinn. Smyrjið þá pitsubotn með þunnu lagi af hvítlauksolíu og dreifið humri yfir
HUMARPITSA að hætti Bryndísar FYRIR 4
FR
ÉT
TA
B
LA
Ð
IÐ
/A
RN
ÞÓ
R
Pólitík og matreiðsla eru tvær af helstu ástríðum Bryndísar Guðmundsdóttur, formanns Ungra framsóknarmanna.
RAUÐI KROSSINN hvetur alla til þess að taka þátt í
söfnuninni Göngum til góðs sem fer fram á morgun. Þetta er
í fimmta sinn sem Rauði krossinn stendur fyrir söfnun sem
þessari þar sem sjálfboðaliðar ganga í öll hús, en til þess að ná
til allra heimila á landinu þarf Rauði krossinn að minnsta kosti
2.500 sjálfboðaliða. Féð sem safnast fer í neyðaraðstoð í Kongó.
Villibráðarhlaðborð hefst 16. október.Jólahlaðborð hefst 20. nóvember.
Banfi kvöldverður26. september - 15. október26. september er á ný boðið upp á Banfi kvöldverð í Perlunni, þar sem andi Toscana héraðsins á Ítalíu svífur yfir vötnum. Á föstudögum og laugardögum spilar Jazztríó Björns Thoroddsen.Aðeins 3 vikur!
Gjafabréf Perlunnar
Góð tækifærisgjöf!
Parmaskinkameð fíkjusalati og balsamico
Tígrisrækjur og smokkfiskurá pappardelle pasta í tómat-basilsósu
Kálfahryggur á beinimeð grilluðu grænmeti, kartöflumauki og madeirasósuSítrónugrass–kókoshneta og vanillu panna cotta
með kirsuberjaís og ávöxtum í chili-sírópi
6.590 kr.Með 4 glösum af víni: 10.490 kr.
ÞÓRDÍS ELVA Þ. BACHMANN
Byrjaði að skrifa
þegar henni leiddist
FÖSTUDAGUR FYLGIR BLAÐINU Í DAG
föstudagur
ÁST, KYNLÍF OG PENINGARÞórdís Elva Þorvaldsdóttir Bachmann er ungt og öflugt leikritaskáld
FYLGIRIT FRÉTTABLAÐSINS 3. október 2008
Kaffirjómi í
nýjum umbúðum
Frábær út í kaffið og til
matargerðar.
Geymsluþolin
mjólkurvara
ms.is
Vakað yfir
djarfri nótt
Lögreglan fylg-
ist grannt með
skemmtanahaldi
Óla Geirs á
Selfossi.
FÓLK 42
Bubbi segir
stopp
Kónginum er nóg
boðið og hyggst
mótmæla í
næstu viku.
FÓLK 42
0
0 -1
1
-2
VINDUR Á VESTFJÖRÐUM Í dag
verður stíf norðanátt á Vestfjörðum
og norðvestan til, annars hægari.
Snjókoma eða slydda norðan til
en léttir smám saman til syðra. Hiti
nálægt frostmarki.
VEÐUR 4
Kjartan í
kuldanum
Ólafur Jóhannes-
son landsliðs-
þjálfari skipti út
markvarðapari
sínu í gær.
ÍÞRÓTTIR 38
% 20 40 60 80 100
40.000 slaufurSöfnunarmarkmið
EFNAHAGSMÁL Stjórnvöld leita allra
leiða til að leysa úr efnahags-
þrengingum, til að mynda með
lántöku eða gjaldeyrisskiptasamn-
ingum. Svo herma heimildir
Fréttablaðsins, en ríkisstjórn og
Seðlabanki segja fátt.
Hrafn Magnússon, fram-
kvæmdastjóri Landssambands líf-
eyrissjóða, segir að lífeyrissjóðir
myndu ekki neita viðræðum um
að koma að málum. Ekki hafi þó
verið komið að máli við þá. Eignir
sjóðanna nema ríflega 1.800 millj-
örðum króna, þar af eru um 520
milljarðar í erlendum eignum.
Bloomberg-fréttaveitan segir
að hér sé gjaldeyriskreppa. Fjár-
festar hafi misst trú á fjármála-
kerfið. Ríkið hafi ekki bolmagn til
þess að bjarga hinum bönkunum,
eftir þjóðnýtingu Glitnis. Nordea-
bankinn, sá stærsti á Norðurlönd-
um, segir viðskiptavinum sínum
að forðast íslensku krónuna.
Gengi krónunnar féll enn í gær
og stendur gengisvísitalan í 206
stigum. Seðlabankinn gaf út ríkis-
bréf fyrir 150 milljarða króna og
vonar að erlendir fjárfestar hætti
ekki við krónuna.
Jón Steinsson, hagfræðingur við
Columbia-háskóla, segir það gott
svo langt sem það nær, en jafn-
framt þurfi að rýmka veðheimild-
ir banka hjá Seðlabankanum.
Úrvalsvísitalan hefur ekki verið
lægri síðan upp úr miðju ári 2004.
- ikh / sjá síðu 20
Erlendir miðlar tala um gjaldeyriskreppu og segja að ríkið ráði ekki við verkefnið:
Stjórnvöld með allar klær úti
ALÞINGI „Það mun taka alþjóðlega fjármála-
starfsemi og heimsbúskapinn langan tíma að
jafna sig og allt bendir til að ástandið eigi eftir
að versna áður en við sjáum til lands.“ Þetta
sagði Geir H. Haarde forsætisráðherra í
stefnuræðu sinni á Alþingi í gærkvöldi.
