Tíminn - 16.08.1996, Blaðsíða 1

Tíminn - 16.08.1996, Blaðsíða 1
LANDBUNAÐUR cmimir HeilbrigöisfuIItrúinn á Suöurlandi gengst nú fyrir átaki umnmhverf- isvæna ferðaþjónustu undir kjörorðinu „Hreint Suöurland". Átakið fer þannig fram ao könnuö eru ákveöin skilyrbi og framkvæmd hjá abilum í ferba- þjónustu og uppfylli þeir þær kröfur sem heilbrigbiseftirlitib setur er metib hvort þeir eru hæfir til sérstakra verblauna sem felast í sérstökum fána og leyfi til ab nota merki hreins Suburlands í kynningum sín- um. Þegar hafa fyrstu verblaun- in verið veitt en þau hlutu Jór- unn Eggertsdóttir og Sveinn Tyrfingsson í Lækjartúni fyrir ferbaþjónustu ab Hrauneyjum vib Hrauneyjarfossvirkjun og Versölum á Sprengisandi. Rekstur ferðaþjónustuaöila er kannaður eftir sérstökum spurn- ingalista sem aðilum er ætlað að fylla út í samræmi við starfsemi sína og umhverfi og aðstaða tek- in út frá þeim kröfum sem þar koma fram. Listanum er skipt í 13 flokka og ýmis atriði eru met- in innan hvers flokks. Setja veröur kröfur um náttúruvernd í fyrirrúm í könnuninni var spurt um náttúrvernd þar sem meðal ann- ars er athugað hvort stuðlað sé að verndun náttúru og gróður- fars á viðkomandi svæðum og hvort hugað sé að burðargetu lands vegna umferðar ferða- manna. Þá er umhverfi og bygg- ingar kannaðar og fjallað um mannvirki á þann hátt hvort þau falli vel að því landslagi þar sem þau standa. Einnig er önnur starfsemi í nágrenni ferðaþjón- ustunnar könnuð, meðal annars hvort þar sé um einhvernskonar iðnað sé að ræða. Upplýsingar um sam- göngur skipta miklu í orkumálum er gerð krafa til orkusparnaðar, meðal annars með því að nota hitastilla á ofna og einnig skiptir máli hvort um notkun á vistvænni orku á borð við jarðhita sé að ræða. Sam- göngur skipta einnig miklu máli í þessu efni þar sem tillit er tekið til upplýsinga um allar samgöng- ur og ferðir, hvort gönguleiðir séu merktar og hvort reiðhjóla- og hestaleigur séu á viðkomandi stöðum þegar hæfni ferðaþjón- ustuaðila er metin. RAFSTOÐVAR Dfsel-bensín- traktorsdrif V Skútuvogi 12A, s. 581 2530 Birgitta Birgisdóttir, Anna Sverrisdóttir og Þórhalla Sigurjónsdóttir, starfsstúlkur viö ferbaþjónustu jórunnar og Siguröar í Lœkjartúni og samstarfsabila meb fyrsta viburkenningaríánann sem veittur hefur verib fyrir vistvæna ferbaþjónustu undir merkjum „Hreint Suburland." Suburland: Átak um um- hverfisvæna feröaþ j ónus tu Kynning á náttúru og persónuleg þjónusta Mikil áhersla er lögð á kynn- ingu á náttúru, sögu og menn- ingu viðkomandi ferðaþjónustu- svæða og einnig þeirra náttúru- verðmæta sem er að finna á við- komandi stöðum. Krafa er gerð um að starfsfólk viðkomandi ferbaþjónustuaðila sé vel upplýst um sögu og náttúrufar og einnig sérkenni í landslagi á hverjum stað. Þá er nokkuð lagt upp úr því að bjóða skemmtanir eða kvöldvökur með þjóðlegu ívafi og að val á tónlist feli í sér ákveð- ið menningargildi. Starfsfólk þarf að vera þjálfað í að sýna gestum hlýju og virðingu og veita per- sónulega þjónustu á áhugasaman hátt. Innkaup frá heimaað- ilum og í stórum pakkningum Innkaup á rekstrarvörum og veitingaþjónusta er eitt af því sem máli skiptir þegar metið er hvort ferðaþjónusta geti talist umhverfisvæn eða ekki. Þar kem- ur til álita hvort leitast sé við að kaupá neysluvörur frá heimaaðil- um og hvort keypt sé inn í stór- um pakkningum til þess að draga úr sorpi. Einnig skiptir máli hvort um endurnýtanlegar um- búðir er að ræða og 'hvort hrein- lætisvörur séu vistvænar. Vatn og umhverfi vatnsbóls skiptir miklu máli. Nauðsynlegt er að fyrir liggi upplýsingar um gæði vatns og að fylgst sé reglulega með þeim meðal annars með töku og rannsóknum sýna. Fráveita er líka algert lykilatriði þegar vist- væn ferðaþjónusta er metin. Gerð er skýlaus krafa um rotþrær og ef um seyru er að ræða þá verður að tilgreina til hvers hún er notuð en seyra hefur reynst vel sem áburðarefni við upp- græðslu lands. Sorpmálin ætíb mikilvæg Sorpmálin eru mjög mikilvægur þáttur og nauðsynlegt að flokka sorp strax þannig að öll spilliefni séu skilin frá því. Þá verður einnig að standa að förgun með eðlilegu móti, það er að segja að flytja sorp til viðurkenndrar sorpmót- töku og taka fullt tillit til niður- brotsþátta við val á hreinsiefnum. Mögulegt er að jarðgera lífrænan úrgang sé aðstað til þess á þeim stöðum þar sem ferðaþjónustan er stunduð. ¦ 'í&ÍZ&L- Afurðasalan Borgarnesi hf. hefur verið leiðandi í framlf iðslu á grillkjðti hér á landi. Afurðasalan Borgarnesi hf. býður landsmönnum upp á sarinkallaðar kræsingar á grillið m.a rilliðm.a. y ^ íy aðar rifjur, lambakóti lakótilettur, ? Þurrkryddaðar rifj grill- og lærissneiðar ? Jurtakryddaðar mjaðmasneiðar ^ Léttreyktar lamba- og svínakótilettur ? Djúpkryddaðar svínakótilettur ? Sítrónukryddaðar svínabógssneiðar og svínalærissneiðar ? Grillkryddaður svínahnakki Verði ykkur aö góðu Afurðasalan Borgarnesi hf. Brákarey - 310 Borgarnesi - S. 437-1190 - Fax 437-1093 J —______J-11

x

Tíminn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Tíminn
https://timarit.is/publication/50

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.