Tíminn - 03.02.1996, Blaðsíða 17

Tíminn - 03.02.1996, Blaðsíða 17
Laugardagur 3. febrúar 1996 17 \\ ¦'¦¦¦ Umsjón: Birgir Gu&mundsson IVIeð sínu nefi í þættinum í dag verður enn eitt óskalagið, en að þessu sinni er það lag sem Bogomil Font gerði vinsælt fyrir nokkrum misserum. Þetta er lagið Marsbúarnir og lag og texti eru eftir því sem næst verður komist eftir þá Sigurð Jónsson og Sigurð Baldursson. Góða söngskemmtun! MARSBÚARNIR, CHA, CHA, CHA G AmD7 G Marsbúamir þeir lentu í gær, Am D7 G þeir komu' á diski með ljósin skær. G AmD7 Þeir reyndu' að kenna mér smá rokk og ska, Am D7 G Am en það besta var samt cha, cha, cha. G AmD7 Þeir eru gulir, með hvítar tær, Am D7 G og kunna dansana frá því í gær. G AmD7 Þeir elska perur og banana Am D7 G en samt elska þeir mest cha, cha, cha. j»___i (» --. n 0 0 0 3 .7 D' 1 1 < 1 1 V t \ 1 1 X 1 2 3 0 l»_ II X 0 0 2 1 3 H < i »< »< 1 X X 2 3 4 1 Viðlag: H Em Og þeir keyra um sólkerfið kátir H Em og koma við þar sem þeirra er þörf, A D þeir eru bæöi kúl og eftirlátir A D og kenna okkur góð og gagnleg störf, D G t.d. að drekka súkkulaði, borga gamlar skuldir, D G slappa af í baði, og allt. Marsbúarnir þeir hafa stæl, þeir geta dansað bæði á tá og hæl. Þeir kunna rúmbu og smá samba, en samt kunna þeirbestcha, cha, cha. Þeir gera þetta, þeir gera hitt allt þar til gestirnir garga á spritt, þeir gera vel viö barþjónana, en samt gera þeir best cha, cha, cha. Viðlag: Og þeir keyra um sólkerfið ... Em 4 ? « » 0 2 3 0 0 0 A <» nn X 0 1 2 3 0 D fH X 0 0 1 3 2 ÚTBOÐ F.h. Byggingadeildar borgarverkfræbings er óskað eftir tilboðum í upp- steypu viðbyggingar viö Crandaskóla. Helstu magntölur: Steypa 650 mJ Mótafletir 5.000 m! Járnalögn 50 tonn - Holplötur og rifjaplötur 2.500 m2 Verkinu á að vera lokio 1. júní 1996. Útboðsgögn verða afhentfrá og meö þri&jud. 6. febr. nk. á skrifstofu vorri gegn kr. 15.000 skilatr. Opnun tilboba: fimmtud. 22. febrúar nk. kl. 14.00. INNKAUPASTOFNUNREYKJAVIKURBORGAR (REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800 UTBOÐ F.h. Rafmagnsveitu Reykjavíkur er óskab eftir tilboðum í 1 kV og 12 kV rafstrengi. Útboösgögn verba afhent á skrifstofu vorri. Opnun tilboða: þribjud. 5. mars nk. kl. 14.00. INNKAUPASTOFNUNREYKJAVÍKURBORGAR (REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800 r/e</&c//%s,Á0s*'/r/& n ad(„fK0u.eee Fyrir 6 150 gr su&usúkkula&i 6 stk. After Eight mintu- súkkula&i legg 2 eggjaraubur 2 eggjahvítur 2 1/2 dl rjómi (1 peli) Súkkula&irasp í skraut Bræðið suðusúkkulaðið og mintusúkkulaðið saman við vægan hita í potti eða yfir vatnsbaði. Hrærið eggið og eggjarauðurnar út í, eitt í einu. Eggjahvíturnar stífþeyttar. Rjóminn þeyttur, þessu blandað varlega saman við eggjasúkku- laðihræruna. Sett í dessertskál- ar, látið bíða á köldum stað í 2-3 klst. Skreytt með niðurröspuðu súkkulaði. Draaðíootajc o& íorK 50 gr ger 3 1/2 dl vatn (ca. 37° heitt) 3 msk. olía 1 tsk. salt 500-550 gr hveiti (8 1/2 dl) Egg til ab pensla með Sesamfræ til ab strá yfir Gerið er hrært út í volgu vatn- inu. Matarolíunni og saitinu bætt út í. Hveitið sett út í smátt og smátt í einu þar til úr verður jafnt deig. Deigið hnoðað vel saman og látið hefast í ca. 30 mín. með stykki yfir skálinni. Úr hluta af deiginu eru búnár til 6-8 bollur og hinn hluti deigs- ins er flattur út í tvær kökur, sem svo eru skornar í 6 parta hver kaka. Þríhyrningunum er svo rúllað saman frá breiðari endanum, svo myndist horn. Penslaö meb hrærbu eggi og sesamfræi stráð yfir. Bakað við 225° í 15 mín. EksÍot appttskor appMw- SfOOKSuj0 250 gr hveiti 1 1/2 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. salt 2 msk. sykur Fínt raspab hýbi af 1/2 appelsínu 75 gr mjúkt smjör 1 1/2 dl mjólk Þurrefnunum blandað saman meb appelsínuhýbinu. Smjörib mulib saman við og mjólkinni bætt út í. Hnoðað saman, hafið mjöl á höndunum. Deigib flatt út í 1 1/2 sm þykka köku meb kökukefli. Stungnar út kökur meb glasi, þær settar á plötu og bakabar í ca. 10 mín. vib 225° í mibjum ofninum. Skonsurnar eru bestar nýbakabar og smjör og marmelabi borib meb. Fljótlagabur og Ijúffengur. Skrælib eplin, skerib þau í báta og sjóbib þau meb smáveg- is sykri, svo þau verbi mjúk. Myljið makkarónukökur og leggiö eplin og kökumylsnuna í lögum í skál eða skálar. Þeyttur rjómi hafbur meb eba settur ofaná og muldum möndlum strábyfir. Epta/rOaSró^oitat 2 epli skræld og kjarnar teknir úr. Skorin í smábita. 4-5 sneibar nibursobnar raubrófur skornar í litla bita. 2 dl rjómi þeyttur og öllu blandab saman vib. Sérlega ljúffengt meb öllum mat. gáðL fg Þó a& vib hnobum yf- irleitt gerdeig í hrærivéiinni, ver&ur deigib ennþá betra ef vi& hno&um þaö í höndun- um smástund á hveitistráðu bor&i. Svo er nau&synlegt a& hafa vökvann aldrei heitari en 37-40 grá&ur, of hettur vökvi ey&ileggur gerib og þa& hefast ekki. Því' Jengri tíma sem viö iátum deigið hefast, því minna ver&ur ger- brag&ib af brau&inu. Ef vlö inotum tvær e&a fleiri teg- undir af mjoli, á alltaf a& setja grófa mjöliö út í vökvablörtd- una fyrst, hitte&a hinar mjöi- tegundimar á eftir. Muniö aö láta rakt stykki yfir skálina, þegar deigi& er aö hefast, þá myndast ekki skorpa á deíg- i&.

x

Tíminn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Tíminn
https://timarit.is/publication/50

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.