Geir fjallaði um aðkomu ríkisins að Glitni og
sagði hana ekki marka endapunkt í þeim
hremmingum sem steðjuðu að bankakerfinu á
Íslandi. „Íslenskir bankar, eins og allir aðrir
bankar í heiminum, heyja nú mikla varnar-
baráttu með liðsinni stjórnvalda og opinberra
aðila. Ég fullyrði hér að ríkisstjórn mín mun
hvergi slá af í þeirri stefnu sinni að tryggja
með öllum tiltækum ráðum stöðugleika
fjármálakerfisins og færa þær fórnir sem
nauðsynlegar kunna að verða,“ sagði Geir.
Jóhanna Sigurðardóttir félagsmálaráðherra
fór hörðum orðum um stjórnendur bankanna
og sagði útrás þeirra virðast hafa einkennst
meira af kappi en forsjá. Kaupréttarsamningar
hefðu vafalaust átt sinn þátt í að gera stjórn-
endur of áhættusækna. „Græðgin réð því
miður för og með ofurkjörunum slitu menn sig
úr siðferðilegu sambandi við þjóðina. Af því
verða þeir að læra,“ sagði Jóhanna.
Formenn stjórnarandstöðuflokkanna átöldu
ríkisstjórnina fyrir aðgerðarleysi í efnahags-
málum og röktu stóran hluta ástandsins til
hennar. Stjórnin gæti ekki skýlt sér á bak við
alþjóðlegu lánsfjárkreppuna. Steingrímur J.
Sigfússon, formaður VG, sagði að nú þegar ætti
að boða forystumenn stjórnmála, fjármála- og
atvinnulífs til fundarsetu, svo langrar sem
nauðsyn bæri til, til að fjalla sameiginlega um
vandann og leggja til lausnir.
„Ríkisstjórn Íslands verður nú á næstu
sólarhringum að svara því hvort hún treysti
sér til og hafi bolmagn og styrk, kjark og
sjálfstraust til að leiða endurreisnaraðgerðir í
okkar þjóðarbúskap,“ sagði Steingrímur.
Guðni Ágústsson, formaður Framsóknar-
flokksins, sagði stórkostlega lækkun stýri-
vaxta, úr fimmtán prósentum í fimm prósent,
nauðsynlega. Hún þyrfti að verða fyrir jól.
Guðjón A. Kristjánsson, formaður Frjáls-
lynda flokksins, sagði tímabært að taka stórt
erlent lán til að styrkja gjaldeyrisvaraforða
Seðlabankans. Með því væri von til þess að
krónan styrktist. - bþs / sjá síðu 16
Erfiðleikum mætt af þunga
Ríkisstjórnin ætlar að gera allt sem í hennar valdi stendur til að tryggja stöðugleika fjármálakerfisins.
Stjórnarandstaðan átelur aðgerðarleysi stjórnvalda, hvetur til nýrra úrræða og býður upp á samstarf.
Ríkisstjórn Íslands verður nú á næstu
sólarhringum að svara því hvort hún
treysti sér til og hefur bolmagn og styrk, kjark
og sjálfstraust til að leiða endurreisnaraðgerðir
í okkar þjóðarbúskap.
STEINGRÍMUR J. SIGFÚSSON
FORMAÐUR VINSTRI GRÆNNA
Á SIGLINGU UM JÖKULSÁRLÓN Fátt er um ferðamenn úti á landi þessa dagana enda ferðamannavertíðinni að mestu lokið.
Nokkrir ferðamenn sáust þó á siglingu innan um jakana á Jökulsárlóni í gær og voru þeir vel búnir í kuldanum. Hlýtt hefur verið í
veðri það sem af er hausti en strax og kólnar leggur lónið og þá er siglingum með ferðamenn sjálfhætt. FRÉTTABLAÐIÐ/VILHELM
HAFNARFJÖRÐUR Íslensk fjölskylda,
hjón með þrjú börn, hefur búið í
seglskútu í Hafnarfjarðarhöfn í
nokkra mánuði og ætlar að reyna
að búa þar fram á vor. Fjöl skyldan
seldi íbúð sína í Hafnarfirði
snemma á árinu og ætlar í
heimsreisu næsta vor. Börnin
sækja skóla í bænum eins og þau
hafa alltaf gert en tvö þeirra eru á
unglingsaldri.
Kristinn Aadnegard, forstöðu-
maður þjónustudeildar Hafnar-
fjarðarhafnar, segir ákvörðun
fjölskyldunnar óvenjulega en hún
þurfi alls ekki að vera slæm.
„Þetta er myndarskúta, hún er
tengd við rafmagn og er hlý og
góð,“ segir hann og telur að ekki
fari illa um fjölskylduna í
höfninni. Skútan var keypt að
utan í vor og flutt til landsins.
Fjölskyldan velti fyrir sér að fara
í heimsreisuna í vor en ákvað að
bíða í eitt ár. Á meðan leigir hún
legupláss í Hafnarfjarðarhöfn og
lætur lífið ganga sinn vanagang.
- ghs
Íslensk fjölskylda á floti:
Búa í skútu í
Hafnarfirði