Tíminn - 17.02.1996, Blaðsíða 17

Laugardagur 17. febrúar 1996

17
Umsjón:
Birgir
Cu&mundsson
Með sínu nefi
Lög Magnúsar Eiríkssonar viröast njóta mikilla vinsælda hjá
lesendum þáttarins og fyrir liggja nokkrar beiönir um lög eftir
hann. í dag veröur einmitt eitt Mannakornslaga Magnúsar í
þættinum, en þaö er lagiö „Einhverstaöar, einhverntíma aft-
ur", sem varö m.a. frægt í flutningi söngkonunnar Ellenar
Kristjánsdóttur. Lag og texti eru eftir Magnús Eiríksson.
Góöa skemmtun!
EINHVERSTAÐAR, EINHVERNTÍMA AFTUR
C Em Fmaj7
Einhverstaöar, einhverntíma aftur
Em7 A7 D
liggur'leiö þín um veginn til mín.
G F
Og þú segir: Ég saknaöi þín,
C
ég saknaöi þín.
C Em Fmaj7
Kyrrlátt kvöldiö hvíslar ástaroröum
Em7 A7 D
út í buskann, hver heyrir þau nú.
G F
Út úr lífi mínu labbaöir þú,
C C7
labbaöir þú.
C Em
F Fm
En ég nenni ekki aö hanga hér.
C Em
Þótt hugur dvelji oft hjá þér.
Dm G C C7
Lífiö bíöur líka eftir mér.
F Fm
Þaö er alveg nóg af sorg og sút,
C Em
svo ég ætla eitthvaö út,
Dm
aö finna einhvern félagsskap,
G
því hik þú veist er sama og tap.
F
<>
X 0 I I I 3
A7
1
t ( rr

±
X 0 1 1 1 3
C7
L i >

í < > > >

X X 3
C Em Fmaj7
Nú er bráöum tími til aö þegja,
Em7 A7 D
því aö ósagt nú á ég svo fátt.
G F
En ég sendi þér kveðju í sátt,
C
kveöju í sátt.
Dm
X 0 0 2 3 1
Fmaj
»
4 >
( > ( >

X 3 4 2 1 0
L
LANDSVIRKJUN
Útboð
Hækkun Blöndustíflu
Landsvirkjun óskar hér meb eftir tilboöum í hækkun Blöndu-
stíflu í samræmi vib útboðsgögn 9520. Verkib felur f sér aö
hækka Blöndustíflu vib Reftjarnarbungu og ab hækka yfirfall
vib Blöndustíflu. Helstu magntölur eru áætlabar:
Fyllingar í stíflu 130.000 m3
Steypa í yfirfall 600 —
Gröftur 70.000 —
Verktaki skal Ijúka verkinu eigi síbar en 1. nóvember 1996. Út-
bobsgögn verba afhent á skrifstofu Landsvirkjunar, Háaleitis-
braut 68, 103 Reykjavík, frá og meb mibvikudeginum 21.
febrúar gegn óafturkræfu gjaldi aö upphæb kr. 6.000 m. VSK
fyrir hvert eintak. Tilbobum skal skila á sama stabiyrir kl. 12:00
þribjudaginn 26. mars 1996.
Tilboöin verba opnub í stjórnstöb Landsvirkjunar ab Bústaöa-
vegi 7, Reykjavík, sama dag, 26. mars 1996, kl. 14:00. Fulltrú-
um bjóbenda er heimilt ab vera vibstaddir opnunina.
l/a tttgoíeiýg/löjlar á
Gott er ab nota glær-
ar sultukrukkur undir skrúf-
ur, nagla og annab smádót.
“ijj Þab má nota vaselín á
skótauib, þá hrindir lebrib
frá sér vatni og verbur
mjúkt.
f? Olífuolía á alltaf ab
geymast á dimmum stab
og meb skrúfubu loki á.
Meb korktappa gufar olían
smátt og smátt upp.
“ Sundurskorin sítróna
er gób til ab fjarlægja raub-
kálsbletti af höndum og
nöglum.
V Glassúr á kökur er I
miklu fallegri ef vib notum
eggjahvítu í stabinn fyrir
vökva. T.d. 150 gr sigtaöur
flórsykur, hrærbur meb ca.
1/2 eggjahvítu.
V___________________________J
100 gr smjör
3 dl vatn
150 gr hveiti
3 mebalstór egg
Fylling:
1/4 dl (1 peli) þeyttur rjómi
Gób sulta eba eplamauk
Smjör og vatn soðiö saman í
potti. Öllu hveitinu bætt út í
og hrært kröftuglega saman,
uns þaö sleppir pottinum.
Tekiö af hitanum og hrært
áfram í því þar til þaö kólnar
aðeins. Þá er eggjunum bætt
út í einu í senn og hrært vel á
milli. Deigið á að vera þétt og
gljáandi, sett í sprautupoka
meö breiðri túðu og sprautað á
pappírsklædda plötu í aflangar
kökur, ca. 8 sm. Bakað við
225° í 15-20 mín. eöa þar til
kökurnar eru orðnar ljósbrún-
ar og vel hefaðar. Kökurnar
látnar kólna, klofnar og fylltar
meö þeyttum rjóma og epla-
mauki eöa góöri sultu. Súkku-
laði sprautað yfir.
þétt ofan á kökuna og jafnvel
niöur í deigið. Því betri verður
kakan og safaríkari. Bakað við
200° í miöjum ofninum í ca.
60 mín. Stráiö smávegis sykri
P/ómíaía
175 gr smjör
175 gr sykur
4 egg
2 tsk. lyftiduft
2 tsk. vanillusykur
225 gr (4 dl) hveiti
Ca. 3/4 kg plómur
Smjör og sykur hrært vel
saman. Eggjunum hrært sam-
an viö, einu í senn og hrært
vel á milli. Hveiti, lyftidufti og
vanillusykri blandaö saman
og hrært út í. Deigið sett í vel
smurt kringlótt form. Stein-
arnir teknir úr plómunum,
þær skornar í ræmur og raöað
ingnum í glerskál, skreytiö
meö röspuöu súkkulaði og
rjómatoppum.
Anana^n-o/na#
1/2 dós niöursobinn ananas
2 dl ananassafi
2 msk. sítrónusafi
7 blöb matarlím
1/4 1 (1 peli) þeyttur rjómi
3 egg
4 msk. sykur
Kokkteilber
Takiö 4 ananashringi frá til
skrauts. Brytjið það sem eftir
er í smábita. Pressið safa úr sí-
trónu og leggið matarlímiö í
kalt vatn (ca. 5 mín.). Bræðiö
matarlímið í 1/2 dl af ananas-
safa. Þeytiö egg og sykur vel.
Hellið ananas- og sítrónusafa
saman viö eggjahræruna og
hrærið vel saman. Helliö aö-
eins volgu matarlíminu saman
við, í mjórri bunu, og hrærið í
á meðan. Látið bíöa í
smástund. Síðast er ananasbit-
unum bætt út í og þeyttum
rjómanum blandað varlega
saman viö. Hellt í skál, skreytt
með ananashringjunum og
kokkteilberjum. Sprauta má
þeyttum rjóma í toppa á
fromasinn.
yfir kökuna 5 mín. aöur en
hún er bökuö.
ftloi/aéúðínýur
3egg
100 gr sykur
3 dl rjómi
1 dl sterkt kaffi
6 matarlímsblöb
100 gr gróft rifiö súkkulabi
Egg og sykur þeytt vel sam-
an í þykka frobu. Blandiö sam-
an stífþeyttum rjómanum,
kaffinu, súkkulaðinu ásamt
matarlíminu, sem hefur verið
brætt og kælt aöeins. Hellið
því í mjórri bunu og hrærib í á
meöan þar til búðingurinn
byrjar aö stífna. Hellið búð-
Viö brosum
Pétur: Takk fyrir síöast. Þetta var fín veisla og svakalega fínt
koníak sem við fengum.
Páll: Þú ert kannski koníaksérfræöingur?
Pétur: Nei, nei. Mér datt þaö bara í hug vegna þess hve litlu
þú helltir í glösin.
Prímadonnan hvíslaði að aðstoðarstúlkunni sinni aö tjalda-
baki eftir frumsýninguna: „Hugsaöu þér, ég fékk bara fjóra
blómvendi, þegar ég var kölluö fram."
Aðstoðarstúlkan: Fjóra? Finnst þér þaö ekki flott?
Prímadonnan: Nei, því ég hafði pantað og borgað fyrir fimm.
Á veitingahúsinu:
„Þjónn, þaö stendur hér á matseðlinum aö þetta eigi aö vera
kaíkúnaragout. Mér finnst þetta á bragðið eins og hrossa-
kjöt," sagöi gesturinn.
„Já, við blönduðum þetta meö hrossakjöti," svaraöi þjónn-
inn.
„En hve mikið?" spurði gesturinn.
„Til helminga — einn hestur, einn kalkúni!"

's&ssísrw -z.x,*.